Porche de Poogan / Facebook Tomates verdes fritos son un alimento básico entre los alimentos del sur. Para aquellos que no han probado el plato clásico, es similar a los encurtidos fritos, pero el sabor es en realidad más suave (a través de Recetas increíblemente buenas ). Los tomates verdes son solo tomates normales que se han recogido temprano, por lo que aún no han madurado por completo. Su sabor algo amargo está perfectamente casado con el empanizado picante y crujiente en el que se recubren antes de freírlos también.
Si bien probablemente podría comer una pila completa de tomates verdes fritos con nada más que un remoulade para mojarlos, es bueno tener un par de otras guarniciones para servir con ellos (a través de Cena Luego Postre ). Podría considerar servir un plato más abundante con ellos, y más clásicos sureños son opciones seguras.
El pollo frito o el bagre frito irían bien con tomates verdes fritos y agregarían proteínas a la comida. Los pasteles de cangrejo son otro plato delicioso que también puedes servir. Pero si desea que los tomates verdes sean el centro de atención, debe optar por algo que sea más claramente una guarnición.
Considere también estos platos sureños
Otras guarniciones sureñas que combinarían bien con Tomates verdes fritos incluir macarrones con queso o sémola de queso. Los platos cremosos y con queso pueden ayudar a reducir algo de la acidez de los tomates verdes fritos. Además, es casi imposible no amar los macarrones con queso sureños o la sémola de queso. Guisantes de ojos negros, cachorros silenciosos, quingombó frito o incluso galletas todos serían excelentes acompañamientos para los tomates verdes fritos también (a través de Sabor a casa ).
Algunos incluso sugieren reemplazar su tomate maduro con una o dos rodajas de tomate verde frito en un sándwich de tocino, lechuga y tomate. Incluso podría reemplazar la mayonesa con la salsa remoulade sobrante. Es un sustituto picante que agrega más patada a un sándwich BLT típico.
No importa cómo disfrutes los tomates verdes fritos, estarán deliciosos. Solo tenga en cuenta sabores como dulce, ácido y salado, así como texturas como crujientes y suaves, al componer toda la comida (a través de Noticias del sector alimentario ). Debería ayudarte a encontrar los lados correctos que te encantarán.
