Secretos que Carl's Jr.no quiere que sepas

Calculadora De Ingredientes

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Carl Karcher pidió prestados $ 311 contra su automóvil y gastó todos sus ahorros de $ 15 para abre un puesto de perritos calientes en 1941. Todos estos años después, ese carrito de perros calientes es ahora una empresa multimillonaria que consta de más de 3.000 tiendas. Carl's Jr. estableció muchas tendencias en la tierra de la comida rápida, incluido el primer lugar donde pagué por tu comida y luego la obtuve , que es el estándar de la industria en la actualidad.

Carl's Jr. es bastante abierto y honesto, pero todavía hay algunas cosas que prefieren mantener bajo su estrella dorada gigante para su custodia.

No es lo mismo que Hardee's, pero es

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Pregúntele a cualquier persona de la costa oeste cuál es la diferencia entre Carl's Jr. y Hardee's, y le darán una buena respuesta. Oirás ' no son nada iguales , 'a pesar de compartir publicidad a nivel nacional y el mismo menú del sitio web . Entonces, ¿es esto una cuestión de marca o hay alguna diferencia?

Carl's Jr. adquirió Hardee's en 1997 por $ 327 millones e introdujo lentamente la comida de Carl's Jr. en Hardee's. Fue un esfuerzo para expandirse pero al mismo tiempo mantener el mismo nombre de la tienda, para no ahuyentar a los clientes leales de Hardee's. Hay algunas diferencias, sobre todo el hecho de que Carl's Jr. tiene ensaladas y Hardee's, no tanto. Carl's Jr. erradicó lentamente algunos artículos de Hardee, como el sándwich de rosbif (¡que en realidad era bastante bueno!), haciéndolos aún más similares. Los dos restaurantes con un propietario (CKE es el grupo principal) no compiten entre sí; ellos dividir la nación en dos con esos pobres vagabundos de la costa este superior que no obtienen ninguna marca.

Si realmente desea hacer su propia prueba de sabor, lo más cerca que están un Hardee's y un Carl's Jr. es de aproximadamente 30 millas en línea recta. Tomará aproximadamente una hora para conducir entre las dos ubicaciones; desde el interior de la línea en Arkansas (Hardee's) hasta Tahlequah, Oklahoma

El fundador de Hardee fue eliminado temprano

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Tanto Carl's Jr. como Hardee's comenzaron como empresas familiares. Wilbur Hardee abrió Hardee's en 1960 después de ver Negocio dinámico de McDonald's en Carolina del Norte y pensando que él podría hacer lo mismo. Al Hardee's original le fue muy bien y Wilbur vio una expansión similar a Golden Arches en su futuro. Contrató a su socio Leonard Rawls para ayudar a expandirse, y eso llevó a que su amigo Jim Gardner se uniera al equipo. El acuerdo original decía que cada hombre tenía la misma voz en la junta en la dirección de Hardee's, a pesar de ser nombrado por Wilbur. Eso llevó a Gardner y Rawls a vencer a Hardee por dos a uno en todo, por lo que se vendió a principios de la década de 1960.

Esa fue la historia, Wilbur se agotó porque a los otros chicos no les gustaron sus ideas, hasta que Hardee publicó un libro en 2000. Según su libro, después de una noche de copas, Hardee, Gardner y Rawls se sentaron a jugar. póker. Hardee no estaba teniendo una gran racha, pero pensó que tenía una mano lo suficientemente buena como para apostar sus acciones en la compañía de Hardee; y el perdió . Y con eso, Gardner y Rawls tenían el 51 por ciento de la empresa. Entonces, ¿cuál historia es verdadera? Quizás un poco de ambos. Gardner dejó Hardee's en 1967 para concentrarse en política , y Rawls permaneció con Hardee's hasta 1975 y luego murió en 1982 de enfermedad cardíaca . Hardee abrió (y cerró) una serie de restaurantes en Carolina del Norte, pero nunca se acercó a nada como la cadena que lleva su nombre. Hardee's cambió de manos unas cuantas veces más hasta que Carl's Jr. hizo la compra en 1997 y los llevó a donde están hoy.

El engaño imposible de Burger King

Uso de información privilegiada

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Carl's Jr. se encontró con sus propios problemas en la década de 1980. A medida que McDonald's, Burger King y Wendy's se distanciaron de la competencia, las cadenas regionales como Carl's Jr. vieron una caída en las ventas. Y cuando es una empresa pública, las caídas en las ventas provocan caídas en los precios de las acciones. Hay una forma de adelantarse a la pérdida de beneficios: vender sus acciones antes de que llegue la noticia. Y a menos que sea un mago, si obtuvo esa información de fuentes no públicas, eso se llama 'uso de información privilegiada'. Que es exactamente lo que supuestamente hizo Carl Karcher.

