imágenes falsas Lo más probable es que si alguna vez has estado en In-N-Out Burger, te vendieron después de tu primera morder - ese bizcocho tostado, la hamburguesa fresca nunca congelada, las cebollas asadas, la salsa secreta - es la antítesis de la mayoría de las hamburguesas para autoservicio. Por lo tanto, no es de extrañar que la cadena haya sido anunciada durante mucho tiempo como el restaurante de comida rápida 'it' por sus fanáticos, y desde que abrió en 1948 ha logrado ganarse un culto que otras hamburgueserías solo podrían desear. De alguna manera lo hacen sin todos los anuncios de televisión o marketing sofisticados, y sin ubicaciones más al este que Texas. De hecho, operan en tan solo seis estados (California, Nevada, Arizona, Oregon, Utah y Texas), pero eso no les ha impedido ser venerados por los amantes de la comida de todo el mundo.
Aunque se habla mucho del menú no tan secreto de la cadena (papas fritas estilo animal, ¿alguien?), Puede haber algunos secretos que incluso los más grandes aficionados no conocen sobre su querido lugar de hamburguesas. Siga leyendo para descubrir algunos hechos sorprendentes de In-N-Out Burger, pero tenga cuidado, definitivamente querrá un Double Double cuando haya terminado.
Estás haciendo mal las patatas fritas estilo animal
Instagram Todos conocemos el truco del menú 'estilo animal' a estas alturas: papas fritas cubiertas con queso derretido, cebollas asadas y tanto untado que te hará girar la cabeza. Pero puede ser difícil llegar al fondo de la bandeja antes de que esa gloriosa mezcla culinaria se convierta en una pila de papas empapadas y, como todos sabemos, las papas fritas de In-N-Out tienden a ser menos crujientes. Afortunadamente, tenemos una solución, gracias a la ex gerente de In-N-Out, 'Kathy', quien habló de forma anónima con Emocionante y déjenos entrar en información privilegiada clave. Ella dice: 'Me gustan las papas fritas que son un poco blandas. Pero si vas a comer papas fritas de animales, lo mejor que puedes hacer es ordenarlas 'fritas bien' porque las papas fritas mantendrán su forma. No se pondrán blandas ni blandas bajo toda la salsa, especialmente si te tomas tu tiempo para comerlas '. Ahora esa es un truco útil.
Hay elementos secretos del menú que quizás no conozcas
Instagram Cualquier entusiasta de In-N-Out que se precie ya sabe todo sobre los elementos habituales del menú, no tan secretos (son tan conocidos que incluso figuran en la lista de la empresa). sitio web ). Pero aquí hay algunos trucos de menú menos conocidos que aún pasan desapercibidos:
- Aquellos de nosotros con una inclinación por la comida picante apreciaremos este consejo del Redditor al frente de In-N-Out AMA: puedes, y debería, pedir un empanada frita con mostaza , que dicen 'es cuando los cocineros agregan mostaza a la carne mientras se asa a la parrilla y agregan encurtidos al bollo de abajo'.
- ¿Qué tal algo para la persona que solo le gusta la carne y el queso? Eso es un Holandés errante , que son literalmente solo dos hamburguesas con queso derretido entre ellas. Sin bollo, sin coberturas, sin untar.
- ¿No puedes decidir qué batido de sabor tomar? Vuélvete napolitano. Sí, puede obtener los tres sabores en una taza, solo pregunte.
- Si realmente te gustan las cebollas asadas, no tienes que conformarte con las picadas. Puede solicitar cebollas enteras a la parrilla y su hamburguesa vendrá cubierta con rodajas completas en su lugar.
- Si simplemente necesita una ensalada, es factible. Pregunta por un ensalada y obtendrá un envoltorio doble doble lleno de productos junto con un poco de untar para usar como aderezo. Genio.
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El 100x100 lo arruinó para todos
Instagram Los comensales de In-N-Out con un apetito insaciable pueden estar familiarizados con uno de los elementos del menú no tan secretos, el 4x4 (o Quad Quad): una hamburguesa descomunal que se completa con cuatro empanadas de carne, cuatro rebanadas de queso, todas las guarniciones y un bollo. Si bien cuatro hamburguesas pueden parecer suficientes, una vez algunos clientes demasiado entusiastas empujaron los límites del sistema de hamburguesas múltiples al pedir una 100x100 (con un precio de $ 97.66 y un estimado de 19,490 calorías). ¿Por qué? Bueno, estaban en Las Vegas ...
