Imágenes de Cindy Ord / Getty Durante 42 temporadas, Cortado te ha traído canastas misteriosas e innovación culinaria en Food Network. Con una impresionante variedad de jueces invitados y algunos de los ingredientes más eclécticos, esta competencia de tres rondas ha sido un espectáculo culinario visto durante mucho tiempo para los amantes de la comida en todas partes. Cada canasta de ingredientes misteriosos es su propio acertijo esperando ser resuelto. Pero, ¿qué sabes realmente sobre la Cortado cocina, además del hecho de que solo hay una máquina de helados? ¿Dónde se filma el programa y cómo?
a que sabe el cilantro
La parte de la competencia del programa se filma en Food Network Studios en Chelsea Market, Nueva York. La competidora y chef Silvia Baldini explica a CheatSheet , 'El episodio real toma un día. Te encuentras con los otros chefs a las 4 de la mañana en los estudios de Chelsea, y luego te pones tu equipo y grabas ''. Este es el conjunto que contiene sus salas de entrevistas habituales, la mesa de los jueces y los famosos Cortado cocina. El presentador Ted Allen explica que se trata de un día de aproximadamente 12 horas para un programa de 46 minutos (a través de Business Insider ).
¡No es de extrañar que los jueces todavía tengan espacio para comer el curso de postres!
Mudarse fuera de la cocina picada
Frederick M. Brown / Getty Images Pero el Cortado La cocina es solo el paso final para los episodios regulares. Baldini continúa su entrevista explicando que la filmación del programa en realidad comienza en casa para cada concursante, mucho antes de que lleguen a Nueva York. 'Durante un par de meses antes de que se hiciera el episodio real, un equipo filma a los chefs en su casa y en sus cocinas para la biografía y los extras', explica. Y los episodios especiales agregan aún más giros al calendario de filmación.
Maestros de la parrilla picada , que son episodios especiales, llevan a los jueces y concursantes a diferentes lugares de la granja. Por ejemplo, Food Network describe la ubicación de la temporada 2 como un estudio de cine al aire libre creado en Queens County Farm, a unas 20 millas a las afueras de Manhattan. Recordar los pequeños detalles es una marca registrada de esta competencia culinaria, por lo que cada lugar está minuciosamente preparado para los chefs, hasta agua hirviendo por adelantado para ahorrar tiempo a los cocineros. Así que eche un vistazo más de cerca al escenario detrás de escena la próxima vez que vea esta competencia de alta velocidad, especialmente cuando van más allá del Cortado cocina.
