No hay nada como una pizza para llevar. Son personalizables, reconfortantes y, sobre todo, fáciles. Después de todo, ni siquiera tiene que levantarse del sofá, y recibir la pizza directamente en la comodidad de su hogar es difícil de superar. Puede ser un regalo para el fin de semana o una recompensa por trabajar durante un duro lunes.
Pero hay una forma sencilla que hará que su experiencia de entrega de pizza sea aún más agradable. Cuando pidas tu pizza, pídeles que no la corten por ti. ¿Por qué? Porque si la pizza se corta mucho antes de que llegue a usted, los aceites y jugos del queso, la salsa de tomate y los aderezos se filtrarán en las grietas y harán que la corteza se empape (a través de WRIF ). Esto es especialmente notable cuando se trata de pizza de masa fina, porque incluso la más mínima humedad puede hacer que pierda su crujido y sepa como un desastre.
Una segunda razón para pedir tu pizza sin cortar
Pedir su pizza sin cortar también tiene otro beneficio: evita que el queso y los aderezos se caigan de la rebanada cuando la levanta. Los amantes de la pizza teorizan que esto se debe a que la pizza generalmente se corta justo cuando sale del horno cuando el queso aún está fundido (a través de Lifehacker ). Como resultado, es probable que las cosas rezumen y se deslicen.
Córtelo usted mismo cuando llegue y podrá juzgar por sí mismo cuán diferente es. El queso se asienta a medida que se enfría, lo que permite que las coberturas permanezcan donde se supone que deben estar, firmemente arraigadas en la parte superior de cada rebanada y sin inclinarse hacia los lados ni deslizarse en las grietas. Todos suelen tener un cortador de pizza en la parte posterior de algún cajón de la cocina y son increíblemente fáciles (y divertidos) de usar. También es menos trabajo para la pizzería, por lo que es beneficioso para todos.
Si desea probarlo la próxima vez que pida un pastel, puede usar la aplicación Domino's, que ha agregado un botón de opción de pizza sin cortar (a través de 97x ). O si está atascado en sus caminos (o no puede encontrar un cortador de pizza) y no quiere probar algo nuevo, no afectará drásticamente su experiencia con la pizza porque no importa de qué manera la corte, tener pizza de entrega es difícil de superar.
Elegir el tamaño de su rebanada
Sin embargo, hay otro gran beneficio de cortar tu propio pastel. Otro problema es que parece poco probable que las personas responsables de cortar su pizza en el restaurante lo hagan con una cinta métrica, lo que a menudo resulta en cortes bastante desiguales, y si la pizzería está ocupada, el empleado que está cortando su pizza podría tener prisa, lo que puede afectar el tamaño de su porción.
Cortar su propia pizza también le permite determinar el ancho apropiado de cada rebanada. Se asegura de que no te quedes con una de esas piezas cómicamente pequeñas que ni siquiera son lo suficientemente anchas para contener una pieza entera de pepperoni, o un espectáculo de terror de piezas diminutas emparejadas con piezas gigantes de formas extrañas.
Por supuesto, la otra cara de la moneda es que hay algunas personas que prefieren no pelear con una rebanada del tamaño de Nueva York. Dada la reacción negativa asociada con el uso de un cuchillo y un tenedor para consumir un trozo de pizza, sin importar cuán caliente o grande pueda ser (en serio, incluso puede haber descarrilado una campaña presidencial, a través de Diplomático ) podría resultar ventajoso ser el dueño de su propio dominio a la hora de elegir el tamaño de la porción.
Elegir un cortador de pizza adecuado
Un cortador de pizza interesante sería un buen regalo para el amante de la pizza en tu vida. Si bien es probable que todos estén familiarizados con el cortador de pizza de la marca OXO con mango de silicona (a través de Amazonas ), existe una gran variedad de cortadores. Por ejemplo, una opción particularmente interesante es un cortador de mano, que se adapta perfectamente a la palma de la mano y permite un fácil control (a través de BuzzFeed ). Dado su tamaño compacto, también es bastante fácil de almacenar.
¿Y alguna vez pensaste en usar tijeras para cortar una pizza? Si bien las tijeras de cocina de variedad de jardín probablemente no sean la mejor herramienta, una compañía llamada Dreamfarm fabrica las llamadas 'Tijeras Scizza' que permiten al usuario cortar su pastel sin tener que preocuparse por arrastrar los ingredientes si su rueda decide atascarse. Si bien esto puede parecer un método pionero para cortar una pizza, considere que es la forma en que se cortan las pizzas en Italia y de repente parece menos excéntrico.
