Elementos del menú de Skyline Chili clasificados de peor a mejor

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  Un restaurante Skyline Chili Eric Glenn/Shutterstock   Caitlin Cordero

A menudo promocionado como el mejor cadena regional de comida rapida , o al menos, el alimento regional más conocido en Ohio, Skyline Chili es una cadena de restaurantes del área de Cincinnati conocida por su versión única del chile. Para la mayoría de las personas, el chile delgado, picante y sin frijoles es algo que aman u odian. Un verdad no contada de Skyline Chili es que la cadena puede no haber inventado su estilo de chili. Ese reclamo de fama pertenece a Empress Chili, una cadena de restaurantes menos conocida que todavía tiene algunas ubicaciones en el área (a través de El Correo de Washington ). Si bien Skyline no fue el primero, la cadena perfeccionó su receta para convertirse en la más popular en una gran cantidad de marcas locales de restaurantes de chili.

menú del patio de comidas de sam's club 2019

Hay una razón por la que la gente piensa que el chile de Cincinnati no es realmente chile , aunque sea cual sea la línea en la que se encuentre en este debate, la marca sigue siendo un elemento básico del área con seguidores de culto. El chili es el elemento de menú más popular, pero lo sirven de varias maneras. Echemos un vistazo más de cerca a los elementos del menú de la cadena, clasificados de peor a mejor.

Cocodrilo o Lagarto

  Coneys de chile y queso de Skyline Instagram

El peor artículo que puede pedir de Skyline Chili no es algo que realmente encontrará en el menú. En cambio, este truco de menú cuestionable es uno que deberá conocer con anticipación, ¡y tal vez uno que deba atreverse a comer!

A veces llamado 'cocodrilo' o 'lagarto', este peculiar brebaje comienza como un clásico Skyline Cheese Coney (a través de Comida y vino ). En lugar de un hot dog, obtendrás una lanza de pepinillo en un bollo de hot dog. No se detiene ahí; la lanza de pepinillo está cubierta con chile y queso cheddar rallado. Al igual que con un Cheese Coney, incluso podrás decidir si deseas agregar cebollas y/o mostaza a la mezcla.

El resultado es una combinación verdaderamente extraña de ingredientes salados, crujientes, dulces, fríos y calientes que se ven casi tan poco apetecibles como saben. Te recomendamos que lo disfrutes bajo tu propia responsabilidad.

espaguetis verdes

  Green Skyline Chili para San Patricio's Day Facebook

La lanza de pepinillo Cheese Coney está lejos de ser el único plato de aspecto poco apetecible en esta lista. Este próximo artículo también es uno que no encontrará en el menú, al menos durante la mayor parte del año. En su lugar, tendrá que esperar al Día de San Patricio para visitar su Skyline local y pedir un 3-Way, 4-Way, 5-Way, o spaghetti and cheese.

Cada año, en el Día de San Patricio, muchas ubicaciones de Skyline Chili celebran la festividad tiñendo el verde espagueti regular con colorante para alimentos (a través de Dayton.com ). Debido a que Skyline cubre sus espaguetis con una mezcla secreta de especias, ya tiene una textura húmeda y un tinte rojo (a través de Noticias-Prensa ). Agregue el colorante alimentario verde neón, luego báñelo con chile marrón líquido y queso naranja brillante, y tendrá un plato en el que la mayoría de la gente no soñaría con cavar.

La buena noticia aquí es que, si bien el espagueti verde no se ve apetitoso, si disfruta del plato de chile o 3-Ways exclusivo de Skyline, disfrutará de este plato. El colorante alimentario no altera en lo más mínimo el sabor de la comida. Entonces, vive peligrosamente y celebra la temporada con esta creación muy poco digna de Instagram.

Cuenco de conejo

  Un tazón de conejo de Skyline Chili Instagram

El siguiente plato contiene ingredientes que no dejan de ser apetitosos cuando se sirven solos. Sin embargo, póngalos juntos y obtendrá una creación extraña que ciertamente es un gusto adquirido. El Coney Bowl comienza como un plato de chile (a través de chile horizonte ). Agregue algunos perros calientes picados, tres, para ser exactos, luego cubra con un poco de queso rallado y obtendrá el Coney Bowl.

