Nunca deje que su refrigerador pase de esta temperatura

Refrigerador en cocina

Almacenar tu comida correctamente es realmente un arte. Es difícil saber cómo todo tipo de la comida debe enfriarse y almacenados para garantizar que se mantengan lo suficientemente seguros para comer y se mantengan lo más frescos posible. Si bien hay algunos errores que ocurren con frecuencia, afortunadamente existen algunas soluciones fáciles para ayudarlo a almacenar bien sus alimentos. Uno de los mayores errores que las personas pueden cometer sin saberlo es no ajustar la temperatura del refrigerador al grado correcto.






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Hay valores predeterminados de fábrica, pero no siempre son precisos. Es por eso que el USDA sugiere que pruebe la temperatura de su refrigerador colocando un vaso de agua dentro de su refrigerador con un termómetro colocado en él. Deje el vaso de agua y el termómetro de cinco a ocho horas. Debe leer entre 38 y 40 grados. Si no es así, debes ajustar la temperatura de tu frigorífico y volver a probarlo. Verifique el termómetro una vez más después de que hayan pasado de cinco a ocho horas y se haya ajustado la temperatura.



Este es el rango de temperatura que debe mantener su refrigerador.

Refrigerador abierto en la cocina

Su refrigerador debe estar configurado a por lo menos 40 grados Fahrenheit si no más frío, de acuerdo con el FDA . Si la temperatura es superior a 40 grados, es posible que note que su comida podría estar echándose a perder a un ritmo más rápido de lo que debería. Del mismo modo, si tu nevera es demasiado frío , sus productos perecederos podrían estar congelados. Definitivamente eso tampoco es lo que quieres.








Es por eso que la parte superior del rango aceptable de temperaturas es de 40 grados. Sin embargo, puede y es posible que desee configurar su refrigerador un poco más frío. De acuerdo a Real simple , un buen rango de temperaturas para disparar es entre 35 y 38 grados Fahrenheit. Este punto óptimo debería ayudar a mantener la comida fresca durante más tiempo y evitar que se congele.

Entonces, si nota que su comida no se mantiene durante el tiempo que debería, intente recalibrar su refrigerador y ajustar la temperatura. De lo contrario, es posible que desee reconsiderar dónde almacena algunos artículos en su refrigerador. Por ejemplo, cosas como huevos y la leche debe ir hacia la parte posterior del refrigerador donde la temperatura es estable y permanece fría. Los lugares como las puertas del frigorífico tienen más probabilidades de experimentar cambios de temperatura, ya que se abren con frecuencia y se exponen al aire más cálido del exterior del frigorífico.