Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo adicional: 10 minutos Tiempo total: 25 minutos Porciones: 4 Rendimiento: 4 champiñones Perfil nutricional: Bajo en carbohidratos Sin huevo Sin gluten Sin nueces Sin sojaSaltar a información nutricional Ingredientes
-
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharilla polvo de ajo
-
¼ cucharilla sal
los mejores platos de la fábrica de tarta de queso
-
¼ cucharilla Pimienta molida
-
4 champiñones portobello (alrededor de 14 onzas), sin tallos ni branquias (ver consejo)
-
¾ taza queso cheddar rallado extra fuerte
-
⅓ taza cCrea agria
¿Cuánto extracto de vainilla te emborracha?
-
2 cebolletas, en rodajas finas, divididas
-
4 rebanadas tocino cocido, picado
Direcciones
-
Precaliente el horno a 400 grados F.
¿El arroz frito es bueno para ti?
-
Combine el aceite, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Con un cepillo de silicona, cubra todos los champiñones con la mezcla de aceite. Coloque los champiñones en una bandeja para hornear con borde grande y hornee hasta que estén casi blandos, aproximadamente 10 minutos.
-
Mientras tanto, revuelva el queso, la crema agria y todo menos 1 cucharada de cebolletas en un tazón mediano. Una vez que los champiñones se hayan ablandado, retírelos del horno; rellenar con la mezcla de queso y espolvorear con tocino. Hornee hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos más. Espolvorea con las cebolletas reservadas.
Consejos
Consejo: Para preparar las tapas de los hongos portobello, retire con cuidado los tallos de los portobellos enteros. Con una cuchara, retire las branquias marrones de la parte inferior de las tapas de los champiñones. Si lo prefieres, compra tapas de champiñones portobello en lugar de champiñones enteros.