La mala noticia es, según un ex trabajador de In-N-Out en Quora , el restaurante ya no permite nada más que un quad debido a esta debacle de 100x100. Ahí van nuestros sueños de un 6x6.
Al explicar el motivo del pedido máximo, un asociado de In-N-Out explicó en Reddit que esto tiene mucho que ver con la presentación, diciendo: 'Ya no se nos permite hacer nada más grande que 4x4. Los 4x4 ya son ridículamente difíciles de envolver y cualquier cosa más grande se vería como un desastre total '.
Eso suena bien, considerando que el 100x100 fue un completo desastre de carne y queso.
Los descuentos son muy pocos, a menos que seas un oficial de policía.
Instagram En un revelador PERO , un usuario de Redditor que afirma ser un asociado de In-N-Out Burger arrojó algo de luz sobre la situación del obsequio cuando un comentarista preguntó sobre el descuento para empleados. Agentes de policía, tomen nota aquí: si no ha estado tomando sus descansos para almorzar en In-N-Out, está perdiendo una oportunidad.
El empleado explicó los entresijos (¿entiendes?) Del descuento, diciendo: 'Los asociados obtienen una comida gratis en cada turno. Podemos pedir cualquier cosa hasta el tamaño de un doble doble. Sin embargo, no podemos pedir papas fritas o batidos de animales a menos que los paguemos nosotros mismos. Tampoco podemos ofrecer descuentos a amigos o familiares '.
El comentarista continuó explicando quién obtiene un descuento y por qué. “El único descuento que damos es un descuento para oficiales de policía ... Solo les damos descuentos a los oficiales de policía si también están en uniforme. De lo contrario, no hay descuento. Esto se debe a que ver a un oficial de uniforme en el restaurante aparentemente hace que los clientes se sientan más seguros ”.
Las tazas y los envoltorios tienen referencias bíblicas.
Instagram Si alguna vez echó un vistazo debajo de su taza mientras husmeaba en In-N-Out, es posible que haya espiado lo que parece una referencia bíblica. Alerta de spoiler: es a Referencia de la Biblia . Gran parte de los envases de alimentos del restaurante están marcados con dicha notación. Las tazas de refresco citan Juan 3:16, las tazas de batido mencionan Proverbios 3: 5, y las tazas de agua están estampadas con Juan 14: 6. Incluso los envoltorios de hamburguesas y las bandejas de papas fritas hacen referencia a un verso en un lugar discreto.
La familia fundadora de la empresa, incluida la ahora presidenta Lynsi Snyder, es conocida por sus fuertes creencias religiosas. Personas informa que la heredera de la hamburguesa ha comentado que la fe le salvó la vida, diciendo: 'Realmente valoro el amor y los buenos momentos que tuve con mi papá, pero incluso eso no se puede comparar completamente con el amor que Dios tiene por mí. Dios me ayudó a levantarme después de todos estos fracasos y él puede levantarme y verme avanzar y sé que él puede ser glorificado '. Incluso tiene dos tatuajes que citan versículos de la Biblia, aunque no son los mismos que los del empaque de In-N-Out.
Son MUY serios con la calidad de los alimentos
Instagram No debería ser demasiado sorprendente para una empresa cuyo lema es 'Calidad que puede saborear', pero In-N-Out va más allá cuando se trata de calidad de su comida.
De hecho, la razón por la que no ve la cadena de comida rápida en todo el país es porque se niegan a usar hamburguesas congeladas y solo abrirán tiendas dentro de 300 miles de sus instalaciones para hacer empanadas (ubicadas en California y Texas). Esto asegura que el producto se pueda entregar fresco a cada restaurante todos los días. Los asociados en las instalaciones participan en cada paso del camino, quitando los huesos, triturando la carne y, en última instancia, haciendo las empanadas, que, por supuesto, son 100 por ciento de carne molida del USDA y libres de conservantes, aditivos y rellenos.
Este compromiso con la calidad se extiende a todos los ingredientes: la lechuga se corta a mano, las papas fritas se cortan a mano, los bollos están recién horneados, los batidos están hechos con helado real, y nunca encontrará un microondas o una lámpara de calor en ningún lugar. Tienda. Siempre.
