Calle Patrycja / Shutterstock Gabriela Izquierdo
Los huevos son un desayuno versátil y una fuente popular de proteínas. De acuerdo a el poste de washington , en 2019, el estadounidense promedio comió casi 300 huevos, y ese número solo va en aumento. Más allá de un alimento básico para el desayuno conocido como proteína perfecta, huevos se puede cocinar y servir en una amplia variedad de formas.
Al ordenar el desayuno en un restaurante, seguramente su servidor le preguntará, '¿cómo quiere sus huevos?' Todo el mundo tiene un pedido favorito, ya sea frito, demasiado fácil o escalfado. Sin embargo, ninguna de esas órdenes son las método más popular de cocinar huevos . Preparar huevos en casa es una práctica común, y existen tantos, si no más, métodos de cocción como cuando se pide en un restaurante. Los cocineros caseros, sin embargo, están igualmente divididos sobre cómo preparar adecuadamente un huevo. Incluso algo tan engañosamente simple como freír un huevo puede ser la causa de mucho discurso.
¿César se viste mal para ti?
Mantener la tapa cerrada o cerrada es la cuestión.
Reddit
A hilo on r/eggs despegó recientemente y tiene comentaristas divididos sobre la mejor manera de cocinar huevos en la estufa. El cartel original subió una foto de sus huevos con el lado soleado hacia arriba muy sazonados en una sartén sin tapa y preguntó: '¿Ustedes cocinan huevos con la tapa puesta o sin tapa?' Los comentaristas respondieron con sus opiniones, una persona dijo: 'El lado soleado siempre ENCENDIDO, me gustan líquidos, pero si la tapa está abierta, hay una capa de huevo crudo transparente que es asqueroso para mí'.
marcas de macarrones con queso
La yema líquida es lo que realmente ha dividido a los usuarios de Reddit, uno de los cuales dice que 'la parte del huevo crudo con mocos es abominable'. Mientras que a otros les gusta que la yema esté líquida y ofrecieron sus consejos de cocina. Trucos como darle la vuelta al huevo durante unos segundos o verter aceite caliente sobre la yema para cocinarlo son formas sencillas de garantizar una yema perfectamente líquida. Sin un consenso claro, la técnica de abrir o cerrar la tapa es estrictamente una preferencia personal y, al menos según Reddit, parece basarse en gran medida en qué tan cocida quieres tu yema. Solo asegúrate de no hacer estos errores al freír un huevo .
