El pollo se ha convertido en la fuente de proteína favorita de los estadounidenses y comemos más que cualquier otro país del mundo.
De hecho, el National Chicken Council dice que el estadounidense promedio comió 93.5 libras de pollo en 2018 - y ese número sigue aumentando. Parte de la razón de ese crecimiento es la creciente historia de amor del país con el pollo asado. De hecho, las cifras de 2017 ponen número de pollos asados vendidos en los Estados Unidos por año en la friolera de 625 millones, muchos de los cuales se venden en supermercados de todo el país.
El pollo asado explotó en popularidad a partir en la década de 1990 . Fue entonces cuando Boston Market, entonces conocido como Boston Chicken, se convirtió en un pilar para muchas familias que querían comprar una comida rápida (pero saludable) para alimentar a su familia de camino a casa desde el trabajo. Pronto, motivados por no querer perder clientes, las tiendas de comestibles tomaron nota del creciente deseo y comenzó el auge del pollo asado.
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Hoy en día, puede encontrar pollo asado fresco y caliente en todos los rincones de casi todas las ciudades estadounidenses. Sin embargo, no todos se crean por igual. Aquí está nuestra clasificación de los mejores pollos asados de la tienda de comestibles, ordenados de peor a mejor.
13. Pollo asado de Walmart
Facebook Como muchos artículos en Walmart, lo único bueno de sus pollos asados es el hecho de que es barato. Por lo general, puede obtener uno por menos de $ 5, o incluso menos si el momento correcto . Pero si le importa algo más que el precio, deberías quedarte lejos .
En primer lugar, los pollos asados en Walmart siempre son grasosos, y a nadie le gusta comer un gran bocado de pollo y verse obligado a tragar un bocado de grasa de pollo.
En segundo lugar, nunca sabrá el verdadero estado de su pollo hasta que llegue a casa. A veces, se cocinan demasiado y la carne está seca. En otras ocasiones, y aún más angustiosa, un El pollo asado de Walmart puede estar poco cocido . No querrás cortarlo y encontrarte con carne rosada y cruda. El factor de conveniencia se perderá si se ve obligado a meter el ave en su horno para terminar de cocinarlo.
Finalmente, tal vez para enmascarar algunas de sus deficiencias, Walmart pone mucha sal a sus pollos . De hecho, mucho más que pollos asados en otras tiendas de comestibles. También tienen una versión con pimienta de limón, pero esa casi siempre está sobre condimentada, así que hazte un favor y mantente alejado de esa también.
12. Pollo asado de Whole Foods
Facebook Realmente querrá que le guste el pollo asado que compra en Alimentos integrales , ya que sus pollos son orgánicos, criados en libertad y libres de hormonas. Sin embargo, hay un gran problema: no saben bien. O, más específicamente, no tiene mucho sabor.
Los pollos asados de Whole Foods son como morder un trozo de goma viejo y gastado. Hay un ligero olor a pollo, pero esa es la extensión del sabor a pollo que puede esperar.
Otro problema con el pollo asado en Whole Foods es el costo. Considerando Algunas tiendas de comestibles usan el pollo asado como líder en pérdidas. para atraer clientes, casi siempre se pueden encontrar buenas ofertas. Sin embargo, ese no es el caso en Whole Foods, incluso después de que Amazon compró la empresa y bajó los precios de su pollo asado.
Por lo tanto, a menos que realmente valore el hecho de que su pollo es orgánico y criado de manera responsable , deberías ir a otro lugar por pollo rostizado que realmente sepa bien.
11. Pollo asado Kroger
Facebook La cadena de supermercados más grande en los Estados Unidos, Kroger es básicamente el Walmart de las tiendas de abarrotes. Esa comparación también es válida cuando se trata de sus pollos asados. Si bien su pollo es barato (con cupones, a veces puedes encontrarlos por menos de $ 3 ), tampoco es la idea de calidad de nadie.
