Ya sea que esté soñando con sus próximas vacaciones en Italia desde los confines de su sofá o buscando ver más de algunas de sus estrellas favoritas de Food Network, Bobby y Giada en Italia es de lo que están hechos los sueños culinarios. El nuevo programa, disponible exclusivamente en la plataforma de transmisión Discovery +, presenta a los chefs famosos Bobby Flay y Giada De Laurentiis viviendo 'la dolce vita' en Roma y Toscana.
¿Puedo usar perejil en lugar de cilantro?
Más específicamente, el programa se compone de episodios de cuatro horas de duración, en los que los dos chefs se sumergen en las tradiciones culinarias de Italia, empapándose de la historia y la energía detrás de algunos de sus lugares favoritos que han visitado a lo largo de los años, todos mientras saborea los platos que continúan haciendo de Italia un destino de referencia para la cocina global '. Después de ver toda la serie, podemos confirmar que no faltan hermosos paisajes italianos, lujosos ingredientes frescos y platos italianos decadentes, lo que nos deja con un gran antojo de carbonara y ganas de viajar. Le han advertido: no vea este programa con el estómago vacío.
El espectáculo fue idea de Bobby Flay
Instagram La idea de Bobby y Giada en Italia fue en realidad algo que, según los informes, se le ocurrió a Bobby Flay por su cuenta, nacido de su amor por todo lo italiano. De acuerdo con la Food Network , se mudó a Roma hace unos años, y 'ha estado soñando con volver desde entonces'. Y Flay supo de inmediato que quería que Giada de Laurentiis fuera parte de eso. Le explicó a Personas , 'Somos amigos, obviamente los dos amamos a Italia, y ambos estamos en la misma red, así que tiene mucho sentido'.
Pero hay más que eso. Como Bobby confiesa en la introducción del programa, se enamoró del estilo de vida, la cultura y la comida de Italia, 'pero para entender realmente un lugar, necesitas verlo con un local'. De Laurentiis nació y se crió parcialmente en Roma, y todavía considera el italiano como su primer idioma (a través de Food Network ). Ella es capaz de aportar esa perspectiva a todas sus aventuras culinarias, además de ayudar a Flay con su vocabulario italiano en el camino. De Laurentiis también admite en el programa que explorar Italia con Flay 'me abrió los ojos a otras cosas que normalmente no veo'.
La filmación comenzó en 2019, y los presentadores documentaron la diversión en las redes sociales.
Instagram Bobby y Giada en Italia se estrenó en Discovery + el 4 de enero de 2021, lo que naturalmente generó muchas preguntas sobre cómo se realizó este programa en medio de una pandemia global. Dejando a un lado las restricciones de viaje, no se usan máscaras en el programa ni distanciamiento social. Algunos expresaron sus preocupaciones sobre social media . Sin embargo, hay una explicación para todo eso.
Resulta que este programa se filmó en 2019, antes de que cualquiera de nosotros pudiera haber imaginado la pandemia del coronavirus y el precio que tendría en nuestros planes de viaje y la vida en general. Tanto Flay como De Laurentiis compartieron publicaciones e historias de Instagram en septiembre de 2019, documentando sus viajes y aventuras durante el rodaje el espectáculo (a través de Personas ). En uno Publicación de Instagram de De Laurentiis, se ve a los dos presentadores sonriendo en medio de un equipo de productores, con la leyenda que dice 'Próxima parada ... ¡Toscana!' En una publicación de Cuenta de Flay , el chef sostiene un refresco italiano y un sándwich de porchetta en una concurrida calle romana, en un momento captado por la cámara de De Laurentiis. En otro , Flay captura el ambiente sereno de la cena de su última noche en Montalcino, que reconocerás cuando veas el último episodio.
La química entre Bobby Flay y Giada de Laurentiis es innegable
Instagram Solo necesitas mirar unos minutos de Bobby & Giada en Italia para ver que los dos forman el dúo de alojamiento ideal. Esto no sorprende a quienes han estado siguiendo a los chefs durante su Food Network carreras. Bobby Flay y Giada de Laurentiis Hemos sido amigos durante años y hemos trabajado juntos en otros proyectos, desde compitiendo juntos en Chef de hierro , a co-hosting Estrella de Food Network . Su amistad existe dentro y fuera de la cámara, y ha habido muchos rumores a lo largo de los años, podría haber algo más entre los dos.
Bobby y Giada en Italia no hace mucho para disipar la idea. La química entre Flay y De Laurentiis es evidente a lo largo del espectáculo. Los dos están constantemente haciendo bromas, riendo y nos atrevemos a decir, coqueteando, en cada episodio. Incluso se filma a De Laurentiis dándole deliciosos ingredientes italianos a Bobby, que se siente muy íntimo. Incluso mientras está en Roma, De Laurentiis va a comprar un regalo para que Flay recuerde el viaje. Y no solo confíe en nuestra palabra. Los espectadores del programa definitivamente han captado las vibraciones entre Flay y De Laurentiis, con uno Reddit usuario comentando: 'Definitivamente parecen una pareja', y agregó: 'Quiero decir, vamos a vivirlo en Italia ... bebiendo los mejores vinos ... también tienen otros rumores detrás de escena. dinero en él '.
Bobby y Giada también disfrutan de algunas aventuras en solitario en el programa.