Tanto los hot dogs como el chile de Skyline son bajos en carbohidratos, al igual que el queso cheddar (a través de seguro ceto ). Sin embargo, cuando agrega el panecillo, además de espaguetis o tortillas, la mayoría de los platos del menú de Skyline tienen un alto contenido de carbohidratos. Los Coney Bowls pueden ser un plato atractivo para ti si buscas un plato bajo en carbohidratos. También puede agregar algunas de las muchas opciones de cobertura de Skyline, como frijoles, cebollas o mostaza.

Este plato podría ser peor; Skyline usa hot dogs 100% de carne de res. Sin embargo, si está de acuerdo con el analista de fútbol de CSB Sports, Grant Wahl, y piensa que Skyline es la 'peor comida asociada con una ciudad', ese hecho puede no hacer mucho para mejorar este plato espeso y grueso (a través de yahoo! Noticias ).

perritos calientes simples

  Dos perritos calientes Skyline Chili con queso Instagram

Si te encantan los perritos calientes, entonces, en la mayoría de los casos, no hay nada de malo en un perrito caliente clásico y sencillo en un panecillo. Puede condimentarlo con ketchup, condimento, mostaza o los ingredientes que elija. Si es un gran perrito caliente, su sabor brillará por sí solo.

Este no es el caso en Skyline. Los perritos no están llenos de sabor porque los perritos calientes de la cadena están diseñados para servirse cubiertos con el famoso y sabroso chili del restaurante. En cambio, estos perritos calientes pálidos y delgados son suaves y básicos. Colóquelos en un bollo suave, cocido al vapor e igualmente simple, y tendrá un plato que es mejor reservar para los niños. Si cae en la categoría de personas que no pueden soportar el chili del restaurante, agregue un poco de queso y obtendrá un plato simple y clásico estadounidense.

Para una ciudad que ha sido apodada 'Porkopolis', un perrito caliente suave en uno de los restaurantes regionales exclusivos es un poco decepcionante. Según los informes, Skyline usó una vez los perritos calientes de Kahn, una empresa local (a través de Dogimán ). Después de que Tyson compró Kahn's, el nuevo propietario suspendió la producción de los perritos calientes de Kahn en 2020, y no está claro quién produce los perros mediocres de Skyline (a través de WCPO ).

espagueti y queso

  Skyline queso y espaguetis Facebook

La mayoría de los elementos del menú en Skyline Chili se pueden dividir en dos categorías; los que se sirven en un panecillo de hot dog al vapor y los que se sirven en una pila de espaguetis. Como ya mencionamos, los fideos spaghetti están cubiertos con una mezcla de las especias exclusivas del restaurante. Estas especias son tan misteriosas como la famosa receta de chile de Skyline.

Si no te gusta el chili de Skyline, tus opciones en el menú se reducen drásticamente. Ya mencionamos la opción principal sin chile que viene en un panecillo (un hot dog simple). Bueno, ¿qué tal un plato sin chile a base de espagueti?

receta de frijoles refritos de taco bell

El espagueti con queso es una combinación de los fideos exclusivos de Skyline y un montón de queso cheddar recién rallado. Si te gustan ambos ingredientes y no quieres chili, esto no es lo peor que puedes pedir. También es una excelente opción para los niños o los comedores quisquillosos. El plato es comida reconfortante clásica y básica en su máxima expresión. Pero la enorme pila de queso y la falta de mantequilla o salsa pueden hacer que este plato se seque bastante.

Tazón de Chile

  Cuenco Skyline Chili Facebook

Si la idea de perros calientes flotando en un tazón de chili no suena como una buena comida, este próximo elemento del menú podría ser una buena alternativa. Como sugiere el nombre, este artículo básico presenta un tazón simple de chile, que se puede aderezar con queso rallado, cebolla, frijoles y crema agria (a través de chile horizonte ). También puede agregar su propia dosis de la popular salsa picante de Skyline en la mesa. Si te encanta el chile Skyline, disfrutarás de este plato.