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Cerraron todas sus ubicaciones en Texas por una extraña razón
Instagram Es un hecho bien establecido que In-N-Out tiene altos estándares cuando se trata de calidad de la comida , pero la razón por la que cerraron las 37 ubicaciones de Texas durante dos días en junio de 2018 es sorprendente aún así.
¿Qué podría llevar a la compañía a perderse voluntariamente 48 horas de ventas de hamburguesas, papas fritas y batidos? El cierre en todo el estado fue el resultado de bollos por debajo del promedio. Sí, bollos. Aunque pueda parecer una razón trivial para cerrar, la cadena es simplemente que comprometido a servir los mejores y más esponjosos bollos de hamburguesa en los que jamás hayas hundido los dientes. La empresa dijo en un declaración , 'En In-N-Out Burgers, siempre hemos servido comida de la más alta calidad sin concesiones. Recientemente descubrimos que nuestros bollos en Texas no cumplen con los estándares de calidad que exigimos. No hubo ni hay preocupaciones sobre la seguridad alimentaria. Decidimos cerrar todas nuestras tiendas en Texas hasta que estemos seguros de que podemos servir nuestro pan normal de alta calidad '.
No se sabe cuál fue realmente el problema del pan, pero la reacción de la compañía ciertamente demuestra lo serios que son con sus hamburguesas.
Su carne tiene una 'F'
Instagram In-N-Out siempre se ha comprometido a utilizar productos 100% frescos. carne de vaca que está libre de aditivos, conservantes y rellenos. Pero, ¿qué pasa con los antibióticos? A Informe 2018 que clasificó a 25 cadenas de hamburguesas diferentes en sus políticas relacionadas con el uso de antibióticos en su carne, le dio a In-N-Out una gran 'F'.
¿Por qué la calificación reprobatoria? En 2016, en medio de la presión de grupos medioambientales, de bienestar animal y de consumidores, In-N-Out emitió un comunicado. diciendo , 'Nuestra empresa está comprometida con la carne de res que no se cría con antibióticos importantes para la medicina humana y hemos pedido a nuestros proveedores que aceleren su progreso hacia el establecimiento de alternativas a los antibióticos'. En ese momento, sin embargo, no se proporcionó un cronograma para este cambio. Ahora, dos años después, esa falta de cambio les valió esa calificación reprobatoria. 'In-N-Out Burger anunció públicamente en 2016 que tenía la intención de obtener carne de res criada sin antibióticos de importancia médica', afirma el informe. 'A pesar de las solicitudes para hacerlo, la empresa aún tiene que cumplir con un compromiso de duración determinada o proporcionar actualizaciones sobre su progreso'.
En caso de que se lo pregunte, Shake Shack y BurgerFi fueron las únicas cadenas para recibir Calificaciones 'A' por 'obtener carne de res criada sin antibióticos'.
A los chefs famosos les encanta
imágenes falsas Hay una razón por la que In-N-Out tiene seguidores de culto: es buena comida, simple y llanamente. Esta creencia es mantenida no solo por sus conocedores casuales de comida rápida, sino también por chefs legendarios. Mirad...
Primero nos damos un festín informa que el inimitable Julia Child era tan fan que llevaba una lista de ubicaciones de tiendas con ella, e incluso envió a un asistente a una hamburguesería mientras estaba en el hospital.
El chef y restaurador de Napa Valley, Thomas Keller, ciertamente sabe cómo divertirse, una vez Gorjeo para proclamar, '¿Celebrado el aniversario de The French Laundry con qué más? ¡Hamburguesas In-N-Out! ' El tambien es cotizado como diciendo: 'Mi primera experiencia en In-N-Out Burger me inspiró a hacer un restaurante de hamburguesas. Lo he tenido en el fondo de mi mente durante dieciséis años, pero no lo he conseguido. Es una especie de fantasía secreta '.
Y el notoriamente malhumorado Gordon Ramsay también lo aprueba, habiendo fijado , 'La gente piensa que los estadounidenses son obesos y las hamburguesas son malas para ellos, son deliciosas. Las hamburguesas In-N-Out eran extraordinarias. Estaba tan mal, me senté en el restaurante, comí mi hamburguesa doble con queso y minutos después volví y conseguí lo mismo para llevar ''. He estado ahí, Gordon, he estado ahí.
