Los trabajadores revelan cómo es realmente trabajar en Chick-Fil-A

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Chick-fil-A Ciertamente se siente como si fuera un poco fuera de la caja cuando se trata de la cadena normal de comida rápida. Los empleados parecen un poco más amables, cierra sus puertas todos los domingos y líneas largas no están fuera de la norma. Sabemos que su comida ha hecho que el pollo del sur increíblemente popular , pero ¿cómo es trabajar para la gente detrás de 'Eat Mor Chikin'?

¿Tienes que ser religioso para trabajar allí? ¿Podrás comer pollo gratis hasta que estés demasiado lleno para meterte otra pepita en la cara? ¿Qué pasa si no te apetece ser tan amable? Es hora de que lleguemos al fondo de estas preguntas y más yendo directamente a la fuente. Los empleados actuales y anteriores de Chick-fil-A de todos los diferentes niveles de la organización tienen mucho que decir cuando se trata de empleo en la empresa detrás de nuestro frito favorito. sándwich de pollo .

'Mi placer' está arraigado en su alma

empleado de chick-fil-a Instagram

Si ha estado en Chick-fil-A más de una vez, es probable que se haya dado cuenta de que no dicen 'de nada' cuando tratan con clientes, sino 'un placer'. Es una especie de marca registrada. Si bien definitivamente es un rasgo que los distingue de otros empleados de comida rápida, las personas que han pasado tiempo en las trincheras de pollos parecen estar de acuerdo en que la frase se convierte rápidamente en parte de su vocabulario.

Un ex gerente de Chick-fil-A que afirma haber pasado seis años en la empresa revelado en Reddit que incluso tres años después de irse, todavía se encontraban diciendo 'un placer'.

Lexi Stroud, otra ex lanzadora de pollos que pasó dos años en la empresa, escribió sobre su experiencia en Odisea . Dijo que 'odiaba' tener que usar la frase, antes de agregar cuánto se metió en su cerebro. Luego se convirtió en la única forma en que respondería a la frase 'gracias', ya sea que estuviera en el trabajo o simplemente conversando con amigos. Me tomó meses dejar de decir mi placer después de que dejé de trabajar en Chick-fil-A ”, dice.

Los clientes de teléfonos móviles son una gran molestia

pareja en teléfonos

Los teléfonos móviles están firmemente arraigados en la sociedad moderna y, desafortunadamente, se han convertido en una salida para la mala educación de los clientes en los restaurantes. Probablemente haya sido testigo de cómo los clientes permiten que una conversación telefónica o de texto tenga prioridad sobre la interacción con un empleado de un restaurante que está tratando de tomar un pedido de comida. Es posible que incluso (* jadeo *) haya sido culpable de ello usted mismo. Se ha convertido en un problema tal que incluso en 2006 algunos restaurantes poniendo carteles pedir a los clientes que se abstengan de usar el teléfono. Para 2018, fue un regla común en muchos restaurantes.

Chick-fil-A aún no ha recurrido a esa medida (aunque muchas ubicaciones desaliente el uso de teléfonos celulares una vez que los invitados lleguen a las mesas), pero algunos de sus empleados desearían que así fuera.

'Esa es una de mis mayores cosas que me molestan cuando estoy trabajando', confesó un empleado Cosmopolita antes de seguir ventilando. Están hablando por teléfono y yo les digo: '¡Podemos servirle aquí!'. Y nada. Es como, '¿Hola? ... Señora, podemos servirle aquí, 'pero luego seguirán hablando por teléfono mientras yo tomo su pedido'. Suponemos que esa fue una vez en la que realmente no quiso decir 'Es un placer'.

Quizás todos deberíamos tomar nota de esto. Si queremos seguir recibiendo nuggets calientes y un servicio al cliente amigable, lo mínimo que podemos hacer es ofrecer a los trabajadores de CFA toda nuestra atención.

La controversia sobre el matrimonio entre personas del mismo sexo fue incómoda para los empleados

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En 2012, Chick-fil-A se encontró bajo un centro de atención de los medios nacionales , no por su pollo, sino por las entrevistas en las que el presidente de la empresa, Dan Cathy, habló sobre su apoyo al 'matrimonio tradicional'. Las entrevistas siguieron a una Informe 2011 que la empresa había dado dinero a grupos considerados anti-homosexuales por varios grupos de vigilancia. Atrapados en medio de todo esto, estaban miles de empleados de la tienda.

Algunos empleados fueron acosados ​​por clientes enojados, el mayor de los cuales fue un ejecutivo de alto nivel que se grabó a sí mismo regañando a un empleado que trabajaba a domicilio. (Que tipo fue despedido tan difícil.) Para algunos empleados de CFA, toda la controversia y su retroceso los puso en una posición incómoda cuando todo lo que querían hacer era servir algunos nuggets de pollo.

