Los estadounidