Si alguna vez has remolacha comido y alarmado por lo que vio más tarde en el baño, es probable que haya experimentado beeturia, un fenómeno que afecta a entre el 10 y el 14 por ciento de las personas. Básicamente, significa que comer remolacha hace que su orina se vuelva rosada o roja (a través de CBC ). Aunque puede ser alarmante ver el cuenco de porcelana lleno de líquido escarlata después del atracón de la remolacha, no hay nada de qué preocuparse, y es solo uno de los muchos cosas raras que la comida puede hacerle a tu cuerpo .
Remolacha contienen betanina, un compuesto responsable del tono rojo intenso del tubérculo. Sin embargo, algunas personas no pueden digerir completamente la betanina. Cuando ese es el caso, la betanina se inyecta a través de los riñones junto con el resto de su orina , volviéndolo rosa o rojo en el camino.
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Las remolachas también pueden hacer que sus deposiciones tengan un tono rosado o carmesí interesante. De hecho, comer remolacha se puede utilizar para ayudarlo a rastrear el tiempo de procesamiento de su sistema digestivo, ya que los desechos coloridos producidos pueden indicarle cuánto tiempo tarda su cuerpo después de comer en deshacerse de los desechos (a través de El globo y el correo ).
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Afortunadamente, la beeturia no parece indicar ningún problema de salud grave. Se han realizado investigaciones limitadas al respecto, pero algunos teorizan que el bajo nivel de ácido estomacal podría ser el culpable. Cualquiera sea la causa, no se considera una afección inofensiva.
Las remolachas no son el único alimento que puede cambiar el color de la orina. Las moras y el ruibarbo también pueden hacer que su orina salga rosada o roja, las zanahorias y otros alimentos con alto contenido de vitamina C pueden hacer que su orina se vuelva naranja, la vitamina B (y las multivitaminas que la contienen) pueden convertir su orina en un amarillo verdoso neón, y junto con el olor característico de orina teñida de espárragos ocasionalmente viene un tinte verdoso (a través de Harvard Health Online ). Ah, las alegrías del cuerpo humano.
