Foto de : Johnny Autry
Tiempo activo: 25 minutos Tiempo total: 25 minutos Porciones: 4 Perfil nutricional: Sin huevo Sin gluten Alto en proteínas Bajo en calorías Sin nueces Sin sojaSaltar a información nutricionalIngredientes
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1 cucharada canola o aceite de aguacate
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2 medio cebollas, finamente picadas
¿Hay proteínas en las claras de huevo?
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6 dientes de ajo, picados
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1 1 pulgada de jengibre fresco, finamente picado (1 cucharada)
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1 Lata de 11 onzas de sopa de tomate condensada
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12 onzas pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
hamburguesa de cinco chicos
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1 cucharada polvo de curry
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1 cucharada mezcla de especias
receta de rebozado de long john silvers
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¼ taza crema espesa
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Cilantro fresco finamente picado para decorar
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2 tazas arroz basmati integral cocido
Direcciones
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Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el jengibre; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablanden, de 3 a 5 minutos. Agrega la sopa, el pollo, el curry en polvo y el garam masala; llevar a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos. Agrega la crema. Adorne con cilantro, si lo desea, y sirva con arroz.
