Imágenes de George Rose / Getty Escondido en el lugar aparentemente más improbable, las Grandes Montañas Humeantes, encontrarás la creación de la icónica artista y humanitaria Dolly Parton, Dollywood . Parton, oriunda de la zona, puso su mirada en su hogar para inspirarse en esta meca de diversión familiar de 150 acres que inaugurado en 1986 . En las colinas de las montañas del este de Tennessee cerca de Knoxville, Dollywood es un parque temático encantador y único, tranquilo y sereno en comparación con sus contrapartes más grandes. Además de una gran cantidad de atracciones divertidas y entretenimiento en vivo, Dollywood alberga un parque acuático, Splash Country , y un lujoso resort y spa, acertadamente llamado Sueña más .
Dejando a un lado las montañas rusas de clase mundial, Dollywood también ofrece increíbles Ofertas gastronómicas de estilo sureño que se han clasificado como algunos de los la mejor comida del parque temático en los Estados Unidos. Hay una barbacoa galardonada e incluso recetas familiares de la propia Dolly para que los visitantes disfruten. Desde sándwiches de cerdo a la barbacoa hasta un asombroso pastel de manzana de 25 libras, todos deberíamos estar prestando atención a lo que está cocinando Dollywood. Siempre te amaremos (y tu comida), Dolly.
Siga leyendo para ver las delicias del parque temático Dollywood clasificadas de peor a mejor.
14. Pretzel en forma de mariposa
Facebook Si bien los parques temáticos más grandes como Walt Disney World y Universal Orlando se inclinan hacia los comensales más conocedores de las tendencias, el enfoque de Dollywood es más sutil. Pensar Comida comfortable y comida americana clásica. Es lógico que el parque rinda homenaje a las ofertas de comida tradicionales de los parques temáticos, como el pastel de embudo y helado . Nos destroza por dentro comenzar la lista con este adorable pretzel, pero la competencia es feroz. Tiempo Pretzel de mariposa de Dollywood , con el tema de la mascota del parque, es totalmente digno de Instagram (después de todo, tiene la forma de una mariposa) al final del día, es solo una SuperPretzel.
Si bien no lo rechazaremos, ya que se nos conoce por relajarnos algunos en nuestros días, no es nada para un entusiasta de la comida. El pretzel es suave y está cubierto generosamente con una buena pizca de sal, pero quizás sería más interesante si se hiciera desde cero en el lugar. Disponibles en múltiples ubicaciones en todo el parque, están bien si desea cargar todas las colinas por las que caminará (Dollywood es bastante montañoso) en un día de maratón en el parque.
13. Pizza de 12 libras de Lumber Jack
Facebook Todos estamos a favor de una competencia gastronómica. Con el antiguo Concurso de comer perritos calientes de Nathan e incluso el favorito de la televisión Man Vs. Comida, nunca nos alejaremos de un concurso de comida. Es solo la naturaleza humana estar fascinado por el consumo masivo de algo, especialmente la comida. Si su lado competitivo golpea mientras visita Dollywood, pruebe las capacidades de su estómago con Pizza de 12 libras de Lumber Jack .
Esta pizza tiene 30 pulgadas de diámetro y se anuncia para alimentar entre ocho y diez personas. Pero, si usted y un amigo amante de la pizza pueden terminarlo en una hora, serán recompensados con un pase de temporada Dollywood Gold (sin mencionar una gran cantidad de gloria), según Crítico de vacaciones familiares . Dicen que cuanto más grande, mejor, pero no creemos que ese sea siempre el caso. La pizza de Lumber Jack está recién preparada, pero su sabor es el de una pizza de parque temático o de paseo marítimo bastante estándar. Lo apoyaremos por ser una forma asequible para que una familia numerosa con un presupuesto limitado cene en el parque temático.
12. Sándwich de salchicha BIG SKILLET®
Dollywood es el hogar de entretenimiento en vivo, incluidos varios teatros donde traen actos talentosos para que los visitantes del parque temático disfruten de forma gratuita. Pero, si te diriges al cruce de Rivertown del parque, hay otro tipo de espectáculo en Market Square. En este corredor, puede observar de cerca cómo un chef prepara el GRAN SKILLET®Sándwich de salchicha en una sartén realmente GRANDE. (Las sartenes del parque incluso tienen marca registrada por su nombre.) Hasta el día de hoy, uno de los favoritos de los fanáticos es toparse con los chefs en el trabajo y disfrutar de los aromas hipnóticos.
