El huracán se fundó en un bar de Nueva Orleans durante la Segunda Guerra Mundial, según Universidad Spoon . Muchos tipos de bebidas espirituosas no eran fáciles de conseguir en aquellos días, pero aparentemente el ron siempre era fácil de conseguir en la ciudad portuaria. Tanto es así que los dueños de los bares se vieron obligados a comprar grandes cantidades de ron para obtener una pequeña cantidad de otras bebidas alcohólicas.
Entonces, Pat O'Brien 's , que se encuentra en el Barrio Francés de Nueva Orleans, se volvió creativo. Se le ocurrió una receta que fue diseñada para darles a sus clientes algo diferente, pero también una forma de deshacerse de todo el exceso de ron que se vio obligado a llevar a bordo.
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Después de que apareció en una revista a mediados de la década de 1950, la demanda de la bebida pareció dispararse. Nombrado el huracán después del vaso en el que se sirve, que imita una lámpara de huracán, los clientes comenzaron a preguntar por su nombre.
¿Qué hay en el huracán?
La receta estándar de Hurricane combina ron claro y oscuro, jugo de naranja, jugo de lima, almíbar simple y granadina. Luego, se adorna con una cereza y una rodaja de naranja, agrega Universidad Spoon .
Sin embargo, muchos restaurantes han dado su propio toque al cóctel popular, como el Huracán de Smuggler's Cove de un tiki bar con sede en San Francisco, California, que utiliza ron negro y jarabe de maracuyá, combinado con jugo de limón. O el Propia de Beachbum de otro bar de Nueva Orleans, Latitude 29. Esta versión usa jugo de naranja, jugo de piña, jugo de limón y jugo de maracuyá.
Liquor.com señala que también hay muchos tipos de mezclas embotelladas, como Pat O'Brien 's mezcla prefabricada o Bacardi Cóctel Hurricane listo para servir. Estos solo requieren que agregue la cantidad correcta de ron a su bebida. Sin embargo, para hacer una bebida que tenga un sabor fresco y delicioso, es mejor usar ingredientes frescos en lugar de depender de una mezcla prefabricada.
¿Cómo se hace un huracán?
De acuerdo a Clase maestra , hacer un cóctel Hurricane es bastante simple, siempre que tenga los ingredientes adecuados. Primero llena tu coctelera con hielo. Luego comience a preparar el cóctel. Agregue dos onzas de ron ligero, dos onzas de ron oscuro, una onza de jugo de naranja, dos onzas de jugo de maracuyá, ½ onza de jugo de limón fresco, una cucharada de jarabe simple y una cucharada de granadina a esa coctelera. Agítelo hasta que el exterior de la coctelera esté frío. Luego cuele sobre un vaso Hurricane que haya sido llenado con hielo picado, decore con una rodaja de cereza y naranja y sirva.
Este proceso de construcción se aplica a cualquier variedad de bebida. De acuerdo a El abeto come , cuando una cóctel contiene jugos de frutas, es entonces cuando debe agitarse para ayudar a combinar esos sabores. Otras veces debe agitar un cóctel cuando tiene huevo, mezcla agria o lácteos. Esto asegura que los ingredientes estén completamente mezclados y usted obtenga un sabor equilibrado con cada sorbo.
Así es como sabe el huracán
Si está de humor para un cóctel dulce, este es el indicado para usted. El jarabe simple, la granadina y los azúcares naturales de las frutas hacen que sea imposible alejarse de esa parte de las papilas gustativas, sin embargo, el doble uso del ron hace que la bebida sea un poco compleja. El abeto come dice que al tomar un cóctel Hurricane, también puede esperar probar un poco de agrio del jugo de lima, lo que le da un toque sorprendente. Esto le permite mantener su equilibrio y ser mucho más que un sorbo de una nota.
Entonces, ya sea en Mardi Gras o en un caluroso día de verano, el cóctel Hurricane es uno que debería estar en su radar tanto fuera de casa como dentro, ya que es bastante simple de hacer. Solo ten cuidado con cuántos caen. Si bien la deliciosa mezcla definitivamente puede tomarse fácilmente, la combinación de dos rones registra cada bebida con aproximadamente un 18% de alcohol por volumen (ABV).
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