En 1988, el Comité de Bolsa y Valores acusó a Karcher, hijo del fundador y vicepresidente de CKE, de pasando información a sus hijos, hermana y yerno. Las acciones de la compañía estaban a punto de hundirse, y la horda vendió acciones justo antes del anuncio público que vio cómo las acciones caían la friolera de $ 4 por acción. Karchner y su familia pagados un poco más de $ 187,000 en multas a la SEC por su papel en el plan, pero no cumplió condena en la cárcel.

No les importa si no le gustan sus anuncios

Incluso si nunca ha adornado el interior, o conducido a través de, un Carl's Jr, probablemente esté familiarizado con su campaña publicitaria. Desde que Duke and Sons descubrieron que poniendo provocativamente vestido mujeres en sus paquetes de cigarrillos generaron más ventas (y eso fue ¡1885!) Las empresas han utilizado imágenes sexuales para vender productos. Carl's Jr. lo convierte en un 11.

Quejas ensucian Internet sobre supermodelos y gente guapa que se llevan las hamburguesas de Carl's Jr. a la boca de una manera que es ... bueno, digamos que es inapropiada. Carl's Jr.ha escuchado sus quejas, y no les importa . Andrew Pudzer, director ejecutivo de CKE quiere que te duela la barriga, 'si no te quejas, Voy a la jefa de marketing y decir: '¿Qué pasa con nuestros anuncios?' ', dijo. Pudzer afirma que las ventas aumentan cuando se publican los anuncios. Hay un viejo adagio que dice no existe la mala publicidad , y claramente ese es el lema de Carl Jr.

El anuncio falso de hamburguesas

Sin embargo, a Carl's Jr. sí le importa que usted crea que quien está vendiendo sus hamburguesas realmente las disfruta, o al menos no finge comerlas. Junto con el regreso de los Rams a Los Ángeles, Carl's Jr.contrató al corredor estrella Todd Gurley para vender una de sus hamburguesas: la In-N-Out Doble Doble ... er. California Classic (eso fue un desliz freudiano). Gurley mordió la hamburguesa con tanta fuerza que pensarías que George Lucas la dirigió, porque la hamburguesa era CGI (imágenes generadas por computadora). A Carl's Jr., como sabes, no le importa cómo dices su nombre, siempre que lo deletreas correctamente. Ellos respondieron, ' Oye, se han mejorado muchas cosas en SoCal . Mantente elegante, Carl. La explicación semioficial es que Gurley tomó muchas tomas con una hamburguesa real, pero usaron CGI en la que más les gustó. A Internet le encantó, ya que se volvió viral, por lo que al final Carl's Jr. ganó de nuevo.

Las protestas de 1989

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Si vende cosas y adopta una posición política, tiene la oportunidad de molestar a la mitad de sus clientes. Es una espada de doble filo; y más de unas pocas empresas se han enfrentado a protestas por posturas políticas. Se olvidan las protestas asociadas con Carl's Jr. a fines de la década de 1980.

El fundador de Carl's Jr., Carl Karcher, apoyó a los candidatos en contra del aborto en el período previo a las elecciones estatales. Eso llevó a un protesta organizada en North Hollywood por partidarios del aborto. Las cosas se pusieron un poco complicadas cuando la radio conservadora se enteró y organizó una contraprotesta. Ese no fue el primer contacto de Carl's Jr. con la controversia: en 1978, Karcher apoyó la Iniciativa Briggs, una tremendamente impopular propuesta que prohibiría a gays y lesbianas convertirse en profesores. Incluso Ronald Reagan expresó su disgusto con la iniciativa, pero Karcher le echó algo de dinero de todos modos. No pasó. Los manifestantes por los derechos de los homosexuales mantuvieron a Carl's Jr. fuera del campus de Cal State Northridge gracias al apoyo de Karcher a la Iniciativa Briggs.

Taco De Carlos

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Carl Karcher no era de los que se sentaban en los laureles. Taco Bell ya se había expandido enormemente en California en la década de 1960 y Karcher vio una oportunidad. En 1972, abrió Taco De Carlos, que competiría con Taco Bell de una manera poco convencional. llevando cosas Taco Bell no se vendió. Un artículo que llevaban era un burrito de California. El Taco De Carlos California Burrito era un burrito de sonido tradicional, con chile verde, diferente de Taco Bell, y frito . Si estás pensando que es una chimichanga, es porque es una chimichanga. Taco De Carlos llegó a 17 tiendas a fines de la década de 1970, pero finalmente cerró.

