@Eater/Twitter Vedran Maslovar
En estos días, parece que nunca podemos tener suficientes alimentos para disfrutar. Esta necesidad constante de más y más de todo ha llevado a la aparición de híbridos y cruces de alimentos. Los primeros híbridos alimentarios llegaron en forma de cronuts y cruffins. Popular cronut es un cruce entre un croissant y una dona, inventado por el chef pastelero Dominique Ansel en su panadería con sede en Nueva York (a través de Definiciones ). La masa se fríe en aceite y se rellena con nata. Incluso fue proclamado uno de los mejores inventos de 2013 y, como era de esperar, el cronut fue imitado y recreado en todo el mundo (por Tiempo ).
Por otro lado, cruffin, un híbrido de croissant y muffin que se rellena con cualquier cosa, desde crema y chocolate a frutas y mermelada, fue inventado por Kate Reid en Melbourne, también en 2013 (vía 196Sabores ). Pero Persona enterada informa que hay muchos otros híbridos de alimentos, desde turducken (una combinación de pavo, pato y pollo) hasta hamburguesas de ramen y burritos de sushi. Y un sabroso alimento cruzado está siendo elogiado como la próxima cura para la resaca.
cómo se hace el café instantáneo
Donug es un híbrido de donas y nuggets de pollo.
@TecladoHulk/Twitter
¿Alguna vez has oído hablar del donut? Semanal de EE. UU. dice que este híbrido de un rosquilla y un nugget de pollo fue inventado por un hombre escocés, Crag Carrick, y ha sido elogiado como 'la comida perfecta para la resaca'. Carrick y su esposa Rachel Dutton presentaron el invento en 'Shark Tank' en Australia (a través de triple m ). Consiste en carne de pollo, especias, copos de maíz y cobertura de panko. El donug en forma de anillo se acompaña con tres salsas diferentes: una con bechamel de dijon, otra con curry japonés y queso Mozzarella queso, y el último es una salsa picante a base de pimientos picantes.
¿Dónde se hace el vodka Kirkland?
Carrick afirma que no quiere cambiar el mundo con el donug, sino darle a la gente algo divertido y fácil de comer. El inventor quiere que los donugs se ofrezcan en 'cada campo deportivo, cada servo, cada tienda de pescado y papas fritas', y es posible que solo nos unamos a él en sus deseos porque se ve bastante delicioso. Todo lo que queda por ver es si curará nuestras resacas después de una noche salvaje.
