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¿KFC todavía tiene gajos de papa?
Escuchen, Libre de lácteos comedores — Danielle Walker tiene la receta perfecta para ti. La autora de libros de cocina más vendidos ha hecho su carrera compartiendo alternativas creativas a sus comidas favoritas. Si le gusta pasar tiempo en la cocina pero se le acabaron las ideas, debe consultar los libros de cocina de Walker. El autor de 'Against the Grain' tiene una gran cantidad de recetas de comida, desde galletas hasta pizza, para personas con restricciones alimenticias. Ahora, su quinto libro de cocina, 'Saludable a toda prisa', ha sido lanzado a medida que nos acercamos al otoño.
durante un entrevista exclusiva con SN , Walker habló sobre comidas saludables, preparación de comidas y cómo es vivir sin lácteos. La última puede ser la más importante, ya que Walker nombró la receta de su blog más exitosa que se abrió camino en 'Saludable a toda prisa', pero fue eliminada de sus libros de cocina anteriores.
hombre versus anfitrión de comida
Hay muchos alimentos en los que chefs y personas influyentes en las redes sociales han intentado encontrar sustitutos de los lácteos. Ya sea queso , leche o yogur, Walker lo tiene cubierto, especialmente cuando se trata de este popular aperitivo, aunque el nombre solo puede hacer que se pregunte cómo es posible que no contenga lácteos.
Walker hizo queso sin lácteos
Brent Hofacker/Shutterstock
Lo escuchaste aquí primero: Cheeseless queso es una cosa Danielle Walker le dijo a SN que el queso sin queso es la receta mejor vista y mejor hecha en su blog, ya que se compone de batatas blancas, zanahorias y levadura nutricional. Ella dijo: 'Puedes usar ghee, que no está libre de lácteos, pero no contiene lactosa ni caseína, así que dependiendo de cuál sea tu sensibilidad... Puedes usar un sustituto de mantequilla o aceite de oliva, cualquier cosa por el estilo para mantenlo 100% libre de lácteos'.
cenas congeladas de mejor sabor
Danielle mencionó que su inspiración para la receta provino de la cadena de restaurantes Chili's, que ella y su padre solían frecuentar. La sartén con queso de Chili's se sirve con carne de res y Walker dijo que pone Carne molida y un poco de condimento para tacos en la receta.
El influencer de alimentos también mencionó que esta es solo una de las muchas opciones sin lácteos que pueden ser inesperadas para los fanáticos; ella también tiene recetas para cosas como pudín de caramelo y helado. El queso sin queso suena como el último oxímoron, ¡pero no lo golpees hasta que lo pruebes! Taco Tuesdays acaba de recibir un nuevo refrigerio.
Echa un vistazo a Danielle Walker página de instagram para mantenerse al día con sus últimas recetas. Puede ordenar el nuevo libro de cocina de Danielle, 'Saludable en una prisa', en Amazonas , a la venta el 6 de septiembre.
