La verdad no contada de Mary Berry

Calculadora De Ingredientes

Mary Berry Imágenes de Gareth Cattermole / Getty

Desde escribir hasta presentar, Mary Berry lo ha hecho todo, llevando sus habilidades culinarias a los hogares de personas de todo el mundo durante décadas. La célebre chef era una fuerza a tener en cuenta desde los años 70, cuando era editor de comida de la revista británica, Casa ideal . Desde entonces, ha escrito los libros de cocina más vendidos, condujo y juzgó programas de televisión, e incluso recibió un premio. CBE por el Príncipe de Gales en 2012.

Si bien ha disfrutado de una aclamación constante en todo el Reino Unido desde que comenzó su carrera, recientemente saltó al estrellato internacional. Se convirtió en juez en la competitiva serie de repostería de la BBC, El gran británico Bake Off , en 2010.

La serie, que se llama El gran espectáculo de repostería británica en los EE. UU. (porque Pilsbury posee la marca registrada de el término 'hornear'), se convierte en un éxito instantáneo. Y, si aún no lo ha visto, suba a Netflix , que tiene siete temporadas en su servicio de transmisión para su placer de ver atracones.

El éxito personal de Berry coincidió con el de la serie cuando comenzó a cultivar una base de fans en Estados Unidos. Gracias a su sinceridad en el programa, los espectadores pudieron conocer su vida, lo que le gusta, lo que no le gusta y sus preferencias de vestuario.

Y todavía hay mucho más que puedes aprender sobre el talentoso panadero. Aquí está todo lo que no sabías sobre Mary Berry.

Mary Berry tenía una enfermedad que amenazaba su vida

Mary Berry Samir Hussein / Getty Images

Si ha notado que el brazo izquierdo de Mary Berry parece débil, no asuma que es porque sufre de artritis, como dice que muchos espectadores. En realidad, es el resultado de su batalla contra la poliomielitis, una enfermedad potencialmente mortal causada por el poliovirus . Afecta la médula espinal e incluso puede causar parálisis permanente.

Cuando Mary Berry tenía 13 años, todavía era 1948 y no había vacuna, por lo que riesgo de contraer polio era alto. Paralizada temporalmente por el virus, fue internada en un hospital de aislamiento, donde, según contó El guardián , no comía más que comida líquida y solo podía ver a sus padres desde detrás de un cristal.

En Mary Berry: la reina de la repostería británica - La biografía , ella dijo: 'Cuando llegué a casa, solo tenía este lado izquierdo débil y tenía mi brazo en un aparato ortopédico que lo sostenía por encima de la cabeza. Pero me recuperé notablemente [aunque] mi mano izquierda es un poco más pequeña y deforme ''.

Si bien eso la afecta hasta el día de hoy, es maravilloso que se haya recuperado por completo de otra manera.

Mary Berry una vez luchó para llegar a fin de mes

Mary Berry en Le Cordon Bleu YouTube

Es extraño pensar en Mary Berry luchando para llegar a fin de mes, pero no siempre fue una celebridad acomodada. Se formó en economía doméstica, pero cuando se mudó a Londres a los 21 años para trabajar en el Oficina de productos lácteos holandesa , fue mordida por el gusano de la cocina profesional.

Berry, que no era lo suficientemente próspera para pagarlo ella misma, logró persuadir a su jefe para que patrocinara un curso de un mes en Le Cordon Bleu en París cuando tenía 25 años. Aquí, el primer obstáculo que tuvo que superar estaba relacionado con el idioma. Mientras hablaba con estudiantes allí en 2012, cuando aceptó un diploma honorario , dijo que tenían suerte de que los cursos ahora se impartieran en inglés. Durante su tiempo en 1960, tuvo que hablar francés lo suficientemente bien como para dar un examen oral en el idioma.

