Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total: 10 minutos Porciones: 1 Rendimiento: 1 porción Perfil nutricional: Sin gluten Alto en proteínas Bajo en carbohidratos Sin nueces Sin sojaSaltar a información nutricional Ingredientes
-
2 huevos grandes
-
1 onza salmón ahumado, picado
-
2 cucharaditas de queso crema bajo en grasa
-
1 cebollino, en rodajas
-
1 cucharilla alcaparras, enjuagadas
Direcciones
-
Batir ligeramente los huevos en un tazón pequeño hasta que se combinen. Agregue el salmón ahumado, el queso crema, la cebolleta y las alcaparras. Cubra una sartén antiadherente pequeña con aceite en aerosol y caliéntela a fuego medio. Agregue la mezcla de huevo y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté revuelto, aproximadamente 3 minutos.
