¿Es cierto que el helado Breyers no se derrite?

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Helado Breyers Rocky Road

No toda la investigación científica tiene el objetivo heroico de abordar el cambio climático o curar enfermedades mortales. Mucho de eso, como estudiar árboles vampiros o buscar el ADN del monstruo del lago Ness (a través de Ciencia viva ) - es un uso del tiempo considerablemente desconcertante.

Quizás los cerebros de los boffins se utilizarían mejor en los esfuerzos de hacer que la vida cotidiana sea un poco menos estresante. Las tostadas que no se enfrían serían un gran avance, por ejemplo. Al igual que el helado que nunca se derrite, solo piense en todas las lágrimas de la infancia (y la edad adulta) que se salvarían al lograr una búsqueda tan noble.

Afortunadamente, esta perspectiva puede no estar completamente alejada de la realidad (si los rumores de Internet deben ser creídos, de todos modos, ¿y cuándo se han equivocado alguna vez?). YouTube video (que de ninguna manera podría considerarse alarmante), Helado Breyers no se derrite.

No todos los productos lácteos congelados son tan naturales como el helado

Conos de helado de vainilla, chocolate y fresa

La video , que ha acumulado más de 6 millones de visitas en todo el mundo, sugirió que una tarrina de helado de vainilla Breyers no se derretiría incluso si hubiera estado a temperatura ambiente durante un día (el que subió el video, Mr EastCoastMan, insinuó que esto podría deberse a contenía 'leche modificada'). El video también mostró una gran conmoción cuando el helado dejado de lado durante 10 días desarrolló moho.

Sin embargo, las afirmaciones de que el helado Breyers no se derrite se han hecho añicos. Una investigación de Snopes aclaró que el producto con sabor a vainilla objeto de reconsideración era en realidad un postre lácteo congelado, no un helado. Los postres lácteos congelados no tienen que incluir tantos ingredientes naturales como los helados (a través de Los New York Times ), y a menudo añaden productos químicos que alterar el proceso de fusión , pero se consideran seguros para comer (a través de Snopes).

Puede ser una lástima que la única forma de crear un helado indestructible sea evitar que se convierta en un helado, pero la esperanza sigue existiendo. En Japón, se hizo una revelación cuando se descubrió que un componente natural de las fresas solidificaba los productos lácteos (a través de Molde ). Las ambiciones de un mundo sin conos de helado empapados aún pueden realizarse.

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