Ella también estaba luchando económicamente. Aunque su jefe estaba patrocinando su matrícula, tenía otros gastos de los que preocuparse. Pagar su propia cama y comida estaba más allá de sus posibilidades, pero la ingeniosa celebridad sobrevivió viviendo en un albergue juvenil y comiendo nada más que baguettes en cada comida (a través del Rápido ).

Su habilidad para resistir valió la pena, por supuesto, ya que hoy está más que cómoda.

Mary Berry ha tenido que lidiar con una tragedia personal

Mary Berry con la duquesa de Cambridge Imágenes de Chris Jackson / Getty

Habiendo sobrevivido a la polio en su adolescencia, Mary Berry no es ajena al sufrimiento, pero en 1989 sufrió una tragedia aún peor. Su hijo, de 19 años en ese momento, murió en un accidente automovilístico.

Si bien no ha entrado en demasiados detalles sobre el evento, se abrió al respecto en un documental de la BBC en 2017. En La historia de Mary Berry , ella habla de la noche anterior al accidente, cuando tuvo una comida familiar con William, quien estaba de visita desde Bristol, donde él estaba en la Universidad en ese momento. Su hija Annabelle, que también había estado en el automóvil, había escapado del accidente sin lesiones (a través de ¡Hola! ).

En el especial de Navidad de 2019 de la BBC, Una Navidad real de Berry , que presentó al duque y la duquesa de Cambridge, habló sobre cómo el príncipe William perdió a su madre a una edad muy vulnerable, y también perdió a su hijo en un accidente automovilístico. Ella dijo que esto hizo que ambos supieran lo que era estar sin alguien especial, especialmente en Navidad (a través de El Telégrafo ).

Mary Berry no siempre tuvo confianza frente a la cámara

Mary Berry aceptando un premio Imágenes de Jeff Spicer / Getty

¿Te imaginas a la intimidante jueza, Mary Berry, tímida ante las cámaras? Ella tiene tanta confianza en las entrevistas, da discursos de gran aceptación, llama la atención cuando presenta programas y no se inmuta cuando está en presencia de la familia real.

Pero, al igual que mucha gente, Berry aprendió en el trabajo. Comenzando su carrera como escritora, no sorprende que ser presentadora no fuera algo natural. Cuando comenzó su carrera en televisión en la década de 1970, apareció en Tarde Plus junto a la aclamada presentadora de televisión Judith Chalmers. En una entrevista con Metro En 2019, Chalmers dijo que Berry estaba, de hecho, bastante nervioso para empezar.

Mary estaba un poco nerviosa al principio, pero dice que le enseñé a sonreír. Dije: 'Si pudieras mirar a la cámara de vez en cuando, invitarías a los espectadores a entrar' ', explicó Chalmers.

Ella detalla la incómoda experiencia en Mary Berry: la reina de la repostería británica - La biografía , diciendo que fue bastante abrumador para ella al principio. ¡Pero mírala ahora!

Mary Berry no es fanática de los programas de Gordon Ramsay

Gordon Ramsey Facebook

El hecho de que estén en el mismo negocio no significa que se lleven bien. Mary Berry pudo haber tenido una gran camaradería con ella Hornear co-juez, Paul Hollywood, pero no se lleva bien con todos los chefs de televisión.

Ella y Jamie Oliver, chef célebre y presentador de BBC's El chef desnudo , ahora parece estar en buenos términos. Ha ido tan lejos como para decir que él hace que cocinar sea divertido. Sin embargo, hubo un momento en que ella lo encontró 'irritante, lleno de baches y exagerado' (a través de RadioTimes ).

La famosa chef ella De Verdad Sin embargo, no se lleva bien con Gordon Ramsay, quien es más famoso por su lenguaje crudo . En programas como Cocina del infierno y Pesadillas en la cocina , se ha vuelto especialmente famoso por su mal genio y el uso de improperios. Todo esto no parece cantarle bien a Mary, que es exigente con lo que ve.