Al igual que el pollo asado de Walmart, la versión de Kroger a veces se puede cocinar demasiado o poco. Y aunque no parecen tan salados y su pollo es menos graso, su pollo asado a veces puede ser demasiado delgado. Si bien la grasa de pollo es asquerosa, también es frustrante buscar carne dentro de un pájaro huesudo. La carne que encuentres tendrá mejor sabor que la versión de Walmart, pero a veces esa carne puede ser escasa.
Otra cosa a tener en cuenta es la frescura al comprar un pollo asado en Kroger. Si no tiene cuidado, puede comprar un pollo viejo. Siempre verifique la fecha antes de ponerlo en su carrito.
10. Stop & Shop pollo asado
Facebook Stop & Shop tiene un sabroso pollo rostizado, en su mayor parte. La carne es jugosa, sabrosa y, por lo general, te dejará con una sonrisa en la cara. Sus pájaros también son agradables y fornidos.
Sin embargo, hay un problema y es la piel de sus pollos asados. En Stop & Shop, encontrará que la piel es demasiado viscosa o demasiado quemada, y ambas cosas son suficientes para arruinar cualquier pollo rostizado. Este defecto es realmente una lástima porque, de lo contrario, los pollos asados aquí estarían mucho más arriba en la lista.
Si realmente desea un pollo asado de Stop & Shop, no compre su sabor original. Suelen tener un sabor alternativo según la época del año, como su Manzano ahumado asador de pollos. Sus pollos de edición limitada tienden a tener una piel de mejor sabor, lo que marca la diferencia.
Las tiendas Stop & Shop se pueden encontrar en la parte noreste del país. Tienen 415 tiendas repartidos por Nueva York, Nueva Jersey, Massachusetts y Rhode Island.
9. Pollo asado de Fairway Market
Facebook Algunos de los mejores pollos asados que se pueden encontrar en los Estados Unidos solían provenir de Fairway Market. Desafortunadamente, cambiaron las cosas recientemente con sus recetas y cómo cocinan las aves, y ahora simplemente no es lo mismo.
Su pollo asado todavía es comestible, seguro, pero todos los sabores son mucho más genéricos de lo que solían ser hace solo un par de años.
La decisión de Fairway Market es especialmente decepcionante debido a todas las opciones que tienen cuando se trata de pollo rostizado. Puede encontrar estilo latino, hierbas, ajo limón y otros sabores. También puedes optar por pagar más e ir con un pollo orgánico. Si ya está en la tienda, vale la pena comprar un pollo rostizado, no son horribles, pero no espere que sepa igual si no ha comprado uno en un tiempo.
De los sabores disponibles, no puedes equivocarte con un pollo rostizado estilo latino. Es único y algo de ese sabor latino ayudará a ahogar su tristeza porque el pollo asado de Fairway Market ya no es lo que era.
8. Pollo asado Safeway
Facebook El pollo asado de Safeway puede sorprenderte. Mientras ellos llámalo un pollo asado entero tradicional, no hay nada tradicional en el sabor. De hecho, tiene un sabor dulce a naranja, casi hasta el punto de que sabe a pollo a la naranja que pedirías en un restaurante chino . ¿Por qué sería ese el caso? Mirar los ingredientes y notará que el pollo rostizado 'tradicional' de Safeway tiene azúcar morena, azúcar blanca, sólidos de jarabe de maíz y ácido cítrico.
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Si bien esta es una opción sabrosa de pollo rostizado, no se sorprenda por el sabor dulce que llegará a su paladar en su primer bocado. Si le gusta un sabor dulce y cítrico, le encantarán las aves en Safeway. Pero si solo quiere un pollo que sepa a pollo, vaya a otro lugar para disfrutar de un sabor verdaderamente tradicional. Y si está comprando un pollo asado para usarlo más tarde en guisos y otros platos, sepa que el sabor de este podría no combinarse bien con algunas de esas recetas.
No tiene que preocuparse por comprar un pollo asado viejo en Safeway, porque etiquetan claramente la hora en que se preparó el pollo. Vale la pena dedicar tiempo a examinar todas las opciones y obtener el pollo más fresco posible.
