La temporada de otoño es la razón para hacer y consumir todo lo relacionado con la calabaza, o eso es lo que se piensa, ya que los especialistas en marketing utilizan el otoño para impulsar todas las cosas relacionadas con la calabaza a los consumidores. ¿Y por qué no? Estados Unidos se encuentra entre los cinco principales países que producen la mayor cantidad de calabazas (a través de Atlas grande ). Sin mencionar, ¿quién en su sano juicio no ama la calabaza? Con solo 49 calorías por taza de calabaza cocida, esta fruta disfrazada de verdura tiene una cantidad minúscula de grasa, es rica en betacaroteno y rebosa de vitaminas y minerales tan buenos para ti. En pocas palabras, la calabaza tiene muchas cosas están sucediendo nutricionalmente . Sin mencionar que es 94 por ciento de agua, lo que contribuye a su naturaleza baja en calorías (a través de Healthline ).
Pero solo porque el mercado está inundado de productos de calabaza, ¿debería consumirlos con frecuencia o a diario? ¿Qué le hace exactamente a tu cuerpo cuando consumes este favorito de otoño todos los días? Buscamos en Internet todo lo que necesita saber sobre los pros y los contras de comer esta calabaza. Antes de subirse al carro de la calabaza, siga leyendo.
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Comer calabaza puede promover una piel hermosa y convertirla en naranja
La calabaza es como un superalimento para tu piel. Según Healthline, una taza de calabaza cocida tiene un enorme 245 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina A que, según Acerca del cuidado de la piel , es clave para prevenir el acné y ayuda a curar. Además, debido a que tiene un alto contenido de betacaroteno, la calabaza puede servir como bloqueador solar natural, ayudando a proteger su piel de esos temidos rayos UV. Y luego está toda esa vitamina C que su cuerpo usa para producir colágeno que mantiene su piel con un aspecto vibrante y joven.
Sin embargo, antes de comenzar a masticar en nombre de una piel radiante, un médico advierte que demasiada calabaza también puede hacer que su piel adquiera un tono naranja o amarillo. La dermatóloga Whitney Bowe le dijo a # OWNSHOW: 'Si realmente consume demasiadas verduras o alimentos que tienen un color amarillo anaranjado, su piel puede comenzar a ponerse un poco naranja' (a través de Correo Huffington ). Esto sucede con los bebés todo el tiempo y se asocia en gran medida con demasiadas zanahorias (a través de Bebé sano ). Este cambio en el tono de la piel se debe al betacaroteno que actúa como bloqueador solar. Bowe señala que lo más probable es que lo veas primero en tus manos y pies. Si nota esto, probablemente debería dejar la calabaza y consultar a su médico si tiene un problema médico.
El consumo regular de calabaza puede aumentar la vida útil y combatir los resfriados
De acuerdo con la Reino Unido expreso, comer calabaza con regularidad podría aumentar su esperanza de vida. Ciertamente es una buena idea imaginar que la segunda rebanada de pastel de calabaza o ese plato lleno de waffles de calabaza que dicen tu nombre por la mañana realmente está agregando años a tu vida. Un dietista y un consultor médico dijeron a la publicación que debido a que los miembros de la familia de las calabazas tienen un alto contenido de carotenoides, consumirlos puede ayudar a protegerse contra las enfermedades cardíacas y algunos cánceres. Recomiendan comer calabazas como la calabaza tres veces a la semana para darse cuenta de sus múltiples beneficios para la salud.
La calabaza también puede ayudar a estimular su sistema inmunológico. Ya mencionamos que está repleto de vitamina A, que es necesaria para ayudar a su cuerpo a combatir infecciones y virus, pero una porción de calabaza también contiene una quinta parte de su ingesta diaria recomendada de vitamina C, que puede ayudarlo a evitar o superar el resfriado común un poco más rápido. De hecho, mientras que el otoño nos hace tener antojos de calabaza, comer calabaza ayuda a nuestros cuerpos a prepararse para enfrentar los estornudos y lloriqueos que también brotan en el otoño (a través de WebMD ).
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La calabaza puede ayudar a perder peso, manteniendo la visión nítida
Healthline sugiere que la calabaza podría ayudarlo a perder peso. Debido a que es bajo en calorías y alto en fibra, puede comer más para ayudar a que su estómago se sienta lleno y mantener su apetito bajo control. Una fuente de WebMD está de acuerdo. Caroline Kaufman, MS, RDN, dijo al sitio que una taza de calabaza enlatada tiene siete gramos de fibra. Eso es más de lo que obtendrías en dos rebanadas de pan integral.
La calabaza también puede ayudar a mantener su vista saludable, especialmente a medida que sus cumpleaños comienzan a acumularse. De acuerdo a una publicación en la Biblioteca Nacional de Medicina que analizó 22 estudios, se concluyó que las personas que tenían una dieta rica en betacaroteno tenían menos probabilidades de ser diagnosticadas con cataratas. Además, las semillas de calabaza contienen una cuarta parte de la ingesta diaria recomendada de zinc, lo que puede ayudarlo a mantener su agudeza visual (a través de Southwestern Eye Center ).
Sin embargo, antes de comenzar a agregar calabaza a su dieta diaria , Healthline advierte que algunas personas tienen reacciones alérgicas a la calabaza. La comida también puede ser un diurético, lo que ayuda a su cuerpo a eliminar el agua y la sal. Esto puede causar problemas si está tomando ciertos medicamentos, así que asegúrese de consultar a un médico antes de realizar cambios significativos en su dieta.