No solo llama a la mayoría de la televisión 'espantosa', sino que dice que muchos programas de televisión son demasiado 'violentos, crueles y ruidosos' para su gusto. En cuanto a los de Gordon Ramsay, dice: 'Odio los programas de Gordon Ramsay: no sé si le han dicho que hacen buena televisión'. (vía El guardián )

No es de extrañar que se inscribiera en El gran británico Bake Off , que según ella, es un gran entretenimiento familiar.

Mary Berry ha sido conocida por la vergüenza

Mary Berry con Nathan Outlaw YouTube

Ella es amada en todo el mundo, pero Mary Berry no ha estado libre de fallas. Ha hecho algunas declaraciones bastante controvertidas a lo largo de los años que han provocado la ira de varios de sus espectadores.

En 2018, fue acusada de avergonzar a un chef con estrella Michelin que apareció en su programa. Mary Berry clásica . Hizo las declaraciones después de que el chef Nathan Outlaw revelara que le encantaba el windsurf. Además de hablar sobre cuánto peso habría en el tablero, también sugirió que su gran tamaño significaba que sería bueno triturando ajo, comentarios que algunos de sus espectadores no se divirtieron en lo más mínimo con (a través de El Telégrafo ).

Un espectador tuiteó: 'Mary Berry ha bajado en mis estimaciones. ¿Simplemente casualmente gordo avergonzó a un chef dos veces, como por el hecho de que eres Mary Berry no puedes ser grosero?

No es la única vez que ha sido acusada de ser algo insensible, como ha sido citada por el tiempo de domingo revista de comida El independiente ) diciendo que vio lo que comía porque no quería ser una persona grande en un programa de comida. Continuó diciendo que las personas grandes no deberían juzgar los pasteles en los programas de comida porque no es lo que la gente quiere.

De lo contrario, la gente dirá: 'Mira lo que pasa cuando comes pastel' ', explicó.

Tiene más de 80 años, pero Mary Berry nunca ha hecho algo tan popular.

Mary Berry cocinando YouTube

Tiene 85 años en marzo de 2020 y ha tenido una carrera llena de experiencias gastronómicas emocionantes, pero hay una cosa que Mary Berry nunca ha hecho, y no tiene la intención de hacerlo en el futuro.

Es sorprendente pensar que hay un tipo de comida que un chef no ha probado, pero en 2017, en su programa, Mary Berry todos los días, Ella reveló que nunca, nunca había comido pizza para llevar (a través de Estándar de la tarde ). Sí, y no es solo porque ella no lo aprueba, o porque puede preparar más comidas deliciosas rápidamente. Ella nunca pensó en probarlo.

Para cualquiera que se pregunte si cambió de opinión desde que filmó ese episodio, reiteró el punto en una conversación con Mi revista semanal en 2020 (vía Estilo de vida ). En realidad, aclaró que no solo nunca había comido pizza para llevar ... alguna comida para llevar. En la entrevista, dijo que nunca sintió la necesidad de hacerlo.

¿Es real la carne de McDonald's?

También explicó que su forma de hacer trampa en la cocina es comprando ingredientes listos, en lugar de comida preparada, diciendo: 'Hay muchas cosas que puedes comprar para ayudarte si estás ocupado y que no cuestan mucho más, como queso rallado. Si tienes prisa, puedes pagar un poco más y conseguir comida en la mesa más rápido.

Mary Berry es un icono de estilo a su manera

Mary Berry en una de sus chaquetas Facebook

Mary Berry es delgada y elegante hasta los 80, aunque no cree en ir al gimnasio. Ella cree que es importante mantenerse en forma, por lo que su envidiable figura no es una gran sorpresa. Con su estatus de celebridad agregado a la mezcla, no es sorprendente que lo que usa sea un tema candente.

Lo sorprendente es que se ha convertido en un ícono de la moda, especialmente desde que contó Lumity en 2019 que no cree en la moda y, en cambio, simplemente se viste a la medida de su figura.

