YouTube Comiendo dos o tres perros calientes en una sentada es suficiente para hacer la mayoría de la gente sienten que necesitan tomarse un descanso de la comida al aire libre familiar ... pero Matt Stonie está no 'la mayoría de la gente.' Matt Stonie es un comedor competitivo profesional y miembro de Comer en las Grandes Ligas - una organización que alberga un circuito de concursos de comer rápido, incluido el mundialmente famoso Nathan's Famous Concurso de comer perros calientes que se celebra cada año el 4 de julio y se transmite en vivo por ESPN.
En 2015 , Matt Stonie destronó al perenne campeón de comer perritos calientes (y actual poseedor del récord mundial), Joey Chestnut, cuando se comió 62 perritos calientes en solo 10 minutos. Por supuesto, Chestnut recuperó su trofeo al año siguiente (y todos los años desde entonces), pero fue esta inesperada victoria la que ayudó a poner a Stonie en el mapa y aumentó su fama, convirtiéndolo en una de las caras más reconocibles en el deporte. En junio de 2020, Stonie ocupaba el tercer lugar en el mundo en Major League Eating, pero ¿en popularidad? Es sin duda el devorador de velocidad más popular, con más de 11 millones de suscriptores de YouTube . Estos fanáticos sintonizan cada mes para verlo enfrentar ridículos desafíos alimenticios, como derribar cuencos enormes de Fruit Loops , o bolsas gigantes de Sour Patch Kids . Como resultado, si está tratando de aprender a comer un hot dog como un verdadero campeón, Matt Stonie es probablemente el mejor maestro que podría esperar encontrar. Estos son algunos de sus mejores consejos para llevar sus celebraciones gastronómicas de verano al siguiente nivel.
Empiece a entrenar con mucha antelación
Instagram De acuerdo a una 2015 EE.UU. Hoy en día artículo , George Shea, uno de los fundadores de Major League Eating, insistió en que no había razón para entrenar para concursos competitivos de alimentación, y afirmó para la publicación: 'Es ridículo. No es necesario que lo haga. No hay carrera de armamentos para 100 (perros calientes) '.
El problema, por supuesto, es que las personas son competitivas por naturaleza. Y cuando haya dinero para ganar (a partir de 2019, la bolsa para la competencia de perros calientes de Nathan's era de $ 10,000 para el ganador), los competidores harán lo que tengan que hacer para irse a casa con el premio. ¿En el caso de Stonie? En el mismo EE.UU. Hoy en día En el artículo, Stonie admitió haber comenzado a entrenar para el concurso de perritos calientes con unas seis semanas de anticipación, consumiendo hasta 60 perritos calientes al día, tres veces a la semana. Si lo piensas bien, ese tipo de programa de entrenamiento intenso no es tan diferente de las personas que entrenan para otros deportes. La única diferencia es que los comedores competitivos están entrenando sus estómagos para que se expandan y acepten más comida en una sola sesión, en lugar de entrenar sus cuerpos para que se desempeñen de otras maneras.
Beba mucha agua para expandir su estómago
Albert L. Ortega / Getty Images Otra práctica común que usan los comensales competitivos mientras entrenan para grandes eventos es beber lo que (muchas personas) considerarían cantidades excesivas, si no francamente peligrosas, de agua en los días y semanas previos a un gran evento. El 2015 EE.UU. Hoy en día artículo señaló eso Stonie, mientras entrena para un evento , a menudo bebe hasta un galón de agua después de ingerir una cantidad obscena de comida. Admitió que tratar de forzar esta cantidad de agua, especialmente después de haber comido suficiente comida para alimentar a una familia durante días, le hace sentir que va a explotar, y dice además: 'Está superando sus límites'.
Lo que es más o menos una subestimación gigante.
Si bien beber agua de esta manera es común en el deporte, no es recomendable. Otro comedor competitivo, Dave Brunelli, que habló sobre su entrenamiento para EE.UU. Hoy en día dijo que ya no bebe más de un galón de agua durante cada sesión de entrenamiento porque hacerlo a menudo lo dejaba sintiéndose mareado durante semanas. Este tipo de mareo puede ser un signo de un desequilibrio de sodio peligroso llamado hyponatremia , que puede provocar convulsiones, coma o la muerte. En general, forzar el agua para expandir su estómago puede funcionar técnicamente si está tratando de comer 62 perros calientes en 10 minutos como Matt Stonie, pero no es exactamente bueno para su salud.
