Lindsay D. Mattison / Puré Hay muchas bebidas en el Menú secreto de Starbucks que valen la pena pedir. Está la bebida púrpura, el frappucino Banana Split, el frappuccino de cerveza de mantequilla digno de antojo y algo llamado cocaína líquida que podría ser la forma más deliciosa de obtener una sacudida de energía. Sin embargo, no es frecuente que una cadena de café se haga famosa por una bebida de té fuera del menú, y es menos frecuente que la creación llegue al menú habitual.
Durante años, Instagram se ha vuelto loco por un Starbucks bebida que podría evitar que se enferme durante la temporada de resfriados y gripe. ¡Por lo menos, el Balón Medicinal de Starbucks podría hacerte sentir mejor si sufres el temido resfriado! Si bien está en el menú ahora y no tiene que esperar que su barista esté lo suficientemente informado como para poder crear este brebaje que alguna vez fue secreto, también puede preparar este sabroso manjar en la comodidad de su hogar. ¿Sabrá tan bien? Siga leyendo para averiguarlo.
¿Qué es el Balón Medicinal de Starbucks?
Lindsay D. Mattison / Puré Starbucks no es exactamente conocido por sus recetas de té, pero este té Medicine Ball (también llamado Cold Buster) de alguna manera alcanzó el estatus de culto en Instagram. No está claro si un empleado o un cliente inventó originalmente la bebida. Aún así, de alguna manera, la combinación de dos tipos de té, limonada y miel se convirtió en un popular elemento de menú secreto para la cadena de cafeterías. La bebida pronto terminó Instagram con afirmaciones de que podría 'ayudar a aliviar el dolor cuando se siente mal o tiene dolor de garganta'.
La bebida se hizo tan popular que el gerente de una tienda publicó en el sistema de mensajería interna de Starbucks que los baristas de su ubicación preparaban más de 20 bebidas al día (según Fortuna ). Después de que otros 40 gerentes respondieran que también estaban vendiendo grandes cantidades de la bebida, Starbucks decidió agregarla oficialmente al menú. Cambiaron el nombre a Té de miel, cítricos y menta , pero la mayoría de los baristas de Starbucks sabrán qué hacer si pides un Balón medicinal.
¿El balón medicinal de Starbucks le ayudará a superar la temporada de resfriados y gripe?
La idea detrás de la bola medicinal de Starbucks es que puede ayudarlo a superar la temporada de resfriados y gripe ileso. ¿Funciona? Bueno, contiene algunos ingredientes para combatir el frío. El ingrediente más beneficioso del balón medicinal de Starbucks es cariño . A Estudio 2010 demostró que la miel es tan eficaz como los medicamentos para la tos de venta libre para reducir los síntomas de la tos y las molestias relacionadas. La miel también tiene propiedades antimicrobianas , que puede ayudar a su cuerpo a combatir un virus que se aproxima. Combinado con apoyo al sistema inmunológico té verde y limonada (que supuestamente contiene vitamina C que estimula el sistema inmunológico ), y debe tener una receta para evitar el resfriado común.
El mayor problema es que la limonada en realidad no contiene tanta vitamina C. Limonada Starbucks no proporciona ninguna información sobre las vitaminas, encontramos que Simplemente limonada contiene cero vitamina C. Considerando que Harvard Health Descubrimos que el cuerpo humano requiere al menos 200 miligramos de vitamina C para reducir el riesgo de contraer un resfriado, no creemos que la limonada comprada en la tienda ayude con los síntomas del resfriado. Si realmente está buscando aumentar su ingesta de vitamina C, sería mejor hacer la limonada desde cero. Un solo limón puede contener tanto como 83 miligramos de vitamina C.
Incluso si la pelota medicinal de Starbucks no te ayudará a evitar un resfriado, seguro que parece hacerte sentir mejor mientras bebes uno. A continuación, le indicamos cómo puede hacer uno sin hacer cola en su Starbucks local.
Reúna los ingredientes para hacer una receta de bola medicinal de Starbucks que imita
Lindsay D. Mattison / Puré Hay muchas recetas de imitación en Internet, pero pensamos que pasaríamos por nuestro Starbucks local y trataríamos de obtener la receta directamente de la fuente. Resulta que el Medicine Ball de Starbucks no es un gran secreto: el barista nos dijo todo lo que necesitábamos saber cuando preguntamos qué había en la bebida. Comienza con mitad agua caliente y mitad limonada al vapor. Desde que pedimos un Grande drink , dedujimos que la bebida contenía ocho onzas de cada líquido.
