Instagram Pastel de zanahoria ha sido un habitual entre las selecciones dulces durante cientos de años. Si bien puede parecer exagerado pensar en hacer un pastel con un vegetal, el pastel de zanahoria se creó en una época en la que los ingredientes eran escasos y los panaderos tenían que aprovechar su creatividad. Según lo informado por el Cronología de alimentos , la Compañero de Oxford a la comida sugiere que la primera interpretación de este postre fue probablemente el pudín de zanahoria durante el período medieval. Sin embargo, los británicos introdujeron algo más parecido al pastel de zanahoria actual. Durante la Segunda Guerra Mundial como solución a las raciones de azúcar, como señala el Museo Mundial de la Zanahoria .
La receta original proporcionada por el Ministerio de Alimentación británico a principios de la década de 1940 se puede encontrar en el Museo de la zanahoria sitio web. Definitivamente refleja los tiempos difíciles y el racionamiento, como usar un huevo reconstituido seco en la receta. El postre fue promocionado como Dr. Carrot's Healthy Cake, con el estímulo del público para incluir la verdura en su dieta por su amplia gama de cualidades. El Ministerio Británico ya conocía las propiedades antioxidantes de las zanahorias y sugirió que su dulzura natural era una excelente manera de frenar los antojos de azúcar en los niños.
Si bien el niño promedio de hoy en día puede no disfrutar comiendo zanahorias crudas en lugar de dulces, no se puede negar que las zanahorias contienen azúcar (a través de Healthline ). Esto los convierte en un excelente complemento para endulzar productos horneados. Caso en punto, Costco El pastel de zanahoria de temporada de cuatro libras y diez pulgadas, que sale en la época de Pascua.
Variaciones modernas del pastel de zanahoria
El pastel de zanahoria de Costco es definitivamente un ejemplo de pastel de zanahoria que difiere de su concepción anterior como una opción baja en azúcar. Costco ha presentado algunas variaciones a lo largo de los años, incluido un pastel de barra de zanahoria de dos libras y media un poco más compacto (a través de Mejores productos ). También parece haber algunas variaciones regionales, incluido un pastel de zanahoria hawaiano con piña confitada, según Costco encuentra Canadá la página de Instagram.
Sin embargo, parece que sus leales clientes han estado ansiosos por la devolución del brebaje de cuatro libras y están encantados cada vez que regresa. Es muy popular y se propaga por todas las redes sociales, ya que Delicioso reconoce por todas las publicaciones de Instagram y los rumores al respecto. Incluso El conocedor de Costco Una vez, la cuenta de Instagram se entusiasmó con traer uno de estos pasteles a casa. Y aunque ya no es la Segunda Guerra Mundial, este pastel de zanahoria de Costco tiene un arma secreta en su lista de ingredientes.
Los sabores complementarios hacen que el bocado sea perfecto.
Delicioso continúa describiendo lo que ellos llaman una 'obra maestra' compuesta por dos capas de pastel cubiertas con glaseado de queso crema y migas de pastel de zanahoria. El interior es una mezcla de nueces tostadas clásicas y un relleno de albaricoque que seguramente sorprenderá e impresionará a cualquier amante del pastel de zanahoria. Si bien es inesperado, una búsqueda rápida de recetas en línea muestra que el albaricoque en el pastel de zanahoria podría no ser tan poco común (a través de Vida en el campo ). Si bien seguramente se agrega algo de azúcar adicional, los albaricoques y otras frutas secas también son una excelente manera de endulzar un pastel sin solo recurrir al azúcar puro.
La versión de albaricoque de Costco es tan popular que los amantes de la comida están haciendo sus propias versiones. Mutt y chuletas reconoce cómo el albaricoque agridulce crea el equilibrio ideal, eliminando la naturaleza indulgente de un pastel cubierto de glaseado de queso crema. De hecho, al buscar sabores complementarios para recetas de pasteles, Craftsy señala que muchos pasteles de zanahoria contienen pasas, piña u otras 'frutas dulces' en la masa.
El pastel de zanahoria de Costco es un cruce entre tradición e innovación
Mirando hacia atrás en los ingredientes para el pastel de zanahoria recomendado por el Ministerio de Alimentación británico, también vemos el uso de frutos secos, según el Museo Mundial de la Zanahoria. En última instancia, este pastel es un cruce perfecto entre un pastel de zanahoria tradicional y un toque divertido que seguramente te mantendrá regresando por unos segundos. ¡Afortunadamente, hay más que suficiente con este pastel gigante de cuatro libras! Históricamente, también ha tenido un precio increíblemente razonable de alrededor de $ 14, considerando la cantidad de porciones que puede cortar del pastel gigante.
No se puede vencer a Costco por mucho. Intente encontrar un pastel de este tamaño en otro lugar a este precio. Aún mejor, el pastel de zanahoria ya está hecho, por lo que puede disfrutar de la mejor parte de hornear, sentarse a deleitarse con su obra maestra, ¡sin hacer todo el trabajo! Si desea agregar otro pastel Costco de gran tamaño a su mesa, preparan otras especialidades de temporada, como un pastel de cuatro libras. pumpkin pie o una tarta de queso con especias de cinco libras (a través de Azúcar pop ). El postre de Pascua nunca ha sido tan fácil.
