Imágenes de Gabe Ginsberg / Getty Célebre chef y personalidad de la televisión Bobby Flay ha estado en la cuadra del carnicero durante bastante tiempo. De acuerdo a Persona enterada , la Derrota a Bobby Flay El competidor siempre ha mostrado una inclinación por las artes culinarias que se remonta a cuando era un niño normal de 8 años en su ciudad natal de Nueva York y les pidió a sus padres el infame Easy-Bake Oven. Pero no fue hasta los 17 años que comenzó su carrera culinaria oficial, cuando reemplazó a un ayudante de camarero en Joe Allen.
A partir de ahí, pasó a impresionar a chef tras chef, así como a dominar ambos mexicano y estilos de cocina del suroeste. En su dilatada carrera, ha sido propietario de cinco restaurantes (a través de Amantes de la buena mesa ), con Mesa Grill siendo su primero, por Persona enterada . Aunque hay muchos marcadores que señalan el verdadero éxito de un chef como Flay, hay un estándar de la industria que reina supremo entre el resto: el del Michelin estrella. Con toda su fama y habilidades culinarias expertas, Flay seguramente ha acumulado bastantes a lo largo de su carrera, ¿verdad? No tanto.
Bobby Flay solo ha recibido una estrella Michelin
Amantes de la buena mesa cita que el famoso chef actualmente no tiene ninguna estrella Michelin, pero una vez lo hizo. En 2008, Flay recibió una estrella Michelin por su segunda ubicación en Mesa Grill en Las Vegas en el hotel Caesars Palace (la primera había sido en la ciudad de Nueva York). Desafortunadamente para Flay, el restaurante no pudo mantener la calificación y la perdió al año siguiente.
Añadiendo más sal a la herida, Amantes de la buena mesa agrega que Michelin, que comenzó a otorgar estrellas en 1926, detuvo la publicación de su guía gastronómica de Las Vegas después de 2009, lo que dificulta que Flay recupere la estrella (a través de Escoffier ). Independientemente de si Flay tiene estrellas Michelin o no, los fanáticos del famoso chef seguirán acudiendo a sus restaurantes y verán sus programas populares. Bobby y Giada en Italia y Los peores cocineros de América .