Usa ambas manos para bajar esos perritos calientes
Bobby Bank / Getty Images El truco para rellenar docenas de perros calientes en una sola sesión, especialmente cuando su tiempo es limitado, es trabajar de la manera más eficiente posible. Ambas manos deben estar activas para ayudarlo a llevar la comida a la boca mientras prepara al próximo perro para el consumo. en un Video de Youtube hecho por Matt Stonie, habla sobre la importancia de usar ambas manos para aumentar la eficiencia. La técnica cambia ligeramente dependiendo de la comida que esté comiendo, pero en el caso de los perros calientes, las técnicas más populares son la 'Técnica Soloman' y la técnica 'Dos carnes, dos bollos'.
En ambos casos, terminas usando una mano para meterte la carne en la boca y la otra para mojar los bollos en agua antes de meterlos también en la boca. Luego, intercambias entre agarrar más perritos calientes de los bollos y agarrar los bollos para sumergirlos en el agua. Esto crea un ciclo continuo de comer perros calientes, con cada mano a cargo de su propio trabajo.
Separe el hot dog del bollo.
Instagram Como se discutió en Matt Stonie comiendo perritos calientes YouTube tutorial , en realidad solo hay dos popular estilos para comer este favorito de verano en un concurso: la técnica Soloman y la técnica Two-Meat, Two-Bun. En ambas versiones, los competidores quitan las salchichas de los bollos antes de llenarse la cara. En el caso de la técnica Soloman, se saca un perrito caliente de su panecillo, luego se parte el perrito caliente por la mitad y se come primero (ambas mitades se meten en la boca al mismo tiempo). Luego, tan pronto como se traga la carne, el competidor sigue comiendo el pan.
La técnica de dos carnes y dos bollos a la que se suscribe Stonie es esencialmente la misma, pero implica sacar dos perros calientes de sus bollos y comerlos simultáneamente (sin partirlos por la mitad primero), seguidos rápidamente por los bollos. El argumento es que, si bien es más difícil ser bueno en esta técnica 2/2 y aumenta el riesgo de asfixia al intentar comer tanta carne a la vez, en general es la forma más eficiente de comer salchichas rápidamente. Para los competidores bien entrenados, requiere menos movimientos de la mano (aumentando la eficiencia general).
Sumerge los bollos de hot dog en agua.
Instagram El agua dispuesta para los comensales competitivos durante un concurso de comer perros calientes no está ahí para propósitos de hidratación, está ahí como una herramienta de lubricación para ayudar a hacer los perros calientes. y los bollos bajan más rápido. Y como poco atractivo (y por poco atractivo, queremos decir repugnante ) como suena consumir de 60 a 70 panes de perritos calientes empapados, ¿te imaginas tratando de comer tantos panes de perritos calientes seco ? Sería mucho peor. Y, francamente, peligroso: un bollo seco y desmenuzado sería mucho más fácil de atragantar. Y ciertamente, nadie se tragaría de 60 a 70 bollos secos en 10 minutos.
Como Matt Stonie señala en un hot dog comiendo YouTube tutorial , al mojar los bollos en agua antes de llevárselos a la boca, hace posible comer los bollos más rápido, casi sin necesidad de masticar. Además, el agua de los bollos ayuda a que cualquier trozo de carne sobrante se deslice por la garganta con un poco más de facilidad. La eficiencia es el mejor amigo de un comedor competitivo y esta técnica maximiza la eficiencia. Stonie explica que, si bien los hot dogs requieren mucha masticación, los bollos empapados no. Cuando separa el hot dog del panecillo, puede masticar el hot dog primero, luego consumir el panecillo empapado de agua sin masticar, lo que le da a sus mandíbulas un breve descanso y disminuye la cantidad total de masticación requerida para una sola. combo de hot dog / panecillo.
