Las recetas de 3 ingredientes más fáciles de preparar con pollo asado, según un dietista

Un pollo asado comprado en la tienda es el mejor atajo para comidas rápidas y fáciles. Es sazonado, tierno, fácil de desmenuzar y súper versátil. Este práctico ahorro de tiempo en la cocina se puede utilizar para todo, desde sopas abundantes hasta sopas rápidas. ensaladas de plato principal y preparar almuerzos con anticipación. ¡Incluso a nosotros, los dietistas, nos encanta usar pollo asado para comidas, refrigerios y aperitivos fáciles! Y como si no pudiera ser más fácil, seguimos adelante y se nos ocurrieron estas sencillas pero impresionantes recetas de 3 ingredientes. Aparte de los elementos básicos que todos tenemos a mano, como aceite, sal y pimienta, estas recetas requieren solo tres ingredientes, incluido el pollo asado.

Carolina Hodges

Cuando use pollo asado, sugerimos quitarle la piel para reducir la grasa saturada, pero tanto la carne blanca (como las pechugas de pollo) como la carne oscura (como los muslos de pollo) ofrecen beneficios de la salud y se puede incorporar a las comidas. El pollo asado promedio produce entre tres y cuatro tazas de carne, que se puede utilizar de muchas maneras. Aquí, incorporamos un poco de ese pollo en un tazón de cereales, ensalada de pollo, aplicación rápida, pasta en una olla y reconfortantes macarrones con queso.

Tazón de farro mediterráneo de 3 ingredientes

Carolina Hodges

Para un plato de cereales abundante que se prepara en minutos, compre un kit de ensalada de estilo griego o mediterráneo en la sección de productos agrícolas. Estos kits son muy convenientes para comidas rápidas y vienen completos con aderezos y aderezos, como queso feta y chips de pita. Cocine en el microondas una bolsa de farro precocido, luego mezcle todo junto con pollo asado picado para obtener un almuerzo o cena satisfactorio rico en fibra y proteínas.

Hazlo tu mismo:

1. Calienta en el microondas un paquete de farro (8,5 onzas) según las instrucciones del paquete; Dejar enfriar un poco.
2. En un tazón grande, mezcle un kit de ensalada estilo mediterráneo (10 onzas) junto con el farro enfriado y 1 taza de pollo asado picado.

Sirve: 2

Ensalada cremosa de pollo de 3 ingredientes

Carolina Hodges

Perfecta para un almuerzo rápido sin cocinar, esta ensalada de pollo de 5 minutos recibe un impulso de sabor con la mayonesa de hierbas y limón. Puedes encontrar diferentes variedades de mayonesa, como ajo asado o lima chipotle, en el supermercado. Esta ensalada cremosa y crujiente también es excelente para preparar comidas y se conserva en el refrigerador hasta por 4 días.

Hazlo tu mismo:

1. En un tazón mediano, mezcle 2 tazas de pechuga de pollo asada picada y ¾ de taza de apio picado.
2. Agregue ⅓ de taza de mayonesa con sabor a hierba de limón y mezcle bien para combinar. Sazone con pimienta negra molida y sirva con galletas integrales.

Sirve: 4 (¾ taza de ensalada de pollo por porción)

Bocaditos de manzana y brie de 3 ingredientes

Carolina Hodges

Este aperitivo dulce y salado, sencillo y sencillo, es muy fácil de preparar. Cubra las manzanas en rodajas con pechuga de pollo asado desmenuzada y queso brie, luego ase hasta que el queso se derrita. Las manzanas crujientes y agridulces, como las manzanas Granny Smith o Pink Lady, funcionan mejor.

Hazlo tu mismo:

1. Triture 3 onzas de pechuga de pollo asada en 12 trozos grandes (aproximadamente 1 taza en total); corte 2 onzas de queso brie en 12 trozos; corte 2 manzanas grandes en rodajas de ½ pulgada de grosor (necesitará 12 rodajas en total).
2. Coloque las rodajas de manzana en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Cubra cada uno con un trozo de pollo y queso brie. Ase durante 1 a 2 minutos, o hasta que el queso se derrita. Sazone la parte superior con pimienta negra recién molida.

Sirve: 4 (3 piezas por porción)

Pasta de pollo con limón y una olla de 3 ingredientes

Carolina Hodges

Cocinar pasta en la cantidad justa de agua te dejará fideos perfectamente cocidos y suficiente líquido con almidón para cubrirlos como una simple salsa. Agregue el jugo y la ralladura de limón al final, junto con el pollo desmenuzado y la albahaca fresca opcional para obtener una pasta en una sola olla satisfactoria.

Hazlo tu mismo:

1. Combine 4 tazas de agua, 8 onzas de linguini o fettuccine integrales (partidos por la mitad), 2 cucharadas de aceite de oliva y ¾ de cucharadita de sal en una olla grande o en una olla pesada. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento sin tapar durante 12 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta que la pasta esté tierna y la mayor parte del líquido se haya absorbido.
2. Agregue 2 ½ cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de ralladura de limón, ¼ de cucharadita de pimienta negra molida y 2 tazas de pollo asado desmenuzado. Sirva cubierto con albahaca fresca picada.

Sirve: 4 (1½ tazas de pasta por porción)

Macarrones con queso con pollo y brócoli de 3 ingredientes

Carolina Hodges

Para una cena reconfortante, mejore esa caja de macarrones con queso agregando brócoli cocido y pollo asado desmenuzado al final. Cocine al vapor el brócoli congelado en el microondas para reducir el tiempo de preparación. Busque macarrones con queso a base de garbanzos para aumentar las proteínas y la fibra.

Hazlo tu mismo:

1. Prepare una caja (5,5 onzas) de macarrones con queso a base de garbanzos según las instrucciones del paquete.
2. Agregue 2 tazas de brócoli cocido y 1 taza de pollo asado desmenuzado. Sirva cubierto con pimienta negra molida.

Sirve: 2

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