Tiempo de cocción: 5 minutos Tiempo adicional: 1 hora 10 minutos Tiempo total: 1 hora 15 minutos Porciones: 9 Rendimiento: alrededor de 4 1/2 tazas Perfil nutricional: Sin lácteos Alto en fibra Bajo en azúcares añadidos Bajo en grasas Bajo en calorías Vegano VegetarianoSaltar a información nutricional Ingredientes
-
2 tazas de bayas rojas duras de trigo de invierno (ver consejo)
-
7 tazas agua fría
-
1 cucharilla sal
Direcciones
-
Clasifique las bayas de trigo con cuidado y deseche las piedras. Enjuague bien con agua corriente fría. Colóquelo en una cacerola grande y pesada. Agrega agua y sal.
-
Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente. Escurrir y enjuagar. Para servir caliente, utilizar inmediatamente. De lo contrario, siga las instrucciones de preparación.
Consejos
Haga un consejo con anticipación: cubra y refrigere por hasta 2 días o congélelo por hasta 1 mes.
gomitas haribo sin azúcar
Consejo: Las bayas de trigo se pueden encontrar en los mercados de alimentos naturales y en línea en King Arthur Flour, (800) 827-6836, kingarthurflour.com y Bob's Red Mill, (800) 349-2173, bobsredmill.com.
