La última tendencia de TikTok que se vuelve viral, en la línea de aquella famosa pasta feta y deliciosas bombas de chocolate caliente , son gotas líquidas de clorofila. Incluso se han estado vendiendo en línea. Pero con afirmaciones, en el mejor de los casos, dudosas de ayudar en la digestión, aclarar la piel, aumentar los niveles de energía y facilitar la pérdida de peso, recurrimos a un profesional para profundizar en el tema popular. Andrea Mathis, M.A., RDN, LD es una dietista y nutricionista registrada con sede en Alabama. Su objetivo es lograr una salud óptima incorporando hábitos alimentarios más saludables en su estilo de vida y haciendo que comer sea divertido con sus blogs. Comidas y cosas hermosas , y Pequeñas comidas y cosas .
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Mathis explicó primero que la clorofila, que debería resultarle familiar en la clase de ciencias de séptimo grado, es el pigmento responsable de hacer que las plantas sean verdes y saludables. 'También contiene vitaminas, antioxidantes y otras propiedades que pueden beneficiar tu salud en general', afirmó el RD. 'Puede obtener una fuente natural de clorofila a partir de una variedad de vegetales verdes, particularmente espinacas, rúcula, perejil y judías verdes; esos alimentos contienen la mayor cantidad de clorofila'.
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Muchos usuarios y creadores de TikTok ingieren clorofila añadiendo gotas, a veces 15 al día, al agua. Algunos incluso añaden un chorrito de jugo de cítricos para ayudar a que la mezcla sea más apetecible.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que no existe una cantidad recomendada de clorofila que los seres humanos deban ingerir por día, porque hay muy poca investigación sobre este tema. Mathis, en cambio, recomienda comer vegetales verdes todos los días para ayudar a lograr una salud óptima.
Hay varias otras formas de consumir una porción de clorofila en lugar de depender de la clorofila líquida. 'Una taza de espinacas crudas te aportará 24 mg de clorofila y ½ taza de perejil te aportará 19 mg. Cuando consumes vegetales verdes, también obtienes una gran fuente de vitaminas, minerales y fibra, que es una mejor opción que la clorofila líquida”, compartió Mathis.
Antes de correr a la tienda especializada para abastecerse de gotas de clorofila, piense en las tendencias desde una perspectiva más crítica. Mathis amplió, afirmando que 'la mayoría de las tendencias en las redes sociales ganan popularidad porque son promovidas por celebridades, lo que hace que la mayoría de la gente quiera probarlas por sí mismas'. Como dietista registrado, apoyo obtener una porción de clorofila al consumir vegetales verdes porque recibirá más beneficios nutricionales. No hay suficiente investigación para determinar si la clorofila líquida es la fuente preferida y recomendada en este momento'.
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Sin embargo, aconsejó el profesional, 'actualmente, no se ha demostrado que la clorofila líquida tenga ningún efecto nocivo y puede proporcionar una variedad de beneficios, como disminución de la inflamación y aumento de energía'. Estos beneficios también se pueden obtener consumiendo una porción de vegetales verdes.
27 cenas que comienzan con una bolsa de espinacasY continuó: 'Se necesita más investigación para determinar beneficios para la salud más amplios, pero algunos estudios han demostrado que la clorofila puede ayudar a reducir inflamación .'
Entonces, en general, esas gotas verdes eléctricas de supuesta bondad no son dañinas y en realidad pueden ayudar de alguna manera. Sólo asegúrese de evaluar adecuadamente todas las tendencias de salud de las redes sociales con un profesional experimentado y autorizado.