'Fue incómodo', uno empleado dijo . 'Sabía lo que estaba pasando, pero no sabía ningún detalle ...' Las cosas se ponían especialmente incómodas cuando un cliente entraba y preguntaba sobre la opinión de un empleado sobre el asunto.

Recuerdo que una pareja de ancianos dijo: 'Oh, estamos de acuerdo con el CEO'. Solo estaba tratando de mantener la calma, como, ' No digas nada ' Y ella dijo: '¿No estás de acuerdo?'. El empleado dijo que fue en ese momento que el gerente se acercó para entregar rápidamente a la pareja su pedido y pasar al siguiente cliente.

Puede tener manifestantes

manifestantes en chick-fil-a imágenes falsas

Tras el escándalo del matrimonio entre personas del mismo sexo de 2012, los empleados de Chick-fil-A no solo tuvieron que lidiar con los comentarios de clientes al azar. Muchas tiendas en los EE. UU. Tuvieron su parte de manifestantes

Los clientes homosexuales llegaban tomados de la mano y decían: 'Nos vamos a casar'. Y yo estaba como, '¡Felicitaciones!', 'Un empleado que estaba trabajando en el restaurante durante el alboroto dicho . 'Supongo que esperaban que los golpeáramos, pero, quiero decir, no tiene sentido'.

Las cosas se han calmado en la mayoría de las ubicaciones de Chick-fil-A desde la controversia de 2012, pero eso no quiere decir que los restaurantes todavía no tengan manifestantes de vez en cuando. Recientemente, en julio de 2018, los miembros de la comunidad LGBT expresó una fuerte oposición al anuncio de la cadena de abrir 15 ubicaciones en el área de Toronto en 2019, una prueba de que el odio por CFA sigue vivo y coleando.

No es solo la comunidad LGBT la que ha tenido problemas con Chick-fil-A. En 2017, activistas de los derechos de los animales vestidos como vacas ensangrentadas con `` cuchillos de aspecto real '' irrumpieron en un restaurante de Pinellas Park, Florida, durante el Día de Apreciación a las Vacas. Según los informes, los empleados de la CFA suplicaron a los manifestantes que se fueran, y lo hicieron antes de que la policía llegara al lugar. Como era de esperar, los padres que estaban dentro del restaurante no estaban tan emocionados con la exhibición.

Los empleados de Chick-fil-A enfrentan estereotipos

empleados trabajando Gorjeo

Chick-fil-A's fundación conservadora y religiosa es básicamente de conocimiento común en este momento. Cuando su restaurante cierra todos los domingos y se ve envuelto en un debate nacional sobre el matrimonio entre personas del mismo sexo, la gente tiende a estereotipar a los empleados. ¿Es eso justo? Por supuesto que no, pero bueno, esa es la naturaleza humana para ti.

Por ejemplo, hay varios hilos en la sección Ask Me Anything de Reddit con ex empleados de Chick-fil-A y casi todos tienen a alguien preguntando si todos los que trabajan allí son súper religiosos o no les gustan los homosexuales. Esas suposiciones no podrían estar más lejos de la verdad.

`` Personalmente soy pro-LGBT y nunca he visto casos de discriminación o acciones anti-LGBT en mi tiempo en CFA '', dijo un exgerente. en Reddit cuando se les preguntó sobre su postura sobre la controversia del matrimonio entre personas del mismo sexo de Chick-fil-A.

Otro ex el gerente dijo nadie con quien trabajaban 'parecía homofóbico', antes de añadir 'Algunos empleados que sabíamos eran abiertamente homosexuales'.

Numeroso otros empleados y ex empleados en Reddit también dijo que tenían compañeros de trabajo que no eran religiosos. 'Soy ateo', uno empleado dijo cuando se les preguntó si eran religiosos. Si bien algunos empleados de CFA se consideran religiosos (como es el caso en la mayoría de las otras empresas), ciertamente ese no es el caso de todos los empleados de CFA, y no hay nada que diga que tiene que serlo.

No obtienen pepitas ilimitadas

bandeja de pepitas Instagram

Lamento reventar su burbuja, posibles futuros empleados de Chick-fil-A, pero el trabajo no es un pase gratuito a un buffet interminable de pollo y papas fritas gratis. Muchos empleados parecen obtener un descuento o Comida gratis en su turno, pero el nivel de descuento parece variar de una tienda a otra. No son solo los empleados del servicio de alimentos los que no tienen acceso a pollo ilimitado, lo mismo ocurre con los empleados que trabajan en la sede del restaurante en Atlanta.

`` No puedo entrar en ningún restaurante de Chick-fil-A, mostrar mi placa y simplemente arrojarán un sándwich de pollo al otro lado del mostrador '', dijo Adrissha Wimberly, consultora de rentabilidad financiera de la empresa. dicho en una entrevista.

