Kristen Carli / Puré Cuando se trata de recetas rápidas y fáciles, Comerciante Joe es donde está. Tienen algunas de las comidas listas para cocinar más deliciosas que combinan un gran sabor y abundan porciones. Uno de los artículos más populares en la lista de compras de muchas personas en el minorista es el pollo asado, que incluye de todo, desde tacos hasta ensaladas, burritos y más. El pollo tiene tan buen sabor y sabe como si fuera de un restaurante, sí, es que bien.
¿Y si te dijéramos que puedes hacer una versión de Pollo Asada de Trader Joe en casa que sea igual de deliciosa? Kristen Carli es la mente maestra detrás de este gran plato principal que te sorprenderá a ti y a cualquiera que tenga la suerte de probarlo. Ella comparte que su parte favorita de la receta es el sabor. '¡Este es un plato muy sabroso! Es un gran plato para cocinar para una multitud '', comparte.
Ahora vayamos a cocinar. Siga desplazándose para descubrir cómo preparar este fantástico plato principal que seguramente complacerá a sus invitados.
Reúna los ingredientes
Kristen Carli / Puré Esta receta requiere bastantes ingredientes, pero probablemente ya tenga la mayoría disponibles en su gabinete de especias. Necesitarás ambos limón y jugo de limón además de aceite de oliva. En términos de especias, tome achiote en polvo (que podría etiquetarse como pasta de achiote), comino molido, cilantro, clavo molido, orégano seco, pimienta y sal . Por supuesto, no estaría completo sin pechugas de pollo deshuesadas y sin piel y algunos artículos para servir, como cilantro, cebollas verdes y queso fresco.
Prepara la marinada
Kristen Carli / Puré Saque un tazón pequeño de su elección para mezclar muchos de los ingredientes. En el tazón, agregue el jugo de lima, el jugo de limón y ¼ de taza de aceite de oliva. Además, agregue sus especias, incluido el polvo de achiote, comino, pimentón, cilantro, clavo, orégano, pimienta y sal. 'Si desea agregar más picante, le recomendaría incluir algunas hojuelas de chile rojo en la marinada', sugiere Carli.
Revuelve bien con una cuchara, para que todo quede bien combinado. Una vez que termine, continúe con el siguiente paso.
Cortar el pollo en rodajas
Kristen Carli / Puré Saca las pechugas de pollo de la nevera y córtalas en trozos finos. En este momento, también puede recortar la grasa según sea necesario. Una vez que termine de cortar, colóquelo en una bolsa de plástico grande.
Vierta la marinada sobre el pollo, asegurándose de cubrir cada pieza. Luego, cierre la bolsa y exprima todo el aire extra. Masajea la marinada sobre el pollo y mételo en la nevera durante 2 horas.
Cocinar el pollo
Kristen Carli / Puré Una vez que suene el temporizador, los jugos deben empaparse en el pollo, bloqueando el sabor. A continuación, es hora de cocinar. Saca una sartén grande y ponla a fuego medio. Luego, agregue la cucharada restante de aceite de oliva.
Cuando la sartén se caliente, agregue el pollo. Cocine cada pieza durante unos 5-8 minutos por lado. Como recordatorio, asegúrese de verificar que el pollo se cocine por completo.
¡Disfrutar!
Kristen Carli / Puré Felicidades, una vez que el pollo esté completamente cocido, estará listo para disfrutarlo. En cuanto a las opciones de servicio, ¡las posibilidades son infinitas! Carli recomienda ponerlos en tacos con un poco de queso fresco, cebollas verdes y cilantro. Además de los tacos, Carli comparte que esto también sería genial del lado del arroz mexicano y las calabacitas. Las sobras son buenas durante 4 días en el refrigerador, siempre que se guarden en un recipiente hermético. ¡Buen provecho!
Copycat Trader Joe's Pollo Asado Recipe Llenar 202 Imprimir Pollo Asado de Trader Joe es una de las comidas listas para cocinar más deliciosas del minorista. Ahora puedes hacer una versión casera, gracias a la deliciosa receta de Kristen Carli. Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Porciones 6 porciones
Tiempo total: 15 minutos Ingredientes- 2 cucharadas de jugo de lima
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ¼ de taza más 1 cucharada de aceite de oliva, cantidad dividida
- 1 cucharada de pasta de achiote (también conocida como polvo de achiote)
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de cilantro molido
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de sal
- 2 ½ libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Tortillas, para servir
- Cilantro, para servir
- Cebollas verdes, para servir
- Queso fresco, for serving
- En un tazón pequeño, agregue jugo de lima, jugo de limón, ¼ de taza de aceite de oliva, polvo de achiote, comino, pimentón, cilantro, clavo, orégano, pimienta y sal.
- Corte las pechugas de pollo en rodajas finas y colóquelas en una bolsa de plástico grande.
- Vierta la marinada sobre el pollo. Cierre la bolsa y exprima todo el aire. Masajea la marinada por todo el pollo. Colocar en el frigorífico durante 2 horas.
- Caliente una sartén grande a fuego medio. Agregue la cucharada restante de aceite de oliva a la sartén.
- Una vez que el aceite esté caliente, agregue el pollo. Cocine por cada lado durante unos 5-8 minutos. Asegúrese de cocinar completamente.
- Sirva en tacos con cebollas verdes, queso fresco y cilantro.
| Calorías por porción | 341 |
| Grasa total | 16,7 g |
| Grasa saturada | 2,7 g |
| Grasas trans | 0,0 g |
| Colesterol | 138,0 magnesio |
| Carbohidratos totales | 2,9 g |
| Fibra dietética | 1,0 g |
| Azúcares totales | 0,3 g |
| Sodio | 476,6 magnesio |
| Proteína | 43,3 g |