Incluso Anthony Bourdain aprobó
YouTube Así es, incluso el crítico más salado del mundo de la comida cava In-N-Out.
ensalada de pollo con aguacate del suroeste de wendy's
Hablando a Comensal , el tardío Anthony Bourdain estaba lleno de anécdotas coloridas, pensando que podía publicar una foto de él mismo, Christopher Walken, Keith Richards y el Dalai Lama, nada menos que en un jacuzzi, haciendo bong rips, en Instagram, y que la imagen antes mencionada obtendría menos ' me gusta 'que una foto de su hamburguesa In-N-Out sentada sola en una mesa. Probablemente cierto.
También confesó que era su lugar favorito para comer en Los Ángeles, diciendo que se detuvo en In-N-Out de camino a la ciudad. y de nuevo al salir. `` Es la única cadena de comida rápida que realmente me gusta y creo que es razonablemente buena para el mundo '', dijo, antes de elogiar la selección de panecillos, la superficie máxima de carne de las empanadas finas y el perfecto 'queso- como sustancia. Al final, todo se consideró 'brillante'.
Bourdain ofreciendo nada más que alabanzas? ¿Qué más pruebas necesitamos?
Los gerentes ganan mucho dinero
Instagram ¿Estás considerando un cambio de carrera? Es posible que desee pensar en In-N-Out. El sol de California informó que los gerentes de la cadena de hamburguesas ganan más de $ 160,000 por año en promedio, sin mencionar un paquete de beneficios que incluye vacaciones pagadas, seguro médico, seguro de la vista, seguro dental y planes 401 (k). Denny Warnick, vicepresidente de operaciones, explicó en un comunicado que los fundadores de la compañía querían que los empleados se enfocaran en un servicio de calidad y que 'pagar bien a sus asociados era solo una forma de ayudar a mantener ese enfoque, y esas creencias permanecen firmemente en nuestro lugar hoy.'
Para asegurarse de que sus empleados tengan todas las herramientas que necesitan, la compañía envía a sus nuevos gerentes a la Universidad In-N-Out (sí, es realmente una cosa), donde, según sus sitio web , ellos 'reciben la capacitación que les permite a nuestros huéspedes esperar comida, limpieza y servicio al cliente de la más alta calidad'.
El restaurante de comida rápida también promueve el avance interno, brindando a los asociados la oportunidad de ascender incluso sin un título universitario. Mientras tanto, comienzan en $ 13 por hora (a partir de marzo de 2018).
Los logotipos de la marca tienen significados especiales
Instagram Cuando In-N-Out abrió en 1948, el letrero de la tienda mostraba la frase 'Sin demora', presumiblemente una indicación de su servicio rápido de drive-thru. El letrero rojo y amarillo con el que está familiarizado hoy ha existido desde 1954, cuando hizo su debut la icónica flecha de la marca. Se decía que ese nuevo logo tenía inspirado Los empleados del restaurante adoptaron los dichos: 'La flecha apunta al orgullo' y 'Todos trabajamos bajo la misma flecha'.
¿Y esas palmeras cruzadas que adornan los logotipos y se erigen frente a las tiendas? El sitio web de la compañía explica que en realidad es un homenaje y dice: 'Una de las películas favoritas del fundador Harry Snyder, Es un mundo loco, loco, loco, loco , presenta personajes corriendo para encontrar un tesoro enterrado bajo cuatro palmeras plantadas para parecerse a la letra W. Debido a que cada tienda In-N-Out es el tesoro de Harry, una tradición de plantar palmeras cruzadas frente a la mayoría de las ubicaciones In-N-Out [comenzó ]. '
Venden un botín extrañamente de alta gama
Hamburguesa In-N-Out Si eres realmente De Verdad en In-N-Out, un viejo habitual Camiseta de manga corta puede que no sirva. ¿Quizás estás buscando algo con un poco más de dinamismo? Bueno, no busques más que Bóveda cuarenta y ocho . Suena como un lugar en el que necesitarías saber la contraseña para entrar, ¿verdad? En realidad, no es un club secreto, sino la sección de productos seleccionados de su tienda y, según su sitio web, ofrece 'una colección de artículos únicos aptos para los fanáticos más ávidos de In-N-Out Burger'. Es un tesoro de botín elegante. Estamos hablando de llaveros de cristal Swarovski de $ 50 chapados en oro rosa (!) Y adornados con el logo de la palmera. Y hay $ 125 joyero , presumiblemente por todo su brillo In-N-Out, también incrustado en cristales y con esas omnipresentes palmeras. Probablemente esté notando un tema aquí: hay mucho de logotipos de palmeras, pero bueno, a los fanáticos del núcleo duro les gusta representar.
