Cuando se trata de usar el horno tostador, cosas como calentar rebanadas de pizza, derretir queso sobre una tostada, recalentar las sobras de la cena o cocinar una comida congelada preempaquetada de acuerdo con las instrucciones de la caja son generalmente lo que vienen a la mente. Sin embargo, el horno tostador puede hacer mucho más. No piense en el horno tostador como una versión elegante del microondas estándar, sino como una versión más pequeña de su querido horno de cocina. Capaz de hornear, asar y tostar, el horno tostador puede preparar una variedad de sus comidas favoritas sin la necesidad de calentar todo el horno, o toda su cocina. Con algunos ajustes en la receta y preparando porciones más pequeñas, puede cocinar alimentos en los que nunca hubiera pensado. Desde tocino crujiente por la mañana hasta la saciante cena de pollo en sartén de esta noche, estos son los deliciosos alimentos para los que ni siquiera sabías que podrías usar un horno tostador.
Muffin de tortilla
Las frittatas generalmente implican preparar los ingredientes en una sartén y luego terminar el proceso de cocción horneando en un horno. Si bien es un proceso bastante simple, hay una forma aún más fácil de cocinar frittata y todo lo que se necesita es una pequeña bandeja para muffins y un horno tostador. Saltando la sartén y el horno por completo, las frittatas de muffin son las frittatas perfectas de una sola porción que se pueden batir en un instante, gracias a nuestro amigo el horno tostador.
En un tazón, bata seis huevos con sal, pimienta y cualquier ingrediente adicional que desee. Divida la mezcla de huevo de manera uniforme en un molde para muffins engrasado de seis tazas, luego hornee a 350 grados hasta que los huevos se hayan endurecido. Si bien el relleno de la frittata depende de usted, no puede equivocarse con espinacas y tomates, champiñones y Gouda ahumado, o queso cheddar y tocino. Ya sea que esté buscando un desayuno rápido, necesite una receta de brunch o desee un almuerzo para llevar, le encantará preparar un lote rápido de frittatas de muffins.
Fruta seca
Los deshidratadores de alimentos pueden ser una forma costosa de secar la fruta, especialmente si no los usa con tanta frecuencia. Si no tiene ganas de gastar dinero en efectivo, use su horno tostador. No tendrá que preocuparse por comprar otro aparato porque puede utilizar los recursos que ya tiene.
Manzanas, plátanos, fresas, albaricoques, arándanos, cerezas y arándanos son solo algunas de las frutas que puede intentar secar en el horno tostador. Dado que el secado tomará varias horas, coloque el horno tostador en un ajuste más bajo, como 200 grados. Un ajuste más bajo permitirá que la fruta se seque sin que se hornee ni se queme. Ahora que el horno está listo, extienda la fruta de manera uniforme y deje que el horno tostador haga su magia hasta que la fruta alcance la consistencia deseada. Mezcle los frutos secos con algunas nueces y obtendrá una mezcla de frutos secos casera y saludable, perfecta para picar.
Picatostes
¿Por qué gastar dinero en picatostes cuando puede hornearlos a su manera en el horno tostador? El horno tostador es el recipiente ideal para preparar picatostes. Dado que los hornos tostadores se calientan mucho más rápido que un horno normal, puede tenerlos listos en un instante y no necesita preocuparse de que tarden una eternidad en fabricarse.
Dale al pan duro una segunda vida, córtalo en trozos y revuélvelo para cubrirlo con aceite de oliva. Extienda el pan uniformemente en una bandeja para hornear y hornee a 350 grados Fahrenheit hasta que los picatostes se doren. Esto debería tomar unos 15 minutos, pero querrás vigilarlos y voltearlos hasta la mitad para que no se quemen. Cuando estén listos, puede cubrir una ensalada César, adornar la sopa de tomate, usarla como cobertura de macarrones con queso, agregarla a pimientos rojos y tomates rociados con vinagre de vino tinto, o picarlos como están.
pan de maíz
Gracias al horno tostador, no es necesario calentar la cocina para hacer un delicioso pan de maíz desmenuzable. Si bien puede estar acostumbrado a cocinarlo en la estufa en una sartén de hierro fundido o verlo hornearse en el horno, el pan de maíz se cocina igual de bien dentro de un horno tostador. Todo lo que necesita es una fuente para hornear que se ajuste cómodamente dentro del horno tostador y su receta favorita de pan de maíz.