Nada de esto significa que los empleados no tengan amigos y familiares que intenten constantemente conseguir algo de comida gratis. Al contrario, eso parece ser algo habitual. 'Si tiene la oportunidad de trabajar aquí, esté preparado para que los miembros de su familia pidan cupones de Chick-fil-A', Gerente de Desarrollo y Construcción, Patrick Davis dijo . Oye, ¿realmente puedes culpar a una persona por intentar conseguir una galleta de pollo gratis de vez en cuando cuando tienen una conexión interna? ¡Seguro que lo haríamos!

La gente está loca por la salsa polinesia, incluso si no pueden pronunciarla

pepitas y salsa Instagram

No hay escasez de artículos de clasificación de salsa Chick-fil-A en Internet y la mayoría de ellos parecen poner a Polynesian en o cerca de la cima . Desafortunadamente, ordenar la salsa popular parece ser un desafío para muchos leales a Chick-fil-A. Tal vez sea una falta de isleños del Pacífico en el centro de América, pero la palabra está confundiendo a la gente, para diversión de los empleados de la CFA.

'Escuchas de todo, desde' parmesano 'a' poliéster 'a' pomerania 'a' parmenesian 'a' esa salsa roja ', recordó el ex empleado Cameron Ford en un artículo para Odisea . 'Básicamente, usted nombra cualquier palabra larga que comience con P, hemos escuchado que se usa para referirse a la salsa polinesia'.

comer demasiadas palomitas de maíz

La lista de nombres sustitutos parece ser bastante extensa, ya que Lexi Stroud, otro ex empleado, agregó 'salsa del paraíso' y 'Pol-ip-pone-sian' a la lista. Tan hilarantemente triste como es la mala pronunciación de la salsa, se pone aún peor según Stroud , quien escribió para Odisea que algunas personas ni siquiera pueden acertar con el nombre del restaurante. 'Tomaré uno de esos sándwiches' chick-fa-la 'y no olvides la salsa' chicka-flicka 'con eso.'

Salir los domingos es obviamente increíble

cerrado los domingos

En general, las personas disfrutan de tener un día libre del trabajo incorporado cada semana. Sorpresa del siglo, ¿verdad? Fundador de CFA Truett Cathy era un devoto bautista del sur e implementó la política de cerrado los domingos que sigue sus principios cristianos desde el primer día. La propósito era dar a los empleados un día libre para adorar o simplemente hacer lo que quisieran con el día. La única vez que la empresa parece desviarse de esto es cuando la comunidad está en momentos de necesidad. Los empleados de CFA tienen voluntario para alimentar a los socorristas y voluntarios luego de tragedias como el tiroteo en el club nocturno Orlando Pulse de 2016. También se sabe que llenan los estómagos hambrientos cuando desastres naturales golpe, y la madre naturaleza definitivamente no se toma el domingo libre.

Los empleados son todos para tener los domingos libres y lo que hacen con ese tiempo parece ser una pregunta popular. Uno empleado en Reddit Dijo que a veces tendrán salidas de equipo en las que el personal pasará el rato o la gerencia les comprará el almuerzo. 'Me encantaba tener días libres los domingos', otro empleado dijo antes de agregar que era agradable saber que podía ponerme al día con las cosas.

Pensarías cerrar en domingo resultaría en una enorme pérdida de beneficios, pero según una ex gerente de CFA ese no fue el caso. 'Creo que eso es lo que nos hizo tener más ventas el sábado para ser honesto'.

Los dias son agotadores

restaurante concurrido imágenes falsas

Pregúntele a cualquier persona que trabaje en la industria alimentaria si es agotador y está prácticamente garantizado que dirá 'sí' con toda la fuerza que pueda reunir después de un turno de 10 horas. CFA no es diferente. Chick-fil-A es casi siempre ocupado y atender a cientos de clientes mientras mantiene una sonrisa en su rostro ciertamente puede pasar factura.

La gente ama las ofertas de desayuno del restaurante y un empleado dijo Cosmopolita que el resto del día tampoco es precisamente lento. La hora del almuerzo se pone muy ocupada. Aproximadamente de 1 a 4, hay mucha prisa. Luego vuelve a subir de alrededor de 7 a 8. ' Básicamente, es posible que tenga unas pocas horas en la muerte de la tarde en las que no haya una línea de autoservicio alrededor de la cuadra, aunque probablemente todavía haya una línea, tal vez solo una más corta.

Ponerse de pie, hacer batidos a mano y recibir órdenes constantemente no solo es agotador, es estresante. Uno ex el gerente dijo era 'el trabajo más estresante' que habían tenido y se necesitaba trabajar 60 horas a la semana para mantenerse al día con las demandas de la tienda.