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LA GRAN SKILLET®El sándwich tiene salchicha ahumada y se sirve en un rollo suave con una generosa porción de cebollas y pimientos verdes. Es una tarifa buena y clásica para el paseo marítimo, y una buena porción para mantenerte lleno durante horas. Con los ingredientes cocinados todos juntos, los sabores se fusionan dando como resultado un sabor bastante agradable debido a la grasa extraída de la salchicha. Si bien no es único en sí mismo, el proceso es divertido de ver. La pequeña Dolly Parton incluso Hilarantemente revolvió la sartén con una cuchara grande de madera con forma de mineral en este clip de televisión.
11. Pastel de embudo de terciopelo rojo
Facebook Interrumpimos el tren de comida sabrosa para el clásico parque temático y comida de carnaval que es el pastel de embudo. Esta masa ligera se fríe suavemente hasta obtener un dorado perfecto y luego se cubre con azúcar en polvo. Los genios de Tortas de embudo de Crossroads de Dollywood decidió dar un paso más y agregar algunos ingredientes bastante sorprendentes, incluida su elección de mantequilla de maní de Reese y dulce de azúcar caliente. Estacionalmente, también ofrecen pasteles de embudo especiales giratorios, incluido un destacado Pastel de embudo de Fruity Pebbles.
La ejecución más perfecta de sus experimentos de pastel de embudo se puede encontrar con su premiado pastel de embudo de terciopelo rojo . Cubierto con glaseado de queso crema, este es la joya de la corona de su ya estelar línea de pasteles de embudo. El pastel en sí no es abrumador en dulzura, mientras que el glaseado agrega lo correcto para frenar su gusto por lo dulce. Es bastante pesado, por lo que sugerimos compartir este con sus seres queridos.
10. Apilador de pastel de carne
Facebook Ahora, hemos llegado a la carne y las patatas de nuestra lista, literalmente. Disponible tanto para el almuerzo como para la cena, aunque recomendamos encarecidamente optar por este último, en Granny Ogle's Ham 'n' Beans, el Apilador de pastel de carne es la definición de comida casera sureña. Una rebanada de pan blanco con corteza de mantequilla se cubre generosamente con puré de papas con mantequilla, una rebanada de su pastel de carne glaseado con tomate casero y otra generosa capa de puré de papas antes de cubrirlo con una salsa marrón.
Es delicioso, pero ligero no lo es (y no es exactamente ideal para una visita a un parque temático en el que caminas millas y millas bajo el sol abrasador). Este sándwich requiere una siesta después de comer, por lo que puede ser mejor guardarlo para el final de su día lleno de diversión. Si no quiere que esto le pese en su próxima visita, le sugerimos haciéndolo por ti mismo en la comodidad de su propia casa con su sofá a solo unos pasos de distancia.
9. Perro de maíz de un pie de largo
Facebook El siguiente en nuestra lista es la comida clásica del parque temático con una ejecución casi perfecta. En Dogs N Taters del parque, puedes encontrar perros de maíz. Estos no son solo perros de maíz viejos, cada uno de ellos tiene un pie de largo y está cubierto con una deliciosa masa dulce y salada. Junto a tu perro, tendrás el parque famosos giros de tater . Estos remolinos de tater son crujientes, rizados y fritos a la perfección.
La comida es un largo grito de su perro de carnaval estándar y es digna de su top 10 en nuestra lista. Si eres más del tipo purista, también venden un hot dog estándar de un pie de largo. Ambos son maravillas portátiles y son un excelente refrigerio para caminar. Este puesto de servicio de mostrador tiende a atascarse durante las comidas, por lo que es posible que desee disfrutar de su perro en un horario libre.
