Leche sedosa chocolate abrazando el arroz inflado crujiente. Esta combinación es tan apreciada que dos importantes empresas de dulces crearon golosinas en torno al mismo concepto. En su sitio web, Nestlé describe su barra Crunch como 'verdadero chocolate con leche y arroz crujiente'. El sitio web de Hershey define Krackel como 'chocolate con leche y arroz crujiente'. Suena bastante similar (en realidad idéntico), pero ¿hay una diferencia real?
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Nestlé La barra Crunch se concibió en Fulton, Nueva York, en 1938, y la 'barra de chocolate con leche con arroz crujiente' se vendió por cinco centavos (a través de Nestlé Estados Unidos ). Ese mismo año, la primera versión de Hershey Se introdujo la barra Krackel, chocolate con leche con almendras (a través de Historial de bocadillos ). En 1939, se agregaron cacahuetes al Krackel tachonado de almendras, pero en 1941, se quitaron ambas nueces y se intervino el arroz (a través de Historial de bocadillos ).
Los ingredientes principales de la barra Crunch (como el resto de la división de confitería de Nestlé USA, ahora propiedad de Ferrero ) son azúcar, chocolate, manteca de cacao, leche descremada, grasa de la leche, lactosa, lecitina de soja, sabor natural y arroz crujiente (a través de Todos los dulces de la ciudad ). Dirígete a Krackel y encontrarás una alineación similar; azúcar, chocolate, manteca de cacao, leche descremada, grasa de la leche, lecitina, PGPR (un emulsionante), vainillina y harina de arroz (a través de Etiqueta inteligente ). Con ingredientes casi idénticos, ¿qué tan diferentes pueden ser estos dos?
Los mismos ingredientes, pero dos barras de chocolate diferentes.
Página de Facebook de Getty y Hershey De acuerdo a The Houston Press , Krackel reina supremo porque es delgado pero fuerte y el chocolate con leche dulce cuenta con 'muchos krispies frescos'. Por el contrario, encuentran la barra Crunch desmenuzable, cerosa y de sabor falso, con cereal de arroz 'ligeramente empapado'. Esta noción es apoyada por otros, que describen el Krackel como más suave y sabroso que la barra Crunch cerosa y con sabor desagradable (a través de Yahoo! Respuestas ).
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La gente de Epicurioso Estoy de acuerdo y afirmo que el chocolate de Krackel es más intenso y que la barra de caramelo tiene un sabor a arroz inflado distintivo y un crujido con matices de nuez. Pero esos eran los probadores de sabor adultos. Los niños de la multitud prefirieron la barra Crunch más lechosa y menos amarga porque era 'muy crujiente, rica y maravillosa' (a través de Epicurioso ).
El ping diario afirma que es el grosor de Krackel lo que marca la diferencia: más delgada que la barra Crunch, la consistencia es 'perfecta' y el dulce ofrece la proporción perfecta de chocolate y arroz.
Nutricionalmente? Nuevamente, las dos barras son casi idénticas. Una barra mini Crunch contiene 50 calorías, 6.5 gramos de carbohidratos, 0.8 gramos de proteína, 2.4 gramos de grasa y 17 miligramos de sodio (a través de Nutritionix ). Un mini Krackel tiene 44 calorías, 5,5 gramos de carbohidratos, 0,6 gramos de proteína, 2,3 gramos de grasa y 17 miligramos de sodio ( así que a través de Nutritionix ).