Todo sobre la heredera
Instagram La llaman la heredera de la hamburguesa. Con solo 35, ella heredado la empresa y se convirtió instantáneamente en multimillonario. Pero la presidenta de In-N-Out, Lynsi Snyder, es notoriamente reservada y tiende a permanecer fuera del centro de atención. Sin embargo, a lo largo de los años, le ha dado a los medios una vistazo de cómo es realmente su vida, y está llena de altibajos personales.
Snyder se ha casado cuatro veces y ha dicho que la muerte de su padre (debido a una sobredosis) hizo que ella 'llenara el enorme vacío 'con hombres, drogas y alcohol. Durante su tiempo de lucha, finalmente se volvió hacia Dios y dijo: 'Me di cuenta, voy a seguir los pasos de mi padre en el sentido de que voy a encontrar una muerte prematura si no me pongo bien con Dios y lo sigo. . Después de tres matrimonios fallidos, conoció a su actual esposo, Sean Ellingson. Junto con Ellingson, la madre de cuatro hijos canalizó su fe y formó el Ejército de amor ministerio, cuya misión es 'Desplegar este' Ejército del Amor 'para ministrar directamente y proporcionar recursos y referencias para las personas necesitadas.
¿Qué hace ella para relajarse? A Synder le encantan las carreras de resistencia. Ella dijo Revista Orange Coast , 'Me parezco mucho a mi papá, un poco temerario. Me gusta la adrenalina. Mi papá me llevó al hipódromo por primera vez cuando tenía 2 o 3 años ... Cualquier cosa con motor, eso estaba en mi sangre '.
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Su presidente murió en un accidente aéreo.
Instagram En estos días, todos sabemos Lynsi Snyder , la heredera multimillonaria de In-N-Out, como presidenta de la compañía. Pero antes de que Lynsi tomara el timón, su tío, Rich Snyder, llevaba el título.
En 1976, después de la muerte del fundador Harry Snyder, su hijo Rich fue nombrado presidente de la creciente cadena de hamburguesas. KCET informes. A los 24 años, era una gran responsabilidad, pero el joven había estado haciendo los libros de la compañía durante casi una década en ese momento. Bajo el liderazgo de Rich, In-N-Out tuvo éxito, expandiéndose de 18 a 80 ubicaciones en 1992. Bob Meserve, el sobrino de Harry, recordó: “Rich era más astuto como empresario. Harry era de la vieja escuela y Richard era de la nueva escuela. Rich tuvo visión. Sabía lo que quería lograr '.
Sin embargo, Rich no tuvo esa oportunidad: el 15 de diciembre de 1993 murió cuando su jet privado se estrelló durante el descenso a un campo cerca del aeropuerto John Wayne en el condado de Orange. El era solo 41 años .
Demandaron a un bromista de YouTube
Instagram Aunque se sabe que In-N-Out responde a los asuntos legales de una manera alegre (recuerde el Carta de infracción ¿Lleno de juegos de palabras que la compañía envió a Seven Stills Brewery?), aparentemente trazan la línea con los bromistas de YouTube que se hacen pasar por su CEO y acosan a los clientes.
En marzo de 2018, Cody Roeder, estrella del canal de YouTube Troll Munchies, se puso un traje y se dirigió a dos ubicaciones diferentes del sur de California afirmando ser el nuevo CEO de la compañía, diciendo que estaba allí para una 'visita sorpresa' e insistiendo en una prueba de sabor de las hamburguesas y papas fritas. De acuerdo con la demanda judicial presentado por In-N-Out, cuando Roeder 'no provocó una reacción de los empleados, (él) luego se acercó a un cliente, recogió su hamburguesa y comenzó a desarmar la hamburguesa en el medio del restaurante alegando que estaba contaminada' antes 'procedió a tirar la hamburguesa al suelo en medio del restaurante y pisarla, diciéndole al cliente que era' basura '. Por supuesto que subió estos incidentes a su canal (fotos o no sucedió, verdad ?), y no solo In-N-Out lo golpeó con una orden de restricción, la compañía también está buscando más de $ 25,000 en daños debido al daño 'significativo e irreparable' que Roeder causó a la cadena. ¿Fueron esos clics realmente un valor de $ 25k, Cody?