8. Cortezas de cerdo a la barbacoa
Facebook Las cortezas de cerdo pueden ser un refrigerio moderno y bajo en carbohidratos, pero Dollywood lleva mucho tiempo ofreciendo este favorito regional. Ubicado en la sección del parque Craftsman's Valley, encontrarás un puesto completo dedicado a la piel de cerdo frita (sabrás que la has encontrado cuando escuches ese chisporroteo y estallido). Aquí, puede ver a un artesano de cerdo literalmente cocinar un lote fresco tras otro de la delicia salada. Solo se necesitan unos segundos de freír para que se inflen, y es un proceso realmente genial y único de ver. No lo juzgaremos si está completamente hipnotizado durante horas.
Por supuesto, los chicharrones estándar son deliciosos, pero nos encanta que Dollywood también agregue algunos sabores especiales. Nuestras manos favoritas, sin embargo, son las Cortezas de cerdo a la barbacoa . Es salado con la cantidad justa de dulzura ahumada. Después de todo, la barbacoa hace que todo sea mejor. Puede agarrarlos por la bolsa y llevarlos consigo para el refrigerio perfecto para todo el día.
7. Pastel de manzana de 25 libras
Facebook Spotlight Bakery en Dollywood vende una tentadora cantidad de productos horneados, desde garabatos hasta panes horneados en casa. También venden un pastel de manzana de 25 libras. (Sí, lo leíste correctamente). Para alguien con un gran antojo por lo dulce, este pastel pesa alrededor de 25 libras y le costará solo $ 189.99, con una sola rebanada para alimentar a cuatro personas (a través de Visita My Smokies ). En promedio, venden alrededor de 29 de estas monstruosas creaciones cada año con cada pastel que contiene 20 libras de manzanas, una taza entera de azúcar granulada y tres tazas de azúcar morena. Si no está dispuesto a hacer ese tipo de compromiso, también puede comprar una porción individual por $ 18,99.
Entonces, obtenemos el factor sorpresa y asombro, pero ¿a qué sabe? De hecho, es bastante fantástico. Esto pastelería que se derrite en la boca es casera y se cocina en una sartén de hierro fundido que le da una corteza perfectamente escamosa. Es mantecoso con la cantidad justa de dulzura.
6. BeaverTails
Facebook Necesitará una admisión por separado para el próximo, pero vale la pena. Junto al parque temático Dollywood se encuentra el parque acuático Splash Country. Es el hogar de algunos toboganes de agua increíbles, una piscina de olas con temática de montaña y, lo que es más importante, BeaverColas . (¿Que qué?)
De acuerdo, tal vez no hayas oído hablar de ellos, pero estamos aquí para informarte. Parte pastelería, parte donut, BeaverTail existe desde la década de 1970 y es una creación de nuestros amigables vecinos del norte, Canadá (a través de Viaje cultural ). La masa de trigo integral se estira a mano y luego se fríe recién al realizar el pedido. Es delicioso en su forma clásica, cubierto con azúcar de canela, pero Splash Country también ofrece varios variedades interesantes . MoonPie, otra empresa de Tennessee, desarrolló su propio BeaverTail exclusivo para el parque. Este está cubierto con una crema de vainilla, MoonPie se desmorona y un chorrito de salsa de chocolate. También hay una versión notable llamada Hog Wild que tiene tocino de arce en la parte superior. No es exactamente la tarifa estándar de un parque acuático, ¿eh?
5. Pan de canela
Facebook Esta es quizás la más comentada de todas las comidas de Dollywood y prácticamente un rito de iniciación para el visitante por primera vez. Ciertamente, no sería una lista adecuada de los mejores bocados de Dollywood si no incluyéramos los pan de canela icónico del molino Grist del parque. La pequeña panadería está rodeada de agua, pero todo lo que tendrá que buscar es la habitual fila masiva de visitantes hambrientos y buscadores de azúcar listos para comerse un pan por su cuenta. Vale la pena esperar. Dollywood informa que sobre 200.000 panes se venden todos los años utilizando casi 2,000 libras de canela.
Servido al estilo de tirar aparte, el pan suave y acolchado es la máxima fiebre del azúcar y un favorito del parque con la panadería batiéndolos continuamente durante todo el día. Delicioso por sí mismo, también disfrutamos sumergiéndolo en el glaseado de la panadería, que está disponible en el lateral, así como en mantequilla de manzana. Consejo profesional: si la fila es demasiado larga en Grist Mill y se reduce el tiempo de la montaña rusa, también la venden en el DreamMore Resort .