Pan de maíz con queso cheddar y jalapeño, pan de maíz con mantequilla de miel batida, pan de maíz con chile verde y tocino, cualquiera que sea la receta, vierta la mezcla en una fuente para hornear engrasada. Hornee a 400 grados durante unos 20 minutos, o hasta que el pan de maíz se dore. Para probar si el pan de maíz está bien cocido o no, haga la prueba del palillo de dientes. Si sale limpio, está listo. Con un horno tostador a mano, puede liberar espacio en el horno de la cocina y no tener que preocuparse por qué cocinar primero.
Tostada de camote
Si hay algo para lo que más se usa el horno tostador, probablemente sea para preparar tostadas. Con una gran cantidad de ingredientes, simplemente no puedes equivocarte con eso. Mantequilla derretida, aguacate, huevos, tomates, queso, queso crema, mermelada, todas estas cosas saben muy bien en las tostadas. Pero pensemos fuera de la caja por un minuto. En lugar de crear una nueva cobertura, reemplace la tostada con batatas. El horno tostador ya hace un gran trabajo al hacer tostadas y hornear batatas, así que ¿por qué no combinar los dos? Transformando el desayuno, la tostada de camote es una receta de horno tostador que no está haciendo, pero debería hacerlo.
Hacer tostadas de camote es tan simple como, bueno, tostadas. Cortar una batata en rodajas de de pulgada y untar con aceite de oliva. Hornee a 350 durante unos 20 minutos o hasta que las batatas estén tiernas con un tenedor en el medio. Ahora viene la parte divertida, ¡remata tu tostada! Aguacate y huevos pasados por agua, salmón ahumado y queso crema, mantequilla de maní y plátano, o simplemente mantequilla, combinarán muy bien. Al deshacerse de todo el gluten en el pan y reemplazarlo con una papilla llena de vitaminas, el beneficios de la salud , sin mencionar el sabor, hará que la tostada de camote sea su nueva receta favorita de horno tostador.
Bruschetta
¿Quieres preparar bruschetta para los invitados a la cena mientras el horno está lleno? Gire al horno tostador. El horno tostador puede calentarse Bruschetta como un horno normal en unos pocos pasos rápidos y sencillos, lo que significa que tiene más tiempo para charlar mientras la cena se cocina en el horno.
Si bien hay varias rutas que puede tomar para preparar bruschetta, deje todo el trabajo duro para la comida principal y manténgalo simple. Unte las rebanadas de baguette con aceite de oliva y luego cubra con una mezcla de tomates cherry, ajo picado y trozos frescos de mozzarella. Hornee a 350 grados Fahrenheit hasta que el pan comience a dorarse. Cubra cada rebanada con albahaca fresca y estará lista para servir. Un bocado de esta receta de bruschetta en el horno tostador y estarás de acuerdo en que lo simple es lo mejor. Ah, y asegúrese de guardar algunos para sus invitados, o haga un lote doble en caso de que no quiera compartir.
Verduras asadas
Cuando pensamos en las capacidades del horno tostador, a veces ni siquiera los alimentos más simples nos vienen a la mente. Este es fácilmente el caso de verduras asadas . Si bien las verduras asadas a menudo se cocinan en el horno, se pueden preparar fácilmente en el horno tostador. La única gran diferencia es que hay menos espacio, lo que si solo está cocinando para uno o dos, puede ser algo bueno.
Los espárragos al limón, el brócoli con ajo, las zanahorias con comino, las papas con especias al curry e incluso una mezcla de verduras pueden beneficiarse del horno tostador. Prepare sus verduras como desee y luego colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Ase a 425 grados hasta que estén tiernos al tacto, asegurándose de darles la vuelta para que no se quemen. Solo asegúrese de no abarrotar la bandeja para hornear, ya que terminarán humeantes entre sí y se empaparán. Una vez que descubra que puede asar sus verduras en el horno tostador, no hay vuelta atrás. Desayuno, almuerzo o cena, disfrutará de verduras asadas con cualquier comida.
Patatas al horno
¿Soy solo yo o parece que es un desperdicio usar un horno gigante para hacer una papa al horno? Claro, el microondas podría cocinarlo más rápido, pero no logras la misma piel crujiente que obtienes al hornear. Ahí es donde el horno tostador es útil. Con un horno tostador, aún puede lograr una piel de papa crujiente con una pulpa tierna con un tenedor en el mismo tiempo o menos. Así que deje de desperdiciar el calor del horno y de matar las papas en el microondas, y comience a hornear las papas en el horno tostador.