Sin embargo, su estilo en El gran británico Hornear se convirtió en tema de mucha discusión, con espectadores entusiasmados con sus chaquetas florales. La gente pronto imitó su estilo característico hasta tal punto que en 2012, Zara era todo vendido de la chaqueta de bombardero floral de seda que inició la moda.

Desde entonces, ha usado una serie de chaquetas llamativas de Oasis, Damart y Ted Baker (a través de El guardián ) que se han vuelto increíblemente populares, consolidando su estatus como creadora de tendencias.

Olvídese de las fechas de vencimiento, Mary Berry confía en esto para ver si la comida está bien

Mary Berry con flores Peter Macdiarmid / Getty Images

La mayoría de las personas toman la mayor parte de sus decisiones sobre seguridad alimentaria leyendo fechas de vencimiento . Sin embargo, no Mary Berry.

En 2017, le dijo al Festival de Literatura de Cheltenham (vía Yorkshire Post ) que había aprendido varios consejos de su madre cuando era pequeña, y como no había congeladores en ese momento, este era uno de ellos.

No se molesta en comprobar si su comida se ha estropeado mirando las fechas. En cambio, hace lo que la mayoría de la gente está más familiarizada con las flores: las huele. Ella dijo: 'No hago fechas de caducidad, pero tengo que confesar que si hay un bote de crema, simplemente levanto la tapa y lo huelo. Si está bien, lo tengo.

Sin embargo, enfatiza que hay que tener mucho cuidado con la carne, que es algo que considera mantener dentro de las fechas.

Mary Berry en realidad dejó el Great British Bake Off porque es realmente leal

Mary Berry con Sue Perkins y Mel Giedroyc Facebook

Los espectadores quedaron aplastados cuando, en 2016, medios de comunicación como BBC anunció que Mary Berry no volvería a El gran británico Bake Off. Muchos lo vieron como una traición y se preguntaron cómo podría continuar el espectáculo sin ella.

Por supuesto, lo hizo, cambiándola por otra chef famosa, Prue Leith. Sin embargo, pocas personas saben que la verdadera razón por la que Mary Berry decidió irse tuvo que ver con la lealtad y no con la traición.

El gran británico Bake Off comenzó en el BBC , que Berry dijo RadioTimes ella ha estado mirando desde que era una niña. Cuando decidió mudarse a Canal 4 , se mantuvo fiel a la BBC y, junto con los coanfitriones Sue Perkins y Mel Giedroyc, decidió no seguir adelante con el programa. Reemplazaron a Sue y Mel con el comediante gótico Noel Fielding y la presentadora de concursos, Sandi Toksvig, aunque Paul Hollywood se quedó en el programa.

Los fanáticos aún podían ver a Berry en la adaptación de EE. UU., El gran espectáculo de repostería estadounidense , ella izquierda serie después de 2019 para centrarse en otros proyectos.

Mary Berry puede ser más famosa por su repostería, pero esa no es su única habilidad.

Mary Berry en el lanzamiento de un libro Imágenes de Gareth Cattermole / Getty

Ella es una decana casi inigualable del mundo de la repostería, de hecho, se la llama la reina de la repostería y es conocida por su deliciosa esponja Victoria receta . Sin embargo, eso no es todo lo que Mary Berry puede hacer.

Ella esta escrita más de 75 libros de cocina a lo largo de su carrera, no todo está relacionado con la repostería. Una de sus pasiones más antiguas es usar un AGA, una estufa y una cocina de alta resistencia hecha de hierro fundido, que fue inventada por un físico sueco. Dr. Gustaf Dalén. De hecho, ella es una gran fan, ha realizado talleres y escrito El libro de cocina completo de AGA para ayudar a las personas a utilizar mejor el aparato de cocina.

Su versatilidad no termina ahí. Tiempo Biblia para hornear de Mary Berry es sin duda uno de sus libros más populares, tiene experiencia en varias otras escuelas, culinarias y más allá.

