La Jägerita es exactamente lo que parece

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 Botella de Jagermeister Sótnikov Misha/Shutterstock  

¡Ya casi es temporada de bebidas heladas! Tal vez te guste beber una piña colada mientras estás sentado junto a la piscina, o tal vez tengas un poco de ambiente vintage, por lo que gravitas hacia un daiquiri congelado de la vieja escuela. Tal vez usted es una persona tiki y un corredor de ron helado suena como su idea de un buen momento. O puede que desee toda la diversión de un cóctel helado, pero con un poco de caos en la mezcla. Una versión bebible de 'The Hangover' o una fiesta de barril en vaso, pero que sea tropical. Bueno, entonces parece que necesitas una Jägerita.

Sí, un Jaggery: una margarita, pero con Jagermeister en lugar de un tequila. Esta bebida fácil de preparar es de Jersey Shore y Cabo San Lucas, simplemente se vierte en una licuadora y luego (suponemos) directamente por la escotilla de un hermano de fraternidad en las vacaciones de primavera.

Pero antes de descartar la bebida como un brebaje repugnante, debes saber que la Jägerita tiene una historia de origen bastante legítima. Nació una fatídica noche de 2008, cuando un grupo de respetados bármanes y expertos de la industria del licor se reunieron en un evento en Londres. Según cuenta la historia, alguien le pidió una Jägerita al embajador de la marca Bacardi, David Cordoba. Él obedeció, y así el Frankenstein del mundo de los cócteles cobró vida.

Cómo hacer una Jägerita

 Jagermeister vertiendo en un vaso de chupito Anakumka/Shutterstock

Jägermeister es un licor de mezcla personalizada en la línea de otros amari, como Cynar o Fernet-Branca. Se originó en Alemania y se elabora a partir de una mezcla de 56 hierbas y especias diferentes. Es una de esas marcas que la gente ama u odia, y realmente ganó popularidad en los EE. UU. a finales de los 90 con la multitud de fiesteros, debido en gran parte al advenimiento de la Jägerbomb.

A pesar de que el sabor amargo y la sensación almibarada en la boca de Jägermeister tienen muchos detractores, en realidad sabe bastante delicioso cuando se mezcla con los sabores agridulces de una margarita, dicen los seguidores. Si eso suena como algo que está dispuesto a probar, diríjase a la licorería más cercana, o simplemente pregúntele a cualquier joven de 22 años en su vida. De acuerdo con la sitio web oficial de Jägermeister , la receta de una Jägerita es la siguiente:

  • 1 ½ partes de Jagermeister
  • ¾ parte ellos coexisten
  • ¾ parte de jugo de lima
  • ¼ parte de jarabe simple

Con esa receta, puedes hacer una sola Jägerita para disfrutar en un caluroso día de verano, o preparar una jarra entera de Jägeritas para lo que probablemente será la fiesta del Cinco de Mayo más salvaje que hayas organizado. Y si todo eso suena como un poco también mucho de una fiesta en un vaso, tal vez estas otras diversiones cocteles helados de verano son más tu velocidad.

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