Como muchos de los elementos del menú de Skyline, este plato no es apto para vegetarianos. Afortunadamente, hay un elemento importante en el menú que les encantará a los vegetarianos. Skyline Chili's Rice & Beans es una mezcla de arroz blanco, frijoles negros y especias inspirada en los condimentos que se usan en el chili normal. Este plato se puede pedir como un plato de chili, con las mismas opciones de ingredientes que el Chili Bowl normal. Si bien los ingredientes parecen veganos, algunos afirman que el plato aún contiene lácteos, incluso si lo pide sin queso (a través de Críticas libres de crueldad ). Skyline no ha dicho públicamente si el plato está o no libre de productos animales. De cualquier manera, es una buena opción intermedia.

2 vías

  Un horizonte de 2 vías Instagram

El final de la lista de platos a base de espagueti en Skyline es el 2-Way. Este elemento del menú presenta los espaguetis de la cadena, cubiertos con una generosa bola de chile. Como todos los 'Ways' de Skyline, este plato viene en tres tamaños; pequeños, regulares y grandes. El 2-Way a menudo no aparece en el menú, pero es una buena opción para aquellos que buscan ir sin lácteos o que quieren hacer el plato un poco más ligero (a través de chile horizonte ).

Sin embargo, si tiene alergia a los lácteos, es importante tener en cuenta que los platos de Skyline Chili se preparan en una línea de vapor larga, por lo que la contaminación cruzada, especialmente de las pilas de queso cheddar rallado, siempre es una posibilidad.

receta de ensalada de nueces y manzana de wendy

Si es la primera vez que prueba Skyline Chili, no espere que sea un plato demasiado sabroso. Si bien la cadena mantiene su receta secreta mezcla de especias en secreto, no es ningún secreto que el chili tiene un sabor ligeramente dulce y picante. Algunos argumentan que el sabor dulce proviene de la canela, mientras que otros juran que es chocolate, aunque el cacao se ha descartado oficialmente porque plantearía problemas para las personas con alergias (a través de Noticias-Prensa ). Cualquiera que sea el verdad sobre el ingrediente secreto de Skyline Chili Es decir, sepa que este es un chile de sabor único.

5 vías

  Un Skyline Chili de 5 vías Instagram

Quizás el plato más sustancioso que puede pedir en Skyline es el 5-Way. Este elemento de menú de gran tamaño se forma a partir de una cama de espagueti: una pila pequeña, de tamaño normal o grande, según el tamaño de la forma en que ordene. Lo siguiente es una cucharada de frijoles rojos. Luego viene un cucharón generoso lleno de chile Skyline, seguido de una pizca de cebollas finamente picadas. Finalmente, una montaña de queso cheddar rallado cubre este abundante plato.

Gracias a los frijoles rojos, el fuerte sabor a cebolla y el tamaño, el 5-Way tiene un sabor un poco adquirido. Una vez que te acostumbras, es el tipo de cosas por las que puedes desarrollar un deseo extraño. Incluso un tamaño pequeño de este plato puede ser una comida abundante, con casi 500 calorías (a través de chile horizonte ). El tamaño grande es uno de los platos con más calorías del menú, con la friolera de 1270 calorías. El menú de Skyline Chili ofrece una idea ligera para sus platos; pide la mitad de la cantidad normal de queso en un 3-Way de tamaño normal y tendrá un 20 % menos de calorías.

