La verdad no contada de Little Caesars

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Instagram a través de @littlecaesars

Hay pocas personas que admitirán ir a Little Caesars porque les encanta la pizza, pero hay un montón de personas que se dirigen allí por un par de pizzas convenientes, decentes y asequibles que alimentarán a toda la familia. Han construido un imperio basado en tener pizza lista a pedido, y en nuestro ajetreado mundo, eso es algo enorme. Entonces, ¿qué es lo que no sabe acerca de uno de los lugares favoritos de Estados Unidos para recoger pizza súper rápido?

Comenzó con un nombre diferente

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Little Caesars fue fundado por Mike Ilitch y fue un gran riesgo. Él y su esposa, Marian, gastaron todos los ahorros de toda su vida abriendo las puertas de su pizzería el 8 de mayo de 1959, y esa ubicación original en Cherry Hill Road en Garden City, Michigan, todavía está allí y sigue sirviendo a los clientes.

restaurantes de comida rápida que sirven desayunos

De acuerdo a Las noticias de Detroit , originalmente servían cosas como pescado, perritos calientes, pollo y camarones, y en esos primeros días el lugar se llamaba Little Caesar's Pizza Treat. El primer día que abrieron, hicieron 49 pizzas y mantuvieron un registro de sus ventas en un pequeño cuaderno, pero fue solo el comienzo. Fueron franquiciados en 1962 y 20 años después compraron los Detroit Red Wings. Su compra de los Tigres de Detroit se produjo en 1992 (a través de Jacobs Media ), lo que demuestra que el cielo es prácticamente el límite. Su sede se trasladó a Detroit después de una renovación de $ 12 millones del Fox Theatre, pero mantuvieron las puertas abiertas en su ubicación original durante mucho tiempo. Cuando Ilitch falleció en 2017, las puertas de su tienda original aún se abrieron al día siguiente, por 21,099a vez.

No agregarán entrega

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La pizza y la entrega parecen ir de la mano, pero Little Caesars siempre ha sido solo para recoger. Eso tampoco va a cambiar, según dijo el CEO David Scrivano. CNBC en 2017.

'Nuestros clientes saben que es excepcionalmente rápido recoger una pizza [en Little Caesars] en lugar de esperar de 35 [a] 45 minutos o una hora para la entrega', dijo. Y ciertamente es cierto, pero hay algo más que eso. Dado que todos los demás ya ofrecen la entrega, Little Caesars probablemente tenga dificultades para hacer lo que otros ya están haciendo. También está el hecho de que la base de clientes de muchas ubicaciones tiende a estar en áreas económicamente desfavorecidas, y eso significaría menos propinas para los conductores. Las tarifas de envío aumentarían el precio de la pizza, y se enorgullecen de seguir siendo súper asequibles. Simplemente no hay razón para comenzar a entregar, dice Scrivano, y agrega que se han vuelto tan populares entre sus clientes que una parada en Little Caesars es parte de las rutinas regulares de muchas familias de todos modos.

Compraron una granja de hongos para abastecer a sus primeras cadenas

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Cualquiera que conozca la cocina sabe que los ingredientes de calidad son importantes. En 1969, Little Caesars abrió su ubicación número 50, y para 1971 estaban buscando cada vez más formas de asegurarse de que sus restaurantes recibieran lo bueno. Abrieron Little Caesars Mushroom Farms, Inc., para cultivar, envasar y distribuir hongos en todas sus ubicaciones. Funcionó tan bien que se agregaron productos adicionales y gradualmente se convirtió Servicio de Alimentos Blue Line . Aunque se fundó para abastecer a Little Caesars, Blue Line adquirió otros clientes en la década de 1990 y ahora cuenta con 14 ubicaciones en EE. UU. Y una en Canadá.

Tienen una cocina de pizza móvil para emergencias.

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La mayoría de las empresas han encontrado alguna forma de retribuir a sus comunidades, pero Little Caesars va más allá con su Love Kitchen móvil. Desde que pusieron en funcionamiento la cocina móvil por primera vez en 1985, han recibido varios premios presidenciales por su servicio (de las administraciones Reagan, Clinton y Bush), junto con una serie de otras menciones y reconocimientos.

En 2014, ellos anunciaron estaban agregando una segunda cocina móvil a su flota, que ya había entregado más de tres millones de comidas a familias sin hogar o desplazadas. Envían sus cocinas a áreas de todo el país durante todo el año para alimentar a los necesitados, y cuando hay un desastre natural, se movilizan para dirigirse a las áreas más devastadas. En 2017, se dirigieron a texas y se detuvo primero en el Freeman Coliseum para alimentar a los socorristas en las líneas del frente del huracán Harvey, continuando la tradición que envió Love Kitchen a los huracanes Katrina, Rita y Sandy, las escenas de devastadores incendios forestales y el 11 de septiembre.

Agregaron un 'Portal de pizza' para una recogida rápida

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No puede llamar y pedir una pizza para la entrega, pero Little Caesars ha comenzado a ofrecer a los clientes algo que podría ser aún mejor: el Portal de la pizza. De acuerdo a Tendencias digitales , la idea entró en fases de prueba en agosto de 2017, con la promesa de implementarse en ubicaciones de todo el país. Los clientes simplemente descargan la aplicación, piden y pagan su pizza, y obtendrán un código de tres dígitos. Deténgase en su Little Caesars local, diríjase al Portal de Pizza e ingrese su código. Entonces, ¡sucede la pizza!