De comida fresca y ligera en un santiamén Comida rápida real y recetas familiares clásicas en En casa , para preparar comidas con anticipación en Cocine ahora, coma más tarde e incluso uno sobre el funcionamiento de la casa llamado Consejos y trucos para el hogar de María , tiene un libro para casi todo.

Mary Berry también es emprendedora de alimentos

Mary Berry Facebook

Desde luchar para llegar a fin de mes hasta convertirse en una mujer renacentista, Mary Berry ha recorrido un largo camino desde la escuela culinaria. Si bien sus períodos en la televisión son bien conocidos y sus libros de cocina son los más vendidos, ¿sabías que también tiene su propia marca de productos alimenticios?

Como emprendedora de alimentos, presentó su propia línea de aderezos para ensaladas y salsas. Esta fue inicialmente una idea sugerida por su esposo, Paul Hunnings, y alentada por su hija, Annabelle, a quien le encantaban las salsas que Berry preparaba en casa para la familia. En 1994, ella y Annabelle lanzaron algunos apósitos bajo la marca Mary Berry e hija .

Desde entonces, la gama se ha expandido y se ha vuelto increíblemente popular, aunque, en 2018, tuvo un ligero revés. El Telégrafo informó que uno de los lotes estaba siendo retirado, y la Agencia de Normas Alimentarias (a través de iNews ) dijo que se debía al huevo no declarado, un alimento alérgico para algunos, en los ingredientes.

Ahora llamado Receta de Mary Berry para inspirar , la gama se ha renovado desde entonces. Se ha vuelto a empaquetar y presumiblemente se le ha vuelto a etiquetar para incluir todo lo que se incluye en los productos.

Mary Berry es una sorprendente fanática de este deporte

Mary Berry en Wimbledon Michael Steele / Getty Images

Mary Berry es una dama formidable y es fácil imaginar al chef británico en algún jardín en algún lugar, bebiendo té y mordisqueando un bollo. Imaginándola en un partido de cricket o animando a sus jugadores favoritos en Wimbledon también es bastante fácil.

Pero nunca adivinarás de qué deporte es realmente una gran fanática. No es fútbol, ​​aunque tiene un gran afecto por el fútbol inglés, le dijo a su coanfitrión Paul Hollywood en El gran británico Bake Off en 2016 que es fanática del equipo de la Premier League con sede en Liverpool, Everton (a través de Eco de Liverpool ).

Sin embargo, más sorprendente que eso es su verdadero amor por el rugby. Así es, es una fanática del deporte de contacto inglés, incluso yendo tan lejos como para asistir los juegos en persona para apoyar a Inglaterra durante la Copa del Mundo en 2015.

Es una gran fanática, también apoya a los equipos locales, incluso organizó un evento de té de la tarde en 2015 para su equipo local. Rugby de baño .

Un producto de CBD utilizó citas e imágenes de Mary Berry sin su permiso

Mary Berry en la alfombra roja Stuart C. Wilson / Getty Images

Está acostumbrada a aparecer en televisión, en anuncios, en las portadas de libros de cocina y en el ojo público en general, pero si hay algo que Mary Berry no tolerará es usar su imagen sin su permiso.

En febrero de 2020, publicó una declaración en Facebook diciéndoles a los fanáticos que no se dejen engañar por sus imágenes y citas que aparecen en los anuncios de aceite de CBD, así como por la crema facial de una compañía que parecía estar estafando a la gente.

La publicación decía que estaba 'consternada al enterarse de que empresas no afiliadas utilizan su imagen para publicitar productos'.

El independiente más tarde ese mismo mes informó que las imágenes de Berry no fueron las únicas que se usaron sin permiso. Un producto similar también había estado usando respaldos falsos de celebridades como Tom Hanks, quien también lo condenó. También informó que la Agencia de Normas Alimentarias amenazaba con retirar los productos de los estantes a menos que comenzaran a etiquetarlos correctamente.

Calculadora De Calorías