Después de restregar la papa, perfore con un tenedor unas cuantas veces para que se ventile el vapor del interior. Frótelo en aceite de oliva y luego hornee a 400 durante unos 45 minutos. Cuando la papa se sienta tierna y el exterior esté crujiente, estará lista para las fijaciones. Ábralo, luego úntelo con crema agria, tocino y cebolletas frescas, o cárguelo con frijoles negros, salsa, queso cheddar, tocino, maíz y cualquier otra cosa que desee.
Nachos
¿Nachos en el microondas? Olvídalo. El horno tostador es la mejor manera de preparar un plato de nachos. Con el microondas, es fácil que el queso se cocine demasiado rápido, lo que da como resultado una consistencia desfavorable. Haga nachos en el horno tostador, por otro lado, y tendrá una comida de sartén cocinada a la perfección. No te preocupes por el proceso, preparar nachos en el horno tostador es tan simple como en el microondas. Como beneficio adicional, puede vigilarlo mejor, sin mencionar que evita que las fichas se empapen.
Coloque un montón de totopos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, luego cargue queso y una gran cantidad de ingredientes como aceitunas, frijoles negros, salsa y pollo. Coloque la sartén en el horno tostador y cocine hasta que el queso se derrita. Una vez que esté listo, cúbrelo con crema agria, lima, aguacate y cilantro fresco.
Tostadas
Una de las últimas cosas que me vienen a la mente cuando pienso en el horno tostador es hacer tostadas, pero no entiendo por qué. La palabra tostada en sí es Español para brindis , lo que significa que estas crujientes tortillas cubiertas con sabrosas combinaciones de alimentos fueron hechas para el horno tostador. Un excelente recipiente para servir todas sus guarniciones favoritas, las tostadas se pueden disfrutar en cualquier momento del día.
Si aún no tiene un paquete de tortillas estilo tostada, son increíblemente fáciles de hacer. Simplemente cepille las tortillas de maíz con aceite de oliva, luego hornee en el horno tostador hasta que estén doradas. Esto tomará sólo unos minutos. A partir de ahí, puede cargar ingredientes frescos como ceviche, o tal vez frijoles refritos, pollo, lechuga y queso, posiblemente incluso algo de hummus, micro verduras y queso de cabra. Si está buscando una tostada completamente cocida, agregue los ingredientes y luego hornee. De cualquier manera, estás a punto de hacer tu baile feliz.
Quesadilla
¿Te da pereza cocinar? Escuche eso. Por eso los dioses de la comida inventaron la quesadilla de horno tostador. La quesadilla ya es una comida increíblemente fácil de hacer, pero cuando el proceso de cocción ni siquiera requiere que se pare sobre una estufa, se vuelve más fácil.
En términos de preparar una quesadilla, probablemente ya conozca el ejercicio. Coloque una pila colmada de queso rallado entre dos tortillas y agregue los rellenos que desee. Champiñones y espinacas, calabaza y col rizada, frijoles negros y pollo, bistec y pimientos, tomates y tocino, la lista sigue y sigue. El único truco culinario real aquí es combinar las guarniciones con el queso, pero en realidad, si tienes hambre, cualquier cosa servirá, incluso el queso simple. Hornéalo en el horno hasta que las tortillas comiencen a dorarse y el queso se ponga todo agradable y pegajoso. Eso es. Tal vez si no eres demasiado vago, puedes cubrirlo con salsa y un poco de guacamole. O al menos rocíe un poco de salsa picante.
Pollo en sartén
El pollo en sartén es la solución perfecta para cenar cualquier noche de la semana. Obtiene una proteína de relleno junto con una porción de verduras, todo mientras requiere poca preparación, poca limpieza y una bandeja de una sola hoja que permite que el horno haga prácticamente todo el trabajo, siendo horno la palabra clave aquí. ¿Por qué no dejar de encender el horno y usar el horno tostador para su pollo en sartén durante la semana? El horno tostador es ideal para preparar una cena de pollo en sartén de una sola porción. En esas noches en las que vuela solo o cuando todos los demás se las arreglan por sí mismos, puede simplemente meter su comida en el horno tostador y sentarse y relajarse.