4. Pudín de plátano de Dolly
Facebook Este próximo es realmente especial, porque proviene de la colección personal de recetas de Dolly Parton, según Sabor a casa . El cremoso y rico pudín de plátano de Dolly está disponible en el Front Porch Cafe del parque. El postre rico pero extrañamente ligero está hecho con plátanos frescos, pudín de vainilla y cubierto con galletas de oblea de vainilla. Es el tratamiento frío perfecto en un día caluroso en Tennessee que no te dejará sintiéndote lento.
El postre es tan dulce como su historia de fondo. De acuerdo a mundo de las mujeres , el dinero era escaso en la casa de Parton, pero un comerciante local ofrecía plátanos casi en mal estado a un precio de ganga, lo que le permitía a la familia disfrutar de un dulce raro y bienvenido. Solo por esa historia conmovedora, y el hecho de que es realmente deliciosa, debes probar el pudín de plátano de Dolly en tu próxima visita al parque.
3. Jamón y frijoles
Facebook Serás transportado de regreso a la casa de la abuela cuando des un paso dentro de Ham 'n' Beans de Granny Ogle. Con un acogedor porche envolvente para cenar, esta parada informal para el almuerzo y la cena sirve cocina casera clásica y todo el país fija los deseos de su corazón. Si bien sirven un asado sólido y pan de maíz sartén además del apilador de pastel de carne ya mencionado, nuestra peregrinación anual aquí se puede atribuir a su ofrenda homónima.
Su Jamón y frijoles se sirve junto con la mayoría de sus platos principales, pero es tan bueno que a menudo se convierte en la estrella del plato. Este lado presenta los frijoles pintos característicos de Granny Ogle, a veces denominados en el sur como frijoles para sopa, que se sazonan generosamente y se cargan con jamón desmenuzado. Lo salado se encuentra en este plato que Dolly disfrutaría con su amiga de la infancia , Judy. Es el acompañamiento perfecto, con un sabor totalmente único con el nivel justo de sal.
2. Pollo frito de la tía Granny
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Buddy y Tasha Clay (@foodieoc)
Una oda a las muchas sobrinas y sobrinos de Dolly que le otorgaron este apodo, la tía Granny es el epítome de la cocina de Dollywood (a través de Forbes ). Este restaurante de todo lo que quieras para comer, incluso fue nombrado uno de los 10 mejores restaurantes de parques temáticos del país en 2020 por EE.UU. Hoy en día .
Si bien cualquier elección aquí es sólida, la comida imprescindible es el pollo frito sureño de la tía Granny. La carne jugosa y tierna se cubre con harina sazonada y especias y luego se fríe a la perfección. El exterior es crujiente y ligero, mientras que el interior está repleto de carne. No estamos seguros de cuál es su secreto, pero encontramos el santo grial del pollo frito y está en un parque temático. Eres bienvenido.
1. Sándwich de cerdo a la barbacoa
Facebook La barbacoa es un asunto serio, y Dollywood se acercó al plato para literalmente sacarlo del parque. Ubicado en Craftman's Valley, es posible que haya pasado en muchas ocasiones por el aparentemente modesto Hickory House BBQ. Este lugar de servicio rápido puede ser solo un mostrador, pero es el hogar de Negocio de diversiones la mejor barbacoa de cerdo de la revista de todos los parques temáticos de los Estados Unidos. Nuestra forma favorita de consumir la carne, que se ahuma en casa, es desmenuzada y en su Sándwich de cerdo a la barbacoa .
de que están hechas las pepitas de burger king
Este sándwich está muy alto y es tan bueno que te dejará creyendo en un poder de parque temático más alto. La receta galardonada ofrece un cerdo tan tierno y lleno de sabor, con una salsa barbacoa que hará que sus papilas gustativas bailen y canten. También cargan la carne encima de las papas fritas para otro plato digno de asombro que son las papas fritas de cerdo a la barbacoa. Si bien la barbacoa no es de ninguna manera una comida estándar en un parque temático, si se hunde en una sola cosa en su próxima visita a Dollywood, hágalo esta.