CKE nunca pudo deshacerse de su picazón mexicana, y en 1994 compartió su marca con Burrito verde , una cadena de comida rápida mexicana de California. En 2001, compraron la empresa por completo. Green Burrito es el el cuarto más grande cadena de tacos en los Estados Unidos, gracias a su presencia en Carl's Jr. Y en caso de que pienses que nos estamos volviendo daltónicos, no lo somos. En Hardee's, es un Red Burrito . Y la diferencia es la misma que la de Hardee's y Carl's Jr., que sabes que no es mucha.

Es mejor que tengas hambre

Carl's Jr. se enorgullece de servir hamburguesas en una especie de tamaños que revientan el estómago. Al menos tienen ensaladas (pero Hardee's no). Pero digamos que estás cuidando tus carbohidratos y quieres ir un poco más ligero: Carl's Jr. te respalda. Dijiste que estabas mirando solo carbohidratos , ¿derecho? Bien, porque la hamburguesa gruesa baja en carbohidratos de 1/2 lb se registra en 670 calorías . Todavía tiene más de 1300 mg de sodio en eso y 24 gramos de grasa saturada. La hamburguesa gruesa de 1/3 lb es un mero 450 calorías , si realmente quieres adelgazar. Si está tratando de controlar sus calorías y quieres una hamburguesa, tu mejor opción es la Jr. Cheeseburger, que es solo una pequeña hamburguesa con queso que es todavía 330 calorías .

Su desayuno también es bastante malo

Puede pensar que encontrará opciones más saludables si llega a Carl's Jr. antes de la multitud del almuerzo, pero estaría equivocado. He aquí, el Hamburguesa de desayuno en todo su esplendor. Es una hamburguesa con queso y tocino, con huevo (desayuno, ¿Consíguelo? ) y croquetas de patata. Ah, y salsa de tomate, porque los huevos y la salsa de tomate son uno de esa gente . Si parece un desayuno abundante, probablemente sea porque es 830 calorías ! Con 46 gramos de grasa, es el 71 por ciento de la cantidad diaria recomendada de grasa; es posible que desee una zanahoria para el almuerzo solo para suavizar las cosas.

Pusieron Cheetos en una hamburguesa

Los restaurantes probarán los alimentos del mercado a nivel regional para ver su impacto. No es necesario lanzar esa hamburguesa de langosta y foie gras si su mercado de prueba no la está comprando. Carl's Jr.probó una hamburguesa que era un poco diferente . Todavía está de moda tomar marcas conocidas y comercializarlas juntas, por lo que Carl's Jr. Hamburguesa con queso Flamin 'Hot Cheetos , con Cheetos. Es exactamente lo que parece y, según algunos, lo probé , no estaba nada mal, un poco desordenado, pero no estaba mal. Desafortunadamente, para aquellos a los que les gusta mezclar grupos de alimentos, Flamin 'Hot Cheetos Cheeseburger no llegó al menú final. Siempre existe la posibilidad de un retorno, pero a medida que pasa el tiempo desde su prueba de mercado de 2015, las posibilidades disminuyen día a día.

is los pollos hermanos real

Los nietos de Carl son un desastre

CKE es propietario de algunos Carl's Jr. y también franquicia algunos. Obviamente, existen reglas estrictas que se aplican a las franquicias, y el nepotismo no se interpondrá en el camino. Carl LeVecke, un franquiciado y nieto del fundador Carl Karcher, y su hermano Jason, eran dueños de 80 Hardee's y 85 de Carl's Jr., lo que generó mucho dinero para ellos y muchas tarifas de franquicia para CKE. Si les pagaran, por supuesto. CKE demandó a los hermanos por $ 2.9 millones en honorarios, pero eso no es nada, ¡su propia madre los demandó por $ 100 millones! Se establecieron con mamá en 2013, términos no revelados. El negocio de los hermanos, Frontier Star, se declaró en bancarrota en 2015. Jason culpó en parte al gobierno, alegando que de sus 4,000 empleados, 1,200 fueron arrestados por ICE en una operación encubierta. CKE alegó que los LeVecke tenían un esquema Ponzi, comprando y vendiendo propiedades ante las narices de la gente. CKE todavía está intentando extraer dinero de la empresa del Capítulo 11. Buena suerte con eso, familia o no.

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