Si aún no está convencido de lo agotador que puede ser el trabajo, la periodista Kathleen Elkins debería dejar de lado esas dudas. Pasó un día siguiendo al gerente en la ubicación de la cadena en Manhattan.

`` No esperaba que la jornada laboral fuera fácil de ninguna manera, pero no esperaba que fuera tan agotador ''. Elkins dijo . `` A las 10:30 a.m., después de enrollar masa de galletas, freír pollo y preparar sándwiches, comenzaba a decaer, y la fiebre del almuerzo ni siquiera había comenzado ''.

Aprender a realizar múltiples tareas es esencial si quieres sobrevivir

empleado que atiende al cliente de drive-thru Gorjeo

Si tiene curiosidad acerca de cuán ocupados están los empleados en cualquier restaurante de Chick-fil-A, considere este hecho. La empresa hace más por restaurante que Starbucks, Subway y el abuelo de la comida rápida, McDonald's, ¡combinados! Cuando se toma en cuenta que cada restaurante panes de mano cada trozo de pollo frito, tiene mano-decir batidos, y recién se prepara la limonada, no hace falta ser un genio para darse cuenta de que los empleados deben estar preparados para hacer malabarismos con múltiples tareas.

En un entrevista con Cosmopolita , un empleado dijo que la multitarea era lo más difícil de dominar, pero una habilidad vital. '... ahora tengo el truco y estoy como, boom, boom, boom, boom, boom '.

La ex empleada, Cameron Ford, pasó sus años de escuela secundaria en el restaurante y reiteró este punto diciendo, 'si no eres bueno en la multitarea, rápidamente aprenderás a ser mejor'. Tomar pedidos y atender a los clientes mientras trata de comunicarse con sus compañeros de trabajo ciertamente puede ser exigente tanto mental como físicamente. 'Suena como un caos absoluto porque lo es', dijo Ford.

Trabajar en su oficina corporativa tiene algunas ventajas interesantes

almuerzo interno Gorjeo

El hecho de que ni siquiera los empleados corporativos de Chick-fil-A tengan una clave especial para una bóveda secreta de pollo gratis ilimitado no significa que todo sea trabajo sin recompensa. Si trabaja en la elegante sede de la cadena de restaurantes en Atlanta, tendrá acceso a algunos beneficios de oficina bastante agradables.

Es posible que no se le ocurra nada en el menú, pero la empleada Adrissha Wimberly dijo que se proporciona el almuerzo diario. Aunque los sándwiches de pollo suelen ser parte de la selección del menú diario, no siempre es un almuerzo centrado en Chick-fil-A. Podría tratarse de muchos tipos diferentes de cocina.

La empresa parece darse cuenta de que no puede sólo estar alimentando a los empleados con sándwiches de pollo todo el tiempo sin algún tipo de equilibrio, sin importar lo buenos que sean. Para compensar los almuerzos de pollo frito, los empleados tienen acceso a un gimnasio en el lugar y otros servicios públicos de estilo de vida saludable. 'Puedes hacerte un análisis de la composición corporal completa o conseguir un entrenador personal', dijo Wimberly. 'También hay un nutricionista en el lugar'.

Si los empleados necesitan un descanso de su escritorio, pueden trabajar en una de las oficinas. vainas de estudio o incluso trabajar en su putt de golf habilidades.

La mayoría de los empleados de CFA realmente disfrutan del trabajo

empleados y gerente de cfa Gorjeo

Dejando a un lado las protestas, los clientes obsesionados con el teléfono y las locas prisas del almuerzo, la mayoría de los empleados de Chick-fil-A en todos los niveles parecen estar contentos con el tiempo que pasan en la empresa.

`` Disfruté de mi tiempo trabajando allí porque mis compañeros de trabajo eran personas divertidas y los clientes en general eran muy amables '', escribió Andrea Liu para La tabla . Liu comenzó allí después de su primer año de escuela secundaria y dijo que disfrutaba probando nuevas combinaciones de alimentos con los miembros del equipo y que podía contar con sus compañeros de trabajo para animarla si tenía una mala interacción con el cliente.

Los empleados del lado corporativo parecen respaldar el alto trabajo de la empresa. tasa de satisfacción en sitios como Glassdoor.com, donde tiene casi cuatro de cinco estrellas.

Michael Lage, que tiene un MBA de Harvard, dejó su trabajo como estratega de marca en Facebook para unirse a la empresa. Lage dijo Forbes que la gente le preguntó por qué dejaría Silicon Valley para 'vender pollo' y dijo que todo se trataba de la cultura de la empresa. 'Existe una cultura tan sólida basada en las relaciones y la valoración mutua', dijo Lage. '[Saca a relucir] lo mejor de las personas, el potencial de liderazgo satisfactorio y un gran rendimiento empresarial'.

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