En teoría, no hay restricciones sobre el tipo de pizza que pides a través de la aplicación y el portal, y Little Caesars dice que se trata de hacer que sea lo más conveniente posible para que los clientes obtengan sus pizzas. El objetivo es no hacer filas, no esperar y, como efecto secundario, los introvertidos pueden regocijarse con esta pizza sin gente.

El fundador Mike Ilitch pagó el alquiler de Rosa Parks durante 11 años

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Cuando el fundador de Little Caesars, Mike Ilitch, falleció el 10 de febrero de 2017, Las noticias de Detroit citó a un cliente diciendo simplemente: 'Perdimos a un buen tipo, ¿no es así?' El mundo ni siquiera sabe lo bueno que era, porque hay muchas cosas que hizo en silencio. Fue solo en 2014 que Diario de negocios deportivos hablé con un juez de Detroit llamado Damon Keith. Keith se presentó porque quería que el mundo supiera una cosa que Ilitch había hecho durante 11 años: pagó el alquiler de Rosa Parks.

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En 1994, Parks fue agredida, golpeada y robada mientras estaba en su casa de Detroit. Ella tenía 81 años en ese momento y Keith le prometió que le buscaría un lugar seguro para vivir. Ilitch se puso en contacto con él y le dijo que pagaría la factura del alquiler. Y lo hizo, hasta su muerte en 2005.

No habló de eso, simplemente lo hizo. Keith quería que todos lo supieran, además de donar millones a organizaciones benéficas locales, financiar becas universitarias, ligas deportivas juveniles y brindar patrocinio gratuito a las industrias en crisis de Detroit. 'De todas las cosas increíbles que ha hecho por la ciudad', dijo Keith, 'la gente debería saber lo que hizo por Rosa Parks'.

Están invirtiendo millones para revitalizar Detroit.

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En 2017, El negocio de Crain en Detroit informó algunos números astronómicos, y esos números reflejan la cantidad de dinero que Little Caesars ha invertido en la revitalización de Detroit. Al 31 de julio, Olympia Development of Michigan, que es propiedad de la familia Ilitch, había pagado $ 926 millones en proyectos como Little Caesars Arena (en la foto) y los edificios en un radio de 50 cuadras del estadio. Alrededor del 90 por ciento de los fondos se destinaron directamente a empresas en Michigan, y aún está por verse qué tipo de impacto tendrá en el área. El plan no está exento de escépticos, por supuesto, pero los fanáticos esperan que la arena, que será el hogar de los Red Wings y los Pistons, y albergará 41 juegos para cada equipo cada año, se convertirá en el latido de un nuevo Detroit.

El Chicago Tribune dice que para cuando se complete el proyecto del Distrito de Detroit, tendrá un costo de $ 1.2 mil millones. El estadio de última generación se ganó el apodo de Pizzarena con bastante rapidez, y los seguidores esperan que sea el comienzo de un renacimiento para la ciudad, gracias, en gran parte, a Little Caesars.

Fueron demandados por pizzas halal

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Sin embargo, no todos en Detroit están contentos con Little Caesars, y en 2017 fueron demandados por una pizza etiquetada como halal. Según Mohamad Bazzi de Dearborn (a través del Prensa libre de Detroit ), la pizza estaba etiquetada como halal, pero no lo era, y fue solo después de haber comido un poco del pepperoni normal que se dio cuenta de que había comido cerdo. La demanda dice que la esposa de Bazzi, que nació en el catolicismo pero se convirtió al Islam, sabía que el pepperoni era definitivamente cerdo, dejándolos sin más remedio que presentar una demanda por $ 100 millones en daños con la esperanza de enviar un mensaje claro a Little Caesars: servir cerdo después de afirmar que algo es halal puede ser devastador para sus devotos clientes musulmanes.

Según Little Caesars (a través de CBS Detroit ), Bazzi cambió su pedido de una pizza halal a una pizza caliente y lista que no está etiquetada como halal y, por lo tanto, la cadena no fue responsable. La demanda finalmente fue desestimada por el juez.

Decir 'pizza, pizza' durante su pedido solía obtener Crazy Bread gratis

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A todos nos encantan los menús secretos y, según un Redditor, Little Caesars solía tener una frase en clave secreta que le otorgaría un pedido de Crazy Bread gratis. Un cartel que lleva el nombre Bamness dijo que lo intentó en 2013 y dijo: '¡Pizza, pizza!' cuando terminó de dar su orden. El empleado que tomó el pedido no lo recibió, pero alguien más salió por la parte de atrás y le dio su Crazy Bread gratis, además de agradecerle por ser un cliente desde hace mucho tiempo. Han pasado alrededor de 15 años desde que eso era algo normal, pero ¿quién sabe? Pruébalo y es posible que obtengas un poco de Crazy Bread gratis.

Hay un mensaje oculto en el logo.

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No es ningún secreto que las empresas eligen sus logotipos con mucho, mucho cuidado, y piensan mucho en el símbolo que va a representar su negocio. Little Caesars no es diferente, e incluso si está familiarizado con la mascota que usa toga y come pizza, es posible que no haya notado el mensaje oculto que ha cosido en algunas de sus togas.

Fíjate en el dobladillo y verás que algunos de ellos tienen una decoración que hace que las letras 'LC', según CBS Detroit ya sabes, para 'Little Caesars'. No todos lo hacen, y nos gusta pensar que solo tiene diferentes togas para diferentes ocasiones.

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