Las manzanas Honeycrisp son uno de los tipos de manzanas más populares en el mercado en estos días. A pesar de su precio más alto , la gente sigue comprando y amando las manzanas Honeycrisp. Y todo gracias a su delicioso sabor. Pero esta manzana no es una fruta de moda de la noche a la mañana. La manzana Honeycrisp se remonta a 1960 cuando fue creada por primera vez por el programa de mejoramiento de manzanas de la Universidad de Minnesota.
La manzana se desarrolló como una variedad resistente al invierno con una alta calidad de fruta, según TC Times . La manzana es un cruce de manzanas Macoun y Honeygold, y más tarde en 1974, fue elegida para reproducirse. Hoy, la temporada de cosecha para el tipo de manzana depende de dónde se encuentre. En algunas regiones, como Minnesota, se cosecha desde mediados de septiembre hasta principios de octubre (a través de Minnesota Hardy ). Sin embargo, en otros climas, como el del estado de Washington, las manzanas se cosechan antes, entre finales de agosto y principios de septiembre (a través de Tallo ). Pero la región de cultivo no es la razón por la que estas manzanas son tan deliciosas.
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Las manzanas Honeycrisp son tan buenas porque son jugosas y dulces, y eso tiene que ver con la composición de las manzanas mismas. Según Shannon Rowe de Spicer Orchards en Hartland Township, 'Honeycrisp sabe tan bien porque es más jugosa que cualquier otra manzana'. La razón por la que la manzana es más jugosa que cualquier otra manzana es que las células de la manzana son más grandes. Es por eso que el jugo corre por los lados de la boca cuando muerdes uno (a través de TC Times ).
Sin embargo, las manzanas no solo saben tan bien porque las células se abren de par en par al morderlas. Además de su apetitoso crujido, las manzanas Honeycrisp tienen un sabor dulce limpio y claro (a través de Vox ). 'Tienen una mezcla de dulce y agrio que crea una manzana única y sabrosa', dijo Rowe. Como si eso no fuera suficiente, las manzanas Honeycrisp tienen un mayor vida útil , también, si se almacena correctamente. Así que no eres solo tú. Estas manzanas fueron criadas para ser increíblemente buenas. Compra algunos la próxima vez que vayas a la tienda y disfruta de la bondad por ti mismo.