Si bien el programa presenta principalmente Bobby Flay y Giada De Laurentiis explorando y disfrutando de lo mejor de la cocina italiana juntos, los dos no son totalmente inseparables. Tanto Flay como De Laurentiis se embarcan en una diversión gastronómica en solitario mientras están en Italia ... todo en una película, por supuesto.
En el primer episodio, Flay aprovecha las tendencias tempranas de De Laurentiis para disfrutar de una salida nocturna en Roma, paseando por algunos de sus lugares favoritos de pizzas nocturnas en la ciudad y haciendo nuevos amigos en el camino. En el episodio dos, Flay también se aventura a ver cómo se hace su pasta de anchoa favorita, mientras que De Laurentiis recibe un curso intensivo y una prueba de sabor sobre el arte del tiramisú. La chef italiana también pasa un tiempo a solas con su madre, Veronica De Laurentiis, que es actriz y autora.
Hacer el espectáculo fue una experiencia mayormente libre de estrés.
Instagram Crear un programa de televisión, incluso uno sobre la comida y el estilo de vida gloriosos de Italia, requiere mucho trabajo tras bambalinas. Hay exploración, investigación, guión, filmación toma tras toma ... y todo eso antes de que comience la postproducción. Pero, según Bobby Flay, filmar Bobby y Giada en Italia en realidad fue una experiencia relajante y agradable en lo que respecta a la producción televisiva. Flay dijo recientemente Delicioso , 'Es casi como si estuviéramos en una especie de vacaciones prolongadas, pero también estamos trabajando al mismo tiempo'. Sí, eso definitivamente suena como un trabajo de ensueño. ¡Aún mejor si usted y su compañero de trabajo son mejores amigos! Flay agregó que hay algo en Italia que pone tanto a él como a Roman-native Giada De Laurentiis a gusto, solo contribuyendo a su relación natural con la cámara. `` Estuvimos de muy buen humor todo el tiempo. Nos llevamos muy bien. Siempre lo pasamos muy bien juntos '.
Se consumió mucho helado
Bobby Flay y Giada De Laurentiis tienen en sus manos todo tipo de golosinas italianas a lo largo de los episodios de Bobby y Giada en Italia - desde la pizza bianca favorita de De Laurentiis, hasta montañas de pasta fresca, quesos y vinos locales, ensaladas de higos frescos, sándwiches icónicos de porchetta y todo lo demás (la verdad: escribir esta frase nos ha dado mucha hambre). Y una cosa que verás comer mucho en el camino es helado.
El helado italiano es un postre básico y también es una de las comidas favoritas de Bobby Flay. Admitió Cultura pop. que 'cualquiera que trabaje conmigo o me conozca como amigo, sabe que mi grave debilidad es el helado'. Y Flay lo lleva a un nuevo nivel. 'Me sentaré y haré [una] barra de helado yo solo y esparciré sabores increíbles de helado y salsas y diferentes tipos de nueces, y eso es lo mío', confesó el chef.
Hay una razón por la que Bobby Flay usa un traje en el programa
Instagram Correr por las calles de Roma, probar la cocina y probar platos deliciosos están en la agenda de Bobby y Giada en Italia . Uno pensaría que eso requeriría algo de ropa informal (y probablemente elástica). Pero no para Bobby Flay. En muchas escenas de él y Giada De Laurentiis explorando Roma, verás a Bobby con un traje o un elegante blazer. Es una elección de atuendo calculada de su parte. Le preguntaron a Flay al respecto recientemente y admitió: 'Me llevo un traje porque cuando voy a un lugar como Roma, quiero estar vestido como un local, así que no siento que soy solo, ya sabes, el próximo turista '(a través de Delicioso ). Aparentemente, todo es parte de una fachada completa, como dicen, cuando estoy en Roma ... Flay lo expresó de esta manera: 'Me pongo un buen traje, camino y voy de compras, simplemente me hace sentir como si estuviera tipo de vivir la vida un poco. Es casi como la película de mi vida '.
El espectáculo de Flay y De Laurentiis es básicamente su itinerario gastronómico para su próximo viaje a Italia
Instagram Antes del estreno de Bobby y Giada en Italia , hubo pocos detalles sobre el formato del programa y lo que los espectadores podían esperar. ¿Sería un programa de cocina, con los anfitriones preparando muchas recetas italianas? ¿Sería un recorrido por los restaurantes de Roma y la Toscana? Diners, Drive-Ins y Dives ¿estilo? La verdad es que en realidad es un poco de ambos, pero el programa se basa en gran medida en presentar algunos de los mejores restaurantes, chefs y productores de alimentos que Italia tiene para ofrecer.
Flay y De Laurentiis visitan una variedad de lugares y personas diferentes a lo largo de su viaje, desde chefs de alta cocina hasta los cafés clásicos y relajados que salpican las calles de Roma, hasta restaurantes con agujeros en la pared donde cada plato se siente hecho en casa. La pareja también echa un vistazo a las granjas y viñedos locales que parecen bien merecedores de una visita, si desea ponerse un traje de apicultor o ordeñar una oveja para hacer pecorino. ¿Nuestro consejo? Toma algunas notas mientras miras Bobby y Giada en Italia , básicamente tienes un itinerario completo para tu próximo viaje a Roma o Toscana.
¿Le das propina a los trabajadores de Sonic?