4 vías con frijoles o cebollas

  Un Skyline Chili de 4 vías Instagram

¿Amas los frijoles y odias las cebollas? ¿Se te hace agua la boca con las cebollas intensas, pero tu estómago no soporta los frijoles fuertes? ¿No eres fanático de los dos servidos juntos? En su lugar, querrá pedir un 4-Way. El 4-Way es la misma receta que el 5-Way, solo que con más opciones. En lugar de cubrirse con cebollas y frijoles, se cubre con uno u otro.

hay mucho que hace que el chile de Cincinnati sea único . Si caes en el campamento de amar Skyline Chili porque no tiene frijoles como muchas otras recetas de chile, es posible que te encante un 4-Way con cebollas. Pero, las cebollas blancas picadas en la cadena de restaurantes de Cincinnati son famosas por su fuerza, así que no pidas este plato si no quieres un poderoso toque de sabor picante. ¿No te cansas de los abundantes frijoles rojos? Un 4-Way con frijoles llenos de almidón puede ser la mejor opción. Al igual que los otros cursos, puede elegir un 4 vías pequeño, regular o grande. ¿Ordena su Skyline Chili para llevar? La cadena ofrece combos para llevar o a través del drive-thru que vienen con su elección de Way con Cheese Coney y una bebida.

papas fritas

  Papas Fritas Skyline Chili Instagram

¿Buscas un lado salado para acompañar todo ese chile dulce y picante? Ordene algunas papas fritas frescas y calientes. Las papas fritas Skyline Chili solían estar disponibles solo en algunos restaurantes. Ahora, la mayoría de los lugares tienen una freidora y ofrecen este lado popular. Estas papas fritas no se hacen frescas en la tienda, aunque tienden a ser crujientes, al menos cuando se piden solas.

Papas fritas con queso y papas fritas con chile y queso también están disponibles en el menú. El primero presenta una orden de papas fritas lo suficientemente grande para que las compartan dos o tres personas, con una generosa cobertura de queso cheddar rallado. Este último presenta una porción de papas fritas cubiertas con una bola de chile... y también una montaña de queso cheddar rallado. Aunque estas papas fritas son bastante básicas, tendrás la base perfecta para probar cualquiera de las delicias regionales de Skyline.

Las papas fritas con queso son deliciosas, y la sal de las papas fritas combina bien con un aderezo de chile. Sin embargo, ambos platos tienden a terminar con papas fritas empapadas, especialmente si deja que el plato repose en su mesa o en una caja de comida para llevar durante demasiado tiempo. ¡Planea comer tus papas fritas primero si quieres probarlas con un aderezo!

Sándwich de chile y queso

  Sándwiches de queso con chile Skyline Instagram

Ya hemos cubierto algunos de los platos a base de espagueti de Skyline Chili. Aún así, la marca es quizás mejor conocida por sus elementos de menú con panecillo. Completando la parte inferior de la lista de platos centrados en chile y pan está el sándwich de queso y chile. Este plato comienza con un bollo recién cocido al vapor. Luego, se rellena una pequeña cantidad de queso donde normalmente iría el hot dog, seguido de una cucharada de chile. A continuación, puede agregar cebolla picada o un chorrito de mostaza, seguido de otra pila de queso.

Este sándwich sin perritos calientes es una forma sabrosa de disfrutar el exclusivo chili, especialmente junto con un 3 o 4 opciones. Si bien no es el Cheese Coney característico de la marca (más sobre eso pronto), es una buena opción si no te gustan los perros calientes. Sin embargo, los bollos de Skyline Chili tienden a empaparse rápidamente. No esperes poder comer este plato con la mano; si espera más de unos pocos minutos para comerlo (o si el lugar es generoso con su chile), definitivamente necesitará cavar con un tenedor o arriesgarse a derramar chile líquido en su ropa.

Por supuesto, si cenas en casa, ¡Skyline Chili siempre tiene baberos de plástico a mano para niños y adultos por igual!

Vegetariano de 3 Vías

  Skyline Chili Frijoles Negros y Arroz Instagram

Ya hemos mencionado el popular chile vegetariano de Skyline Chili. Si bien este chile tiene frijoles, es similar al chile normal de la cadena en que es delgado y más parecido a una salsa de lo que esperarías del chile tradicional. Con arroz blanco y frijoles negros en la receta, este chile es excelente solo, con un poco de crema agria, cebolla picada y una pizca de queso encima. Sin embargo, si realmente desea experimentar los platos por los que Skyline es conocido, también puede obtenerlo en un bollo o plato lleno de espaguetis.

Skyline's Vegetarian 3-Way es una mezcla extraña de ingredientes que de alguna manera funcionan. Se basa en una pila de espaguetis, con la mezcla de especias característica de la marca. Luego viene una cucharada de frijoles negros vegetarianos y chile de arroz, seguido de una gran cantidad de queso cheddar rallado. El plato es abundante, delicioso y un poco más nutritivo que el chile normal de la marca.

bombas de ostras

  Galletas de ostras y salsa picante en Skyline Instagram

El siguiente artículo no es uno que encontrará en el menú de Skyline Chili. Pregúntele a cualquier entusiasta local de Skyline y le dirán que debe probarlo mientras espera su comida. Antes de cada comida en Skyline, obtendrá un tazón de galletas saladas de ostras. Desde el comienzo de COVID-19, estos se han servido en paquetes individuales, que puede verter en los pequeños tazones de plástico de la cadena por su cuenta. También encontrará una botella de la salsa picante exclusiva del restaurante en su mesa.

Busque entre sus galletas una con una grieta y llénela con salsa picante. El refrigerio salado y picante, a veces llamado Oyster Bomb, es un gran preludio para un plato de chile desbordante y es un derecho de paso para la primera visita de cualquier persona a un Skyline Chili (a través de Región de Cincy ). ¿Tomar comida para llevar? Pida unas bolsas de galletas saladas y salsa picante con su comida, sin cargo, para disfrutar en casa.

3 vías

  Un Skyline Chili de 3 vías y queso Coney Instagram

Si quieres Come Cincinnati Chili como un local , pide tu Skyline Chili de 3 vías. No puedes equivocarte. Solo es superado por el clásico Cheese Coney como el plato más popular del restaurante. El 3-Way comienza con un plato de espaguetis mezclados con especias, una bola de chile humeante y una montaña de queso recién rallado.

Este elemento de menú simple es para lo que realmente se diseñó el chile fino, picante y dulce de la marca. La consistencia fina del aderezo, que se parece más a una salsa de carne que a la mayoría de los otros tipos de chile, es un aderezo perfecto y sustancioso para los espaguetis. El queso finamente rallado se derrite de inmediato, lo que lo convierte en un plato delicioso y abundante que es perfecto para un frío día de invierno, ¡aunque encontrará lugareños que lo piden durante todo el año! Si el sabor ligeramente picante del chile no es suficiente para usted, puede agregar una pizca de salsa picante mientras está sentado en la mesa. ¡O pide el tuyo cubierto con queso habanero! Si bien no todos los lugares tienen esto, la mayoría ofrece esta alternativa de queso extra picante.

Conejo de queso

  Conejos de Queso Skyline Instagram

Sin duda, el plato más icónico de Skyline Chili es el Cheese Coney. Además de estar en el menú de todas las ubicaciones de Skyline, también encontrará esto en juegos de béisbol, festivales y todo tipo de otros eventos en la ciudad y en toda la región. El clásico Cheese Coney es un bollo al vapor relleno con un perrito caliente. Luego viene una generosa salpicadura del chile característico del restaurante. Su servidor le preguntará si desea agregar una pizca de mostaza y/o una salpicadura de cebollas finamente picadas. Y, por último, viene la pila de queso cheddar finamente rallado de color naranja brillante. No cometa el error de ordenar esto como un 'Coney', porque probablemente le sirvan uno sin el delicioso queso (a través de Comida y vino )!

¿Qué puedo usar en lugar de nuez moscada?

El plato es suficiente para inspirar nostalgia por la infancia en la mayoría de los habitantes de Cincinnati. Puede pedir algunos Cheese Coneys como comida o disfrutar de un Coney como acompañamiento con un 3-Way, 4-Way o 5-Way. Con la adición del hot dog, el Cheese Coney es más fácil de comer que un Chili Cheese Sandwich. Sin embargo, aún puede ensuciarse, especialmente si lo dejas reposar. ¡Entonces, átate un babero y cava como un local!

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