La verdad sobre la infame controversia del puré de guisantes de Top Chef

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Chef Alex apareciendo en Top Chef Bravo/YouTube

Si pensabas que los programas de cocina estaban a salvo de todo el drama que viene con los reality shows, seguramente no has visto la temporada 7 de ' El mejor chef . Todo se desarrolló en el Episodio 7 cuando el chef Alex Reznik supuestamente robó el puré de guisantes de su compañero concursante, el chef Ed Cotton, minutos antes de que llegara el momento de servir sus platos finales a los jueces (a través de YouTube ). Se vio a Cotton buscando frenéticamente en la cocina de preparación el puré de guisantes que había hecho la noche anterior, que misteriosamente desapareció de su hielera casi al mismo tiempo que Reznik comenzó a calentar y colocar su propio puré de guisantes.

Sin puré de guisantes a la vista aparte del que estaba en los platos de Reznik, Cotton se vio obligado a servir guisantes sin puré. Aunque Reznik nunca conceptualizó su plato hasta el último minuto, se ubicó en el Top 3 de esa semana, por lo que muchos creían que era en realidad el puré de guisantes de Cotton. A los jueces les gustó tanto que Reznik ganó por completo el desafío del almuerzo energético. A medida que avanzaba el episodio y crecía la especulación entre los otros concursantes, el infame ' Escándalo de Peagate ' nació.

¿Coincidencia o sabotaje?

Plato de mariscos puré de guisantes en la placa blanca. Bravo/YouTube

Después de que se emitió el episodio, el consenso entre los espectadores fue que no había forma de que Alex Reznik tuviera tiempo suficiente para hacer un puré de guisantes, especialmente desde que Ed Cotton hizo el suyo la noche anterior. Pero en el ' Mira lo que sucede especial 'después del final de temporada, Reznik explicó que lo hizo tan pronto como llegó al restaurante. Amanda Baumgarten respaldó su afirmación diciendo: 'Lo hizo justo a mi lado. Lo primero que hizo fue sacar una licuadora y licuar los guisantes.

En cuanto a dónde consiguió mágicamente Reznik los guisantes, un ingrediente que no se usa en la despensa, no es tan misterioso como lo hacían los escépticos. Al igual que Cotton, Reznik los compró durante el viaje de compras antes del desafío, e incluso hizo que el chef Kelly Liken los probara. 'Definitivamente compró los guisantes porque no eran muy buenos', recordó Liken en el 'Watch What Happens Special' (a través de YouTube ). Además, como se mostró anteriormente en el episodio la noche anterior al supuesto incidente, se ve a Alex haciendo una lluvia de ideas sobre sus ingredientes. 'Tengo estos guisantes ingleses, pero tienen almidón', le dijo al chef Kenny Gilbert y al chef Andrea Curto-Randazzo.

¿Qué pasó con el puré de guisantes si Alex Reznik no lo robó?

Chef Ed con camiseta de puré de guisantes Bravo

El chef Stephen Hopcraft cree que fue su culpa que el puré de guisantes de Cotton se perdiera y lo admitiera fuera de cámara. En una entrevista con guía de televisión Hopcraft compartió: 'Incluso le dije a Ed que me culpo a mí mismo por eso, porque yo, Ed y Angelo compartimos una hielera ese día, y yo fui el primero en entrar en la hielera y saqué algunos de mis ingredientes, y tal vez no lo hice' Vuelva a ponerle el puré de guisantes.

Si fue Hopcraft o Reznik el responsable, desafortunadamente, no hay imágenes de ningún puré de guisantes hecho o robado. Uno de los jueces del programa Tom Colicchio llevó a la Bravo blog para aclarar qué tan en serio se toman las trampas en el programa, y ​​si los productores presenciaran cómo Alex Reznik lo hacía, habría sido automáticamente descalificado.

Teniendo en cuenta que Ed Cotton llevaba un '¿¡¿Dónde está mi puré de guisantes?!?!' camiseta al 'Watch What Happens Special', es seguro decir que su rivalidad finalmente se ha calmado. Como recordó Alex Reznik en ' Recordando el puré de guisantes , 'los dos finalmente se rieron mucho una vez que la verdad salió a la luz.

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