Sus donaciones políticas casi provocaron un boicot
Instagram En agosto de 2018, antes de una polémica elección de mitad de período, los devotos de In-N-Out con inclinaciones demócratas se sintieron consternados al saber que su hamburguesería favorita no solo había donado $ 25,000 para el Partido Republicano de California, pero también había hecho donaciones similares en 2016 y 2017. Esta revelación llevó a Eric Bauman, presidente del Partido Demócrata de California, a Pío , 'Decenas de miles de dólares donados al Partido Republicano de California ... es hora de #BoycottInNOut - dejar que Trump y sus compinches apoyen a estos idiotas ... ¡quizás estilo animal!' El tweet ganó mucho impulso, pero el partido nunca respaldó oficialmente el boicot. `` No estamos contentos de que In-N-Out haya dado el dinero, pero no estamos pidiendo un boicot oficial '', dijo John Vigna, director de comunicaciones del partido. Los Angeles Times , aclarando que La opinión de Bauman era la suya.
Sin querer alterar las plumas de ningún partido, In-N-Out aclaró que sus contribuciones habían sido iguales tanto a los PAC demócratas como a los republicanos. 'Durante años, In-N-Out Burger ha apoyado a los legisladores que, independientemente de su afiliación política, promueven políticas que fortalecen a California y nos permiten seguir operando con los valores de brindar un salario fuerte y grandes beneficios para nuestros asociados', dijo la compañía en a declaración .
Hay un tráiler de hamburguesas que viene a ti
Instagram Atención: In-N-Out Remolques para comidas al aire libre existen, y vendrán a ti en el lugar para hacer realidad todas tus fantasías de In-N-Out. Piénselo: ¿Una boda In-N-Out? ¿Un baby shower de In-N-Out? ¿Una reunión familiar de In-N-Out? Todo mejorado enormemente por el Cookout Trailer.
Sin embargo, hay algunas cosas que debe saber antes de libro el camión de comida de tus sueños. Para empezar, solo aquellos que tienen la suerte de vivir en ciertas partes del sur de California o en el área metropolitana de Dallas-Fort Worth deben presentar una solicitud. También necesitará una gran cantidad de bienes raíces: se requieren 70 pies de espacio de estacionamiento para el gigantesco remolque. ¿Hasta aquí todo bien? Aquí vienen las realmente malas noticias. Antes de poner su corazón en la experiencia gastronómica completa de In-N-Out, sepa que solo hay hamburguesas disponibles en el camión, no papas fritas ni batidos. Y luego están los considerables $ 1700 mínimo cargo. Pero bueno, ese es un pequeño precio a pagar por los dobles dobles bajo demanda, ¿verdad?
Finalmente agregaron un nuevo elemento de menú en 2018
Instagram In-N-Out es conocido por un menú básico bastante simple, y no ha habido cambios en él en aproximadamente 15 años. Si no está roto, ¿por qué arreglarlo, verdad? Así que los clientes estaban emocionados de ver la adición de chocolate caliente a la sección de bebidas en enero de 2018, aunque la bebida no es exactamente nueva.
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De acuerdo a Registro del Condado de Orange La presidenta de In-N-Out, Lynsi Snyder, dijo en un comunicado: “Este es en realidad el regreso del chocolate caliente. Mis abuelos, Harry y Esther Snyder, lo sirvieron durante muchos años a partir de los años 50. No estoy seguro de cómo cayó del menú, pero es parte de nuestra cultura y algo especial para los niños, y estoy feliz de que lo volvamos a traer ''.
La taza de 8 onzas se vende por $ 1.60 y está hecha con cacao en polvo Ghirardelli y cubierta con mini malvaviscos. Y si lo amas, no tengas miedo, ha vuelto para siempre y disponible en todas las ubicaciones.
