Imágenes de Gabe Ginsberg / Getty Barra de rescate es uno de los programas de televisión menos convencionales. ¿Por qué? Bueno, se puede atribuir al hecho de que el programa es único en su tipo, con su único enfoque en rescatar bares que luchan por mantenerse a flote en una industria que es altamente competitiva y en constante evolución. El hombre de negocios, personalidad de la televisión y leyenda de la vida nocturna, Jon Taffer, presenta el programa y ayuda a los propietarios de bares mientras se concentran en salvar los bares de cierres y cierres. Como una descripción en su página web oficial explica: 'Un bar bien gestionado puede ser una máquina de hacer dinero, pero uno mal gestionado puede ser la peor pesadilla del propietario'.
No se equivoque: este programa requiere que el equipo realmente se esfuerce y trabaje duro para que las cosas sucedan. Taffer y los miembros de su equipo trabajan entre sí para descubrir las mejores formas de salvar las barras, lidiando con preguntas inesperadas como qué tan altos deben ser los taburetes de la barra para una experiencia perfecta. ¡Vaya! en un Reddit PERO , Taffer escribió una vez sobre lo crudo que es el programa. Él dijo: 'Lo que pasa Barra de rescate es absolutamente real. No hay una palabra escrita. Entonces, si no hay una cámara presente, no hablo con nadie ... No sucede nada fuera de la cámara, y nada está escrito ... lo que ves es lo que obtienes Barra de rescate .'
Bueno, aunque nadie puede negar eso Barra de rescate ha ayudado a varios establecimientos a volver a la vida, algunos proyectos no han tenido tanto éxito como el resto, incluido el rescate más caro de la historia del programa.
Este rescate de barra simplemente no salió según lo planeado
Mike Coppola / Getty Images ¿La única misión que no salió como estaba planeado? El rescate de LA Brewing Company. De acuerdo a BroBible, el proyecto llegó a Taffer y su equipo porque la compañía LA Brewing necesitaba ayuda para resucitar la marca después de una disputa legal.
Taffer y su equipo asumieron el desafío, gastando $ 125,000 para agregar un colosal cerveza configuración de elaboración de la cerveza en el bar. Se creía que este era el rescate más caro jamás realizado por el equipo. Lamentablemente, la barra no logró aumentar sus ganancias. En lo que respecta a Taffer, esto se podía evitar si la barra se hubiera centrado en los cambios sugeridos por Taffer. 'Encendí el sistema de preparación [...] todo lo que tenían que hacer era verter los malditos lúpulos en la sartén, agregar el sabor, presionar un botón, ¡y cinco días después habrían tomado cerveza! Pero nunca lo hicieron '', dijo Taffer. BroBible . Sin embargo, LA Brewing Company afirmó que no recibieron el apoyo que necesitaban para adquirir permisos para la elaboración de cerveza.
Finalmente, The LA Brewing Company se puso a la venta para liquidar las deudas pendientes. Por su parte, la red detrás Barra de rescate , SpikeTV, emitió un comunicado (a través de LA Weekly ). Según el portavoz de la cadena, la empresa no puede controlar lo que le sucede a un bar después de la intervención de Taffer. El portavoz dijo: 'Taffer entra, brinda su experiencia, el conocimiento y las herramientas, y ellos pueden decidir si quieren quedárselo. Simplemente les damos las herramientas que necesitan para tener éxito ”.
