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Una de las ventajas que tienen muchos baristas de café al trabajar para tiendas locales es la creatividad a la hora de preparar bebidas. Una vez que clavas el diferencia entre un latte, capuchino y macchiato , Entonces comienza la verdadera diversión. De hecho, existe una ciencia cuando se trata de hacer diferentes bebidas de café, y como arte del café se vuelve más común entre los Redditors y TikTokers, más baristas están tratando de dominar sus propias habilidades con el café. Un video publicado en TikTok muestra cómo las personas pueden practicar el arte de hacer arte latte en casa con salsa de soja y lavavajillas para evitar gastar dinero en los ingredientes más caros del café y la leche (a través de Tik Tok ).
Si bien gran parte de esta creatividad del café se fomenta en cafeterías más locales y familiares, a las empresas corporativas como Starbucks y Dunkin' todavía les gusta limitar el número de empleados. Con un promedio de 60 millones de personas atendidas cada semana en Starbucks, es posible que los empleados ni siquiera tengan tiempo para agregar más personalización y creatividad a las bebidas de las personas (a través de Referencia ). Aún así, ¿alguna vez se ha preguntado si los baristas de Starbucks reciben pautas o reglas cuando se trata de hacer sus propias bebidas personalizadas?
Técnicamente, no se les permite
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Con todos los sabores nuevos y de edición limitada que vienen starbucks ' lista del menú, uno pensaría que los empleados pueden experimentar y crear nuevos brebajes deliciosos para promocionar a los clientes en ubicaciones locales. Esto en realidad no es el caso. De acuerdo a Reddit , un empleado de Starbucks colocó un letrero escrito a mano de 12 nuevas bebidas de café inspiradas en el zodíaco y el gerente de la tienda lo quitó sin decir nada. Al mirar el letrero, había varios errores ortográficos, incluidos 'caramelo' y 'Sagitario'. Si bien esta sería una razón para quitar un letrero, los usuarios de Reddit están diciendo que podría ser una política corporativa.
'Técnicamente no, está en contra de las políticas anunciar cosas que no son letreros oficiales de la empresa. Dicho esto, muchas tiendas, especialmente las tiendas con licencia, lo hacen de todos modos. Se trata de cuánta atención presta realmente el gerente de la tienda y/o el DM'. ”, comentó un barista de Starbucks. 'Han llegado muchas comunicaciones de empresas que dicen que no se nos permite anunciar bebidas con nombres no corporativos. Además, como compañero barista: esto apesta. Estás entrenando a tus clientes para ir a otra tienda y pedir un 'Aquarius''. ' Los estándares existen para brindar una experiencia unificada en todas las tiendas', intervino otro empleado de Starbucks.
Si bien Starbucks puede promulgar su política estándar, han sido indulgentes en el pasado. De acuerdo a Persona enterada , Starbucks permitió a los baristas locales presentar pedidos de bebidas originales y de estilo libre durante un par de días en 2016, lo que permitió al gigante del café probar rápidamente cientos de nuevas ideas de bebidas. Pero como se indicó anteriormente, esto puede confundir a los clientes si van a más de un lugar y quieren pedir una bebida personalizada que se inventó en otro lugar.