Luego, agregan un paquete de miel (aproximadamente una cucharada) y dos bolsitas de té. Teavana Jade Citrus Mint contiene té verde, hierbabuena, verbena de limón y hierba de limón, mientras que el té de hierbas Peach Tranquility contiene sabores de manzanilla, cítricos y melocotón dulce. Cuando el artículo estaba en el menú secreto, contenía una bomba opcional de jarabe de menta, pero ahora que es un alimento básico oficial, el barista nos dijo que solo agregan la menta si un cliente lo pide específicamente.
Para obtener la lista completa de ingredientes y las instrucciones de preparación paso a paso, consulte las instrucciones al final de este artículo.
¿Qué tipo de té necesitas para la receta de la bola medicinal de Starbucks?
Lindsay D. Mattison / Puré Queríamos crear una versión súper auténtica de Starbucks Medicine Ball para nuestra receta de imitación, por lo que pedimos tés Teavana, propiedad de Starbucks. Los tés son más caros que algunas opciones en el supermercado, pero nos gusta que sean 100% de origen ético con Ethical Tea Partnership (ETP) con condiciones de trabajo seguras, transparentes y humanas. Los tés también se producen utilizando prácticas sostenibles.
La Té de menta cítrica de jade está hecho con té verde, hierbabuena, hierba de limón y hierba de limón. Tiene un agradable sabor brillante y un final fresco. Puede intentar mezclar un té verde y una bolsita de té de menta verde para obtener el mismo efecto si no desea hacer un pedido especial de la marca Teavana. La Té de melocotón Tranquility , por otro lado, es más difícil de replicar. Además de flores de manzanilla, polen de manzanilla y melocotón, este té contiene varios ingredientes dulces como manzana, escaramujo y piña confitada. Se completa con raíz de regaliz y hierba luisa, lo que le confiere un delicado sabor tropical con un final ligeramente herbáceo. Puede encontrar varios tés con sabor a durazno en la tienda de comestibles o tiendas especializadas, pero aún tenemos que encontrar uno que sea tan equilibrado como el té Teavana.
¿Importa cómo se calienta la limonada para la receta de la bola medicinal imitadora de Starbucks?
Starbucks tiene el lujo de tener todas esas máquinas de café expreso detrás del mostrador. Todo lo que necesitan hacer para calentar la limonada es verterla en una jarra de metal y usar la varilla de vapor de la máquina para calentar el líquido. ¡Está muy caliente en cuestión de segundos! La mayoría de nosotros no tenemos varitas de vapor en casa, entonces, ¿cuál es la mejor manera de calentar la limonada para nuestra receta de la bola medicinal de Starbucks?
Empleados de Starbucks en Reddit advierte que la cocción al vapor no es un factor importante para crear los sabores que entran en el balón medicinal. Usar la varilla de vapor es solo una manera rápida y fácil de calentar la limonada. Así que intentamos calentarlo en el microondas, como sugirieron, y resultó bien. Después de un minuto o dos, la limonada no burbujeaba, pero estaba caliente al tacto. Cuando lo agregamos a nuestra agua hirviendo, se unió para crear la temperatura perfecta.
¿Cuál es la temperatura perfecta del agua para preparar la receta de la bola medicinal de Starbucks?
Este es complicado porque Starbucks Medicine Ball usa múltiples tipos de tés. Su té Peach Tranquility es un té de hierbas hecho con manzanilla y hierbas. El té Jade Citrus Mint es un té verde que contiene menta verde. De acuerdo a Extra Crujiente , estos dos tés deben prepararse a diferentes temperaturas. El té verde sabe mejor a temperaturas más bajas del agua entre 170 y 185 grados Fahrenheit para evitar resaltar el sabor amargo del té. Los tés de hierbas tienen mejores tasas de extracción a temperaturas más altas, entre 208 y 212 grados, la temperatura de agua hirviendo.