7. Pollo asado Publix
Facebook Hay mucho que me gusta de los pollos asados en Publix . Tienen una amplia variedad de opciones, el precio es razonable y sus aves siempre están calientes y frescas. Sin embargo, dos cosas impiden que Publix suba más alto en la clasificación.
En primer lugar, a menudo se agotan a menos que esté allí en el momento adecuado. No tener acceso a ellos con regularidad definitivamente los rebaja un poco en nuestra lista.
En segundo lugar, ofrecen un pollo asado con sabor a barbacoa que es, francamente ... asqueroso. La salsa barbacoa que usan es excesivamente dulce y tiene un regusto a humo artificial que la arruina. Si desea un sabor a barbacoa, compre un pollo normal y luego agregue su salsa barbacoa favorita de la tienda una vez que lo tengas en casa.
Pero en el lado positivo, los otros tipos de pollo rostizado disponibles aquí son todos sabrosos. Además del original, Publix tiene Lemon Pepper, Maple Bourbon y Mojo. Si no sabe cuál seleccionar, vaya con la versión de Mojo , que se destaca por una deliciosa combinación de sabores de lima y ajo.
Dado que estas aves de Publix son un bien candente, su mejor apuesta es llamarlos y ordenar con anticipación. Su deli le informará cuando su pollo asado esté listo para ser recogido.
6. Pollo asado Smart & Final
Facebook Si le gustan los pollos asados grandes y gruesos, Smart & Final es donde debe comprar. Ellos venden Pollo Jumbo Asado al Horno que rebosa carne. No hay riesgo de quedarse atrapado con un plato de piel y huesos si compra en Smart & Final.
En cuanto al sabor, estas aves están en el medio del paquete. La carne no es extraordinariamente jugosa, pero tampoco es perjudicialmente seca. También es bueno saber que su pollo asado siempre está completamente cocido, por lo que no tendrá la desafortunada sorpresa de cortar la carne de pollo rosa. La conclusión cuando se trata de pollo Smart & Final es que obtendrá mucha carne realmente buena, pero no excelente, con una calidad en la que puede confiar.
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Si estás en la parte este del país, no tienes suerte como Smart & Final's 300 tiendas se encuentran en California, Arizona, Nevada, Oregon, Washington, Utah, Idaho y Montana.
5. Pollo asado ShopRite
Facebook Si está buscando una opción saludable al comprar pollo asado, diríjase a ShopRite. Su pollo no tiene hormonas, no tiene jaulas. y alimentado con una dieta vegetariana.
Además de todo eso, el pollo realmente sabe muy bien. Si bien su Original es lo suficientemente sabroso como para recomendarlo, ShopRite realmente brilla cuando se trata de su versión Barbecue. No es demasiado dulce ni demasiado ahumado, con la bondad de la barbacoa suficiente para que te lames los dedos. Ni siquiera necesitará sumergirlo en salsa barbacoa, ya que es perfecto tal como está.
ShopRite se asocia con Perdue Farms, uno de los nombres más conocidos en el sector avícola y una empresa con ingresos superando los $ 6 mil millones, por lo que puede confiar en sus aves. La asociación ha creado una de las mejores opciones de pollo rostizado del mercado. Desafortunadamente, este pollo puede ser difícil de encontrar, ya que ShopRite solo tiene ubicaciones en seis estados : Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Maryland, Delaware y Connecticut.
4. Pollo asado Sam's Club
Facebook Tiempo Sam's Club es propiedad de Walmart , no se confunda y piense que sus pollos asados son de la misma calidad. El pollo asado que encuentras en el club de Sam saca del agua la abominación de Walmart. El pollo aquí es realmente sabroso, los sabores destacan y la consistencia es algo en lo que siempre puede confiar.
Sam's Club primero marina su pollo y luego lo sazona con Condimento de Lawry . El paso final para su pollo asado es asarlo hasta que la piel esté perfectamente dorada. Si su parte favorita del pollo rostizado es comerse la piel, Sam's Club es el lugar al que debe ir para conseguir un plato de deliciosa piel de pollo. El resto de las personas en su hogar no se molestarán, ya que la carne conserva gran parte del sabor.
