Tienes tu primera taza de café o dos para despertarte por la mañana, luego un estímulo en la oficina para mantenerte despierto durante una reunión que has estado temiendo. Alrededor de las 2 p.m., toma un café con leche mientras se pone al día con algunos amigos y termina la cena en su restaurante italiano favorito con tragos de espresso (y una rebanada de tiramisú de postre). ¿Suena familiar? Es fácil llenar el día con café sin pensarlo y, horas después, sufrir las consecuencias del exceso de cafeína.
De acuerdo con la Mayo Clinic , el adulto promedio puede consumir con seguridad alrededor de 400 miligramos de cafeína por día, que es aproximadamente la misma cantidad que encontrará en cuatro tazas de café preparado. Los síntomas que ocurren regularmente por consumir demasiada cafeína incluyen dolores de cabeza, incapacidad para dormir, nerviosismo, irritabilidad y temblores, entre otros efectos secundarios incómodos. Beber demasiada cafeína también puede causar problemas graves si está tomando ciertos medicamentos o suplementos, o si tiene algún problema de salud subyacente.
Beber demasiado café todos los días se ha relacionado con graves dolencias físicas
Business Insider afirma que un efecto secundario muy grave por beber demasiado café es el daño hepático. El medio informa que, de acuerdo con el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales, beber cantidades moderadas de café es realmente bueno para el hígado, pero se puede causar un daño duradero si toma demasiado. El riesgo de desarrollar daño hepático aumenta si está tomando muchos medicamentos comunes de venta libre para ayudar a controlar el dolor. Livestrong apoya esta advertencia, compartiendo que, si bien beber una cantidad moderada de cafeína todos los días reduce significativamente el riesgo de desarrollar enfermedad hepática crónica, un informe publicado en 2007 encontró que beber grandes cantidades de cafeína al día era perjudicial para la salud del hígado.
El consumo excesivo de café puede provocar otros problemas físicos como problemas de estómago y acidez de estómago. Mujeres sanas dice que esto se debe a que el café es ácido y contiene cafeína, que estimula el tracto gastrointestinal y hace que el músculo al final del esófago se relaje. Esto a menudo se traduce en un revestimiento del estómago irritado, calambres o diarrea, y el ácido del estómago regresa y causa acidez estomacal. En un estudio publicado por el Revista de neurogastroenterología y motilidad en 2017 sobre la relación entre alimentos específicos y acidez estomacal recurrente, el 57 por ciento de todos los pacientes informaron que el café era uno de sus desencadenantes frecuentes, y el 71 por ciento afirmó que inducía acidez estomacal ocasionalmente.
Beber demasiado café puede impedirle dormir bien
La Fundación Nacional del Sueño descubrió que los efectos estimulantes de la cafeína pueden durar varias horas después de consumirla, lo que significa que esa taza de café después de la cena podría impedirle dormir bien por la noche. Un estudio publicado por Nutrición en 2016 descubrió que el sueño inquieto causado por la cafeína incluso podría afectarlo al día siguiente, lo que lo llevaría a beber aún más café para combatir los efectos negativos. Es fácil quedar atrapado en un ciclo de beber demasiado café porque está cansado, dormir mal debido a la cantidad de café que bebió y luego despertarse todavía sintiéndose cansado y tomando café extra al día siguiente.
Beber demasiado café todos los días también es malo para su salud emocional y mental. Saludable informa que, si bien muchas personas beben café para sentirse más alerta, demasiado café puede provocar nerviosismo y un aumento de la ansiedad. Esto se debe a que la cafeína actúa bloqueando los efectos de la adenosina (una sustancia química del cerebro que lo cansa) y activando la adrenalina (una hormona que aumenta la energía). Beber café también puede hacer que respire más rápido y aumente su frecuencia cardíaca incluso cuando se consume en cantidades moderadas, lo que aumenta el estrés y la ansiedad que siente. Esta combinación de efectos secundarios agotadora mentalmente se experimenta con tanta frecuencia que el trastorno de ansiedad inducido por cafeína se enumera en el Manual diagnóstico y estadístico de trastornos mentales, publicado por la Asociación Estadounidense de Psiquiatría.