Cuando se trata de hacer la receta de imitación más auténtica, nos quedaremos con las temperaturas más altas. Hilos en Reddit confirman que Starbucks no usa múltiples temperaturas del agua al preparar té, por lo que es probable que la bola medicinal original de Starbucks se prepare con agua casi hirviendo. Si no le importa que su té casero sepa exactamente como la versión de Starbucks, puede preparar el té a una temperatura más baja y dejar el té de melocotón un poco más de lo que recomendamos en la receta a continuación.
¿Cuánto tiempo dejas reposar el té para la receta de la bola medicinal de Starbucks?
Spencer Platt / Getty Images Cuando obtienes una taza de té Medicine Ball en Starbucks, está recién empapado. Eso significa que calientan el agua (y, en este caso, la limonada) y agregan la bolsita de té justo antes de que abran la tapa y digan tu nombre. Depende de usted decidir si desea retirar las bolsitas de té después de un cierto período de tiempo.
Tenga en cuenta que cada tipo de té tiene un tiempo de reposo recomendado . El té verde generalmente se deja reposar durante dos a cuatro minutos, mientras que los tés de hierbas pueden reposar durante cinco minutos o más. Teavana recomienda dos minutos para Jade Citrus Mint y cinco minutos para Peach Tranquility, por lo que comenzamos allí para nuestra receta de imitación. Pensamos que dos minutos eran adecuados para el té verde; puede tener un sabor amargo si se prepara durante mucho más tiempo. En lo que respecta al té de hierbas de melocotón, no notamos mucha diferencia si quitamos la bolsa o la dejamos todo el tiempo que tomamos el té. Su sabor se hizo un poco más fuerte entre la marca de dos y cinco minutos, pero no significativamente.
¿Qué tan cerca estuvimos del Starbucks Medicine Ball original?
Lindsay D. Mattison / Puré Por lo general, nos acercamos bastante a nuestras recetas de imitación, pero nos sorprendió cuánto más disfrutamos de nuestra receta casera de Starbucks Medicine Ball en comparación con la original. La versión de Starbucks era muy dulce y tenía una calidad casi medicinal. No estamos seguros si eso se debió a la marca de limonada y miel que usan, o algún otro factor como usar la varilla de vapor para calentar la limonada. Nuestra versión casera era un poco más picante y menos dulce, con un equilibrio de sabores bien redondeado.
De cualquier manera, no puedes equivocarte al beber este té si te sientes mal. La bebida tibia y melosa nos calmó la garganta y nos encantaron las propiedades refrescantes de la menta verde. El té verde ligeramente amargo estaba perfectamente equilibrado con la dulzura de la miel y la limonada, y el limón picante y los deliciosos sabores de melocotón hicieron que volviéramos sorbo tras sorbo. Enfermos o no, ¡no nos importaría beber esta receta de Starbucks Medicine Ball todos los días!
Imitación de balón medicinal de Starbucks para cuando te sientes mal Llenar 202 Imprimir El veredicto es sobre si Starbucks Medicine Ball lo mantiene saludable, ¡pero podría hacerlo sentir mejor si contrae el temido resfriado o gripe! Tiempo de preparación 0 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Porciones 1 porciónTiempo total: 10 minutos Ingredientes- 8 onzas de agua caliente
- 8 onzas de limonada
- 1 bolsa de té Teavana Jade Citrus Mint
- 1 bolsa de té Teavana Peach Tranquility
- 1 cucharada de miel
- 1 bomba de jarabe de menta
- En una tetera grande, caliente el agua a fuego alto hasta que esté justo por debajo de la ebullición, entre 205 y 210 grados Fahrenheit.
- Mientras tanto, calienta la limonada en el microondas a fuego alto hasta que esté humeante, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
- En una taza grande, combine el agua caliente y la limonada. Agregue las bolsitas de té y la miel y revuelva para combinar.
- Prepare el té durante 2 minutos antes de retirar la bolsita de té Jade Citrus Mint. El té ya está listo para beber, aunque puede retirar la bolsita de té Peach Tranquility después de 5 minutos si lo desea.
| Calorías por porción | 95 |
| Grasa total | 0,1 g |
| Grasa saturada | 0,0 g |
| Grasas trans | 0.0 |
| Colesterol | 0,0 mg |
| Carbohidratos totales | 25,5 g |
| Fibra dietética | 0,0 g |
| Azúcares totales | 25,2 g |
| Sodio | 23,6 magnesio |
| Proteína | 0,1 g |