Para prepararlo, prepare una pechuga de pollo deshuesada como desee. Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o papel pergamino para una fácil limpieza. A continuación, agregue una variedad de verduras que se adapten a su estado de ánimo. Tomates, cebollas, brócoli, zanahorias, judías verdes, espárragos o lo que sea que haya en la cocina servirá. Hornee todo junto a 350 grados durante unos 35 minutos o hasta que la pechuga de pollo y las verduras estén listas. ¡La cena está servida!
Trader Joe es todo menos el bagel
Queso asado
El queso asado no requiere mucho para hacer. Un par de rebanadas de pan, un poco de queso, un poco de mantequilla, y tienes los ingredientes necesarios para un delicioso queso a la parrilla. La parte complicada es conseguir que el queso se derrita sin quemar el pan. Encienda la sartén demasiado alto y obtendrá pan carbonizado con queso duro. Demasiado bajo y el queso tardará una eternidad en derretirse. En este caso, deshazte de la estufa y opta por el horno tostador. Al cocinar queso a la parrilla en el horno tostador, puede controlar la velocidad a la que se quema el queso sin preocuparse por quemar el pan.
Para hacer el queso tostado perfecto a la parrilla, unte un lado de dos rebanadas de pan con mantequilla. En el lado sin mantequilla, coloque un par de rebanadas de queso. Luego, hornee el sándwich con la cara abierta con la mantequilla hacia abajo en una hoja forrada con papel de aluminio. Cuando el queso comience a derretirse, revise el pan. Si el pan necesita más cariño, cierra el sándwich y hornea hasta que esté dorado.
Pizza
¿Sabías que puedes hacer pizza en el horno tostador? No, no me refiero a recalentar las rebanadas sobrantes o hornear una pizza congelada, me refiero a hacer tu propia versión casera. Si no eres un maestro volteando masa como lo hacen en la pizzería, no te preocupes. Siempre hay productos comprados en la tienda, junto con muchas sustituciones de masa que funcionan de manera estelar en el horno tostador.
Primero, elija su base. La corteza prefabricada, el pan plano, el pan de pita, los muffins ingleses, los bagels o las tortillas funcionan muy bien. Luego, elige tu salsa. Marinara, aceite de oliva y ajo, pesto, untable de frijoles negros o hummus son algunas opciones. Ahora, para los aderezos. Dependiendo de su base, puede agregar varias proteínas, verduras y hierbas complementarias. Hornee en el horno hasta que la corteza comience a dorarse y el queso se derrita. Espere a que se enfríe lo suficiente para no quemarse el paladar y hundirse.
Tocino
¿Quieres una forma más fácil de cocinar? tocino por la mañana sin la extraña consistencia que se obtiene al ponerlo en el microondas? En su lugar, use el horno tostador. El horno tostador hará que el tocino de la mañana esté agradable y crujiente mientras estás ocupado corriendo preparándote para el día. Teniendo en cuenta que la mayoría de nosotros no tenemos tiempo para pararnos sobre una sartén por la mañana (y a veces terminamos saltándonos el desayuno por completo), el tocino en el horno tostador es una ventaja para todos.
Pon el horno tostador a 400 grados. En una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, coloque tiras de tocino sin superponer. Déjelo caer en el horno tostador durante unos 15 minutos o hasta que el tocino esté crujiente. Asegúrese de configurar un temporizador porque no desea quemar el tocino debido a la multitarea. Una vez que el tocino esté listo, puede tirar el papel pergamino para una limpieza fácil que deje la sartén sin grasa. Tenga cuidado, una vez que pruebe el tocino del horno tostador, es posible que nunca sienta la necesidad de volver a sacar una sartén.
S'mores
¿Quién dijo que necesitas una llama abierta para hacer s'mores? Para todos esos momentos en los que no puedes hacer una fogata, está el horno tostador. Los s'mores de horno tostador son una forma rápida de satisfacer sus antojos y no hay problemas.
Tan fácil como 1-2-3, forre una bandeja para hornear con una capa de galletas Graham espaciadas. Cubra cada uno con un cuadrado de chocolate y un malvavisco. Si bien puede tener la tentación de completar eso con otra galleta Graham, resista la tentación. Si lo hace, la galleta se quemará y los malvaviscos no se cocinarán correctamente. Ahora que ha resistido el impulso, coloque la bandeja en el horno tostador y hornee hasta que los malvaviscos comiencen a burbujear y a dorarse. Esto será de unos cinco minutos más o menos. Ahora puedes poner esa capa final de galleta graham encima y darle un mordisco a ese delicioso s'more mientras las olas de nostalgia se precipitan.