Para mejorar las cosas Sam's Club en realidad usa aves de corral sin hormonas, sin esteroides, sin glutamato monosódico, sin gluten y sin colorantes ni sabores artificiales. Además, el costo de su pollo asado siempre es muy competitivo, por lo general aproximadamente el mismo precio que el de Walmart, pero alrededor del doble del tamaño.
3. Pollo asado WinCo
Facebook Si lo único que le importa cuando se trata de pollo asado es la jugosidad de la carne, WinCo será su paraíso. En la sección de delicatessen de WinCo, que a menudo se pasa por alto, puede encontrar pollo rostizado de varios sabores. No solo todos los sabores valen su dinero, todos son extra, extra jugosos.
Si no sabe con qué sabor elegir, pruebe el pimiento con ajo. No se preocupe, ni el ajo ni la pimienta le quitan el sabor al pollo, simplemente se combinan para agregar la cantidad justa de sabor a su comida.
Si bien WinCo es definitivamente una tienda sencilla, de hecho, ni siquiera aceptan tarjetas de crédito - no asuma que lo insípido de sus tiendas significará que su pollo rostizado es igualmente insípido. En realidad es todo lo contrario.
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WinCo opera 126 tiendas en California, Arizona, Nevada, Idaho, Oregon, Montana, Oklahoma, Washington, Utah y Texas. Si vives cerca de uno, te debes a ti mismo probar su pollo asado al menos una vez, solo asegúrate de llevar suficiente dinero en efectivo.
2. Pollo asado Sprouts Farmers Market
Facebook El pollo asado de Sprouts Farmers Market tiene una frescura insuperable. Tal vez sea su pollo criado humanamente que es libre de antibióticos y hormonas. Tal vez solo sepan cómo conservar la frescura durante el proceso de cocción. Independientemente de la causa, el resultado se puede saborear en cada bocado de su pollo.
Si bien Sprouts Farmers Market tiene un puñado de sabores, los dos que son cabeza y hombros (o pico y alas, si se quiere) por encima del resto son el pollo asado sazonado con hierbas y el Pollo Asado Sin Sazonar . El saborizante de hierbas es inmaculado en el primero, mientras que el segundo es el pollo perfecto para comprar si simplemente desea que su pollo sepa a pollo, o si está usando la carne en otra receta y no desea ningún sabor adicional.
Sprouts Farmers Market se puede encontrar en 21 estados y ahora tienen 335 tiendas . Si bien sigue siendo una cadena relativamente pequeña, se pueden encontrar en todo el país, desde California hasta Nueva Jersey y desde Washington hasta Florida. Su ubicación más cercana puede ser un viaje para usted, pero su pollo vale cada milla.
1. Pollo asado Costco
Facebook Cuando se trata de pollo rostizado, Costco es el rey. Se han convertido en los favoritos de la gente de todo el país. De hecho, Costco vendió 91 millones de pollos asados en 2018 solo. Ese es un gran salto con respecto a hace diez años, cuando vendieron la mitad de ese número. Han dominado cada paso del proceso y los resultados hablan por sí mismos. Las aves de tres libras de Costco son lo suficientemente grandes como para alimentar a toda una familia y lo suficientemente sabrosas como para satisfacer incluso a los comensales más exigentes.
Las aves de Costco no solo son grandes y sabrosas, también son bastante económicas. Cuando otros competidores aumentaron los precios de sus pollos asados en los últimos años, se mantuvieron comprometidos con su precio de $ 4,99. Simplemente no se puede superar su valor. De echo, Costco pierde dinero en sus pollos asados , pero eso no les molesta en lo más mínimo porque saben que esos pollos son lo suficientemente sabrosos (y lo suficientemente baratos) como para llevarte a la puerta y cargar con otras cosas.
De cara al futuro, Costco no se está desacelerando cuando se trata de pollo. En cambio, están aumentando las cosas. Están abriendo un $ 450 millones pollo en el estado de Nebraska para garantizar que su calidad se mantenga alta y sus precios se mantengan en $ 4,99, y ni un centavo más.