Trabaja en tu ritmo respiratorio
Brandon Williams / Getty Images Se sorprenderá de lo importante que es la respiración para una alimentación competitiva. Es una de esas realidades de sentido común que quizás no consideres hasta que estés en las trincheras de llenarte la cara. En una entrevista de 2016 con Matt Stonie publicada en Toronto Life , dijo el comedor profesional, 'Preste atención a su respiración o se asfixiará mientras come, y eso lo ralentizará'.
Si bien Stonie reconoce la importancia de respirar para tener éxito en el deporte, no se expande cómo prestar atención a tu respiración. Otro comedor competitivo, Yasir Salem, señaló que aprender a nadar en realidad lo ayudó a convertirse en un mejor comedor profesional. En una entrevista con Hilo mental en 2015, explicó: 'En la natación, hay un ritmo en la respiración. Tienes que entender que vas a respirar cada dos o tres brazadas ... Hay un ritmo similar en la alimentación ', dijo Salem. Tal vez respires cada perrito caliente o cada dos perros calientes. Pero necesitas descubrir tu ritmo y ceñirte a él '.
El comensal competitivo señaló que no dominar la respiración puede resultar en una seria pérdida de tiempo porque constantemente estarás dando un paso atrás para recuperar el aliento y reducir tu frecuencia cardíaca. 'Cuando hablas como 25, 30 perros calientes y rompes cada tres o cuatro perros calientes durante 30 segundos, eso es el 30 por ciento del concurso', explicó Salem. No tienes ese tiempo que perder.
Usar ropa cómoda es clave
Instagram La mayoría de los comensales competitivos no dicen que la ropa cómoda es el uniforme no oficial del deporte, pero no ves a Matt Stonie presentarse en el famoso concurso de comer perritos calientes de Nathan con un traje de tres piezas, ¿verdad? ? Por supuesto que no. Lo ves con pantalones cortos de entrenamiento y una camiseta de gran tamaño, o tal vez algunas sudaderas. El concepto es similar a eso en Acción de Gracias - cuando sabe que está a punto de llenarse, no quiere que la retroalimentación biológica de su ropa le recuerde que todo lo que está haciendo es incómodo.
La mayoría de las competencias de comer rápido les brindan a los participantes camisetas para conmemorar la experiencia, por lo que su mejor atuendo cuando está a punto de comer es el que se sienta más cómodo. Stonie también apunta a su diadema como su arma secreta. En uno Video de Youtube cuando trata de enseñarle a su hermano a comer rápido, dice: 'Todo el mundo sabe que la mitad de mis habilidades para comer se deben al hecho de que llevo una diadema'. Puede que eso no sea del todo cierto (seamos realistas, es casi absolutamente falso), pero bueno, si te da un poco más de confianza o te mantiene el pelo fuera de los ojos (y de la boca) mientras te llenas la cara, ¿por qué no? ¿darle una oportunidad?
Mantente de pie mientras comes
Instagram Nunca ves a un comensal competitivo sentado en el trabajo. Claro, tal vez para un video de YouTube, especialmente si el desafío de comer no está cronometrado, pero ¿en una competencia real? Todos los competidores están de pie. La explicación simple es que cuando te sientas, tu torso se comprime y es más difícil aprovechar todo el espacio de tu abdomen. Según un artículo de 2017 publicado en 5 de tu lado , un estómago normal tiene aproximadamente el tamaño de una pelota de fútbol Nerf y puede expandirse, como máximo, aproximadamente un 15 por ciento. Entonces, piense en cómo se siente cuando se atiborra el Día de Acción de Gracias; esa podría ser la expansión adicional del 15 por ciento. Pero los comedores competitivos como Matt Stonie han entrenado sus estómagos para expandirse de dos a tres veces su tamaño normal.
Imagínese eso por un momento: si su estómago es normalmente del tamaño de una sola pelota de fútbol Nerf, durante una competencia, un devorador de velocidad necesita que su estómago crezca al tamaño de dos o tres balones de fútbol Nerf. Será mucho más difícil lograr esta expansión adicional si estás sentado con el torso encorvado. Por lo tanto, estar de pie es clave. Y aunque Matt Stonie no sale directamente y da la pista como tal, su Videos de Youtube Que quede claro: cuando intentaba enseñarle a su hermano a comer rápido, pasaron de sentarse en un sofá a pararse en una mesa cuando se tomaron en serio la mejora de la técnica.
