La avena es una opción de desayuno moderna extremadamente versátil. Considere esto: puede cocinar avena con un delicioso puré de plátanos, una cucharada de mantequilla de maní cremosa y nueces, o puede agregar chocolate en polvo sin azúcar para un sabroso manjar. Incluso puede crear una receta innovadora de avena durante la noche y despertarse con un desayuno saludable de avena con fruta fresca.
Como lo ilustra Uno mismo , la avena te ayuda a sentirte satisfecho por períodos más largos, lo que la convierte en la opción perfecta para desayunar al comienzo de un largo día. También tienen una variedad de beneficios para la salud, como regular sus niveles de colesterol y, por lo tanto, reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. Además, ayudan a controlar las bacterias intestinales y a mantener su salud bajo control. Sin embargo, ciertos tipos de avena son mejores que sus contrapartes. Tiene varias opciones para elegir cuando está buscando comprar un paquete de avena en el supermercado, como avena antigua o arrollada, avena instantánea y avena cortada en acero. Esto es lo que debe elegir.
La avena arrollada puede ser más saludable
Avena cortada en acero, como explica Healthline son los más cercanos a la avena en su forma original sin procesar y se sabe que tardan más en cocinarse. Estás mirando de 15 a 30 minutos. También tienen un sabor ligeramente diferente y son más masticables que otros tipos de avena. Cuando cocine con copos de avena, encontrará que no son tan intensos como la avena cortada en acero en términos de sabor y ya se han cocinado un poco de antemano. ¿Tiempo total de cocción? No más de cinco minutos. También puede optar por avena rápida que es similar a los copos de avena pero que lleva menos tiempo prepararla. Todo lo que tienes que hacer es agregar tu mezclas favoritas .
Por último, la avena instantánea envasada a menudo debe tener ingredientes adicionales como leche desnatada en polvo, grandes cantidades de azúcar y saborizantes, como Healthline sugiere. De acuerdo a Luz de cocción , la avena es esencialmente una opción saludable por la que optar, sin importar el tipo que elija. Lo que realmente debe buscar son los ingredientes ocultos que a menudo se encuentran en la avena instantánea envasada que no son tan nutritivos, como azúcar , aromas artificiales, sodio y más. En última instancia, preste mucha atención al empaque y la información nutricional. Desea comprar el paquete que enumera solo un ingrediente principal: avena integral. Sin embargo, en caso de duda, no puede equivocarse con los copos de avena.
