Justin Sullivan / Getty Images El gigante de los bocadillos Lay's se ha abierto camino en los pasillos de las tiendas de comestibles internacionales a lo largo del tiempo. La compañía es legítimamente famosa por sus papas fritas en numerosos sabores. Según la marca página web oficial , el inicio de la empresa se remonta a 1932 cuando el empresario Herman W. Lay inició su negocio en Nashville, Tennessee, vendiendo papas fritas que fueron fabricados por una empresa con sede en Atlanta, Georgia. Avance rápido seis años y el empresario emprendedor compró la empresa en cuestión. Primero llamado H.W. Lay & Company, la marca obtuvo su nombre icónico actual en 1944 cuando Herman decidió simplificarlo a Lay's Potato Chips. La marca ha logrado muchos hitos durante su tiempo, por ejemplo, es la primera organización importante de bocadillos en promocionarse a través de comerciales de televisión.
El éxito de Herman Lay en la industria alimentaria es innegable. Como se explica en su 1982 New York Times En el obituario, Herman se dedicó a su empresa y empleados, iniciando iniciativas favorables a los empleados en el espacio de trabajo mientras trabajaba en la voz de la marca de su empresa. El arduo trabajo de Herman dio sus frutos y Lay's se convirtió en una marca dominante en el mercado. Una lista por ¡Come esto, no eso! premia la versión original horneada de Lay primer lugar entre sus contemporáneos por ser relativamente saludable (y no frito). Patatero coloca el sabor de Lay's Sour Cream & Onion en el segundo lugar, y acredita los votos de la audiencia por su invicta popularidad.
La marca ofrece una gran variedad de sabores.
Joe Raedle / Getty Images Probablemente esté familiarizado con Frito-Lay, pero ¿sabía que Fritos y Lay eran originalmente competidores? De acuerdo a Persona enterada , los dos se enfrentaron durante tres décadas antes de finalmente unirse y fusionarse como uno solo en 1961. Otro hito en la historia de la compañía es su fusión con Pepsi-Cola que dio lugar a PepsiCo. Dicho esto, como lo explica Delicioso Herman siempre estuvo en buenos términos con sus compañeros de Frito, lo que hizo que fuera más fácil combinar sus fortalezas y operar como una sola empresa más adelante.
Lay siempre se ha tomado en serio sus planes de expansión y ahora ofrece una amplia variedad de sabores en diferentes lugares del mundo. Muchos de estos sabores son exclusivos de los lugares donde se venden y, a veces, se comercializan con diferentes nombres, incluidos, entre otros, Walkers, Sabritas, Chipsy y Smith's. Hay más de 160 opciones entre las que elegir. Algunos de los sabores más inusuales incluyen opciones como capuchino, sopa de verduras e incluso algo llamado Beer N 'Brats (a través de Business Insider ). Dicho esto, los sabores de la marca se ramificaron con su popular papa frita a la barbacoa en 1965.
Lay no le teme a la experimentación
Joe Raedle / Getty Images Lay no duda en dejar que sus admiradores propongan ideas para la marca. Por ejemplo, la campaña 'Do Us a Flavor' de la compañía alienta a los clientes a enviar propuestas de sabores que les gustaría ver en sus papas fritas y posiblemente ganar hasta $ 1 millón, dice el Sitio web de PepsiCo . Se han considerado ideas poco convencionales, deliciosas y locas, según Delicioso . Las campañas 'Do Us a Flavor' se han repetido en el pasado, con ganadores (sin ningún orden en particular) como pan de ajo con queso, jengibre wasabi cocido en una olla y galletas y salsa sureñas.
Jody Denton, chef principal de la cocina de Frito-Lay, compartió más sobre el proceso creativo. El experimentado chef, que ha pasado más de tres décadas en la industria, dijo que se anima al equipo a volverse loco mientras se intercambian ideas. 'Nos reunimos y tenemos estas sesiones de lluvia de ideas creativas y nos dicen:' No te preocupes si no crees que puedes hacerlo, solo ponlo ahí ', explicó Denton al Observador de Dallas .
En cuanto a la fuente de los bocadillos: las papas fritas de Lay tienen alrededor de cuatro o cinco papas en cada bolsa, informa ABC Noticias . Pero son deliciosos, ¿verdad?