Muévete mientras comes perritos calientes
Instagram Ponerse de pie es uno de los primeros 'trucos' que usan los comedores competitivos para expandir eficientemente sus estómagos durante la competencia y maximizar el volumen de comida que pueden introducir en su abdomen, pero rara vez presenciará a un comensal competitivo parado. Cuando ves a los comedores saltando hacia arriba y hacia abajo, retorciéndose o simplemente cambiando su peso de un lado a otro durante una competencia, están tratando de ayudar a la gravedad usando sus propios movimientos para aumentar la velocidad de la comida que ingresa al estómago, alentándola. para 'asentarse' tanto como sea posible.
en un YouTube tutorial en el canal de Matt Stonie, el comensal campeón dijo: 'No puedo imaginarme quedándome quieto comiendo de 10 a 15 libras de comida. Si siento que se acerca un eructo, o simplemente me siento un poco incómodo ... Me daré un salto, haré que la gravedad trabaje para mí, la empujaré hacia abajo, tal vez la sacudiré un poco. Ayuda a que el gas suba un poco y que la comida se asiente un poco más. Te sorprendería lo mucho que ayuda.
Stonie se suscribe a su método de 'saltar, empujar hacia abajo y agitar', pero de nuevo, estos movimientos son realmente una cuestión de elección personal. Así como los jugadores de fútbol inventan sus propios bailes de touchdown, los comensales competitivos crean sus propios movimientos. Experimentar. Haga suyo el deporte. Descubre lo que funciona para ti.
Mastica las salchichas lo menos posible.
Instagram Si la eficiencia y la velocidad son los secretos para comer un hot dog con éxito, es importante masticar lo menos posible. Esto es complicado con los perros calientes porque si no mastica lo suficiente, terminará ahogándose. Pero si pasa demasiado tiempo masticando, perjudicará sus posibilidades de ganar. En una entrevista con Toronto Life En 2016, Matt Stonie declaró: 'No mastique demasiado y concéntrese en tragar. No quieres ahogarte, así que tienes que masticar, pero si masticas demasiado, tu mandíbula se cansa y te ralentiza '.
Esto, por supuesto, requiere práctica. Y es una de las razones por las que es importante separar las salchichas de los bollos antes de intentar comerlas. De esta manera, puede concentrarse primero en comer los hot dogs y masticarlos lo suficiente sin tener que concentrarse también en masticar los bollos. Luego, puede usar los bollos empapados para reducir la masticación de los bollos y al mismo tiempo ayudar a lavar cualquier resto de carne.
Encuentra lo que funciona para ti y experimenta
Instagram El mundo de la alimentación competitiva es todavía relativamente nuevo. Mientras que un artículo en Hora señala que los concursos de alimentación han existido durante al menos 100 años, solo existe como un 'deporte' desde mediados de los años 90 cuando su organismo rector, Comer en las Grandes Ligas fue fundada. Como tal, muchos competidores solo están tratando de experimentar y descubrir qué funciona mejor para ellos. Por ejemplo, en 2015 EE.UU. Hoy en día artículo El propio Stonie declaró: 'Muchos de nosotros no sabemos lo que estamos haciendo ... solo estamos experimentando'.
Parte de la experimentación es descubrir qué funciona. En una comida de perritos calientes YouTube tutorial , Stonie señala lo útil que es averiguar con qué mano te sientes más cómodo mojando tus panecillos calientes y con qué mano te sientes más cómodo comiendo los hot dogs. Como era de esperar, la respuesta varía de persona a persona. Del mismo modo, muchos comedores competitivos prueban diferentes técnicas, desarrollan sus propios hábitos para moverse e intentan averiguar cuánta agua dejar en el bollo antes de metérselo en la boca. Demasiada agua ocupa espacio adicional en su estómago. ¿Demasiado poco? Tendrá que masticar más y correr el riesgo de atragantarse con las migas.
¿Starbucks vende comida?
La conclusión es que comer perritos calientes competitivos es tanto un arte como una ciencia. Y aunque algunos consejos se adoptan universalmente (como ponerse de pie mientras come), todavía hay mucho espacio para experimentar y desarrollar su propio régimen y técnicas de entrenamiento.
