Imágenes de Cindy Ord / Getty Durante años, la sidra dura fue algo en lo que no mucha gente estaba realmente interesada ... se perdió entre todas las otras 'malternativas', incluidas las hieleras de vino, las bebidas alcohólicas e incluso el Zima de los 90 (esto era mucho antes la era de Garra Blanca ). En 2012, Boston Beer Company (fabricantes de Sam Adams) lanzó el primero de sus Huerto enojado línea de sidras, y, según Pegar , inmediatamente catapultó a todas las demás sidras duras del mercado para convertirse en la marca más vendida del país.
Ocho años después, la sidra definitivamente se ha convertido en algo, y cada bar hipster ofrece una selección de bebidas artesanales a base de manzana. Angry Orchard puede no ser la bebida preferida de los snob de la sidra, pero sigue siendo muy popular entre los bebedores de sidra menos preocupados por las marcas. Angry Orchard ha introducido una serie de variedades diferentes a lo largo de los años, algunas de las cuales han sido extremadamente populares, otras menos. En la actualidad, el Huerto enojado El sitio web enumera 11 variedades: Crisp Apple, Crisp Unfiltered, Rosé, Green Apple, Pear, Stone Dry, Easy Apple (solo disponible en el paquete Explorer) y la colección Ciderhouse Collection de lotes pequeños que incluye The Muse, Iceman, Strawman y Walden Hueco. Si bien cada uno tiene sus fanáticos (y sus detractores), la mejor calificada de estas ofertas actuales es la sidra artesanal The Muse, mientras que la peor calificada es Crisp Unfiltered.
La mejor sidra de Angry Orchard
Noam Galai / Getty Images La musa , que Angry Orchard describe como 'una sidra burbujeante y efervescente', se elabora con manzanas culinarias y agridulces y se envejece en barricas de roble francés. Pegar ocupó el puesto 17 de 82 sidras calificadas para un artículo de 2016, y mientras que otras dos ofertas de Angry Orchard ocuparon un lugar más alto en la lista (Apple Ginger fue el número 14, mientras que The Old Fashioned fue su primera elección), ninguna de las dos está en la lista actual. Alineación de Angry Orchard.
The Muse es también la mejor calificada de todas las sidras Angry Orchard (pasadas y presentes) en Tasa de cerveza , con 3,84 sobre 5 estrellas. Los usuarios del sitio web notan que The Muse tiene 'tonos de manzana muy agradables de canela, vainilla y quizás pimienta de Jamaica' y '[g] reat body and carbonatación', y es 'refrescante y crujiente', '[muy sabroso y agradable', y 'muy bebible'. De alguna manera se las arregla para ser un 'champán de sidra absolutamente increíble' mientras que al mismo tiempo 'casi, pero no del todo, diferente del champán [pero] en el buen sentido'.
La peor sidra de Angry Orchard
Facebook Mientras que Angry Orchard Crujiente sin filtrar tiene sus fans, también es la calificación más baja de cualquiera de las ofertas actuales de esa etiqueta en Tasa de cerveza . Angry Orchard lo describe como 'una oda a la sidra estadounidense tradicional' y está hecho con manzanas agridulces para un sabor que no es tan dulce como algunas de las otras sidras de AO. Tasa de cerveza los usuarios le dieron a Crisp Unfiltered 2.9 de 5 estrellas, diciendo que era '[n] ot particularmente crujiente' y sabía a 'manzanas demasiado maduras' con un color 'naranja turbio y marrón'.
La Experto en sidra El blog calificó Crisp Unfiltered 3.5 de 5 estrellas, y un crítico comentó sobre su 'sabor artificialmente dulce', así como su falta de profundidad. Una revisión por el La sidra dice El blog fue aún menos positivo, encontrando que Crisp Unfiltered de AO es bajo en carbonatación y complejidad y objetando el 'extraño sabor químico [que] lo arruinó'. La bloguera incluso admitió que no pudo terminar de beber esta sidra, diciendo que ella y su esposo terminaron teniendo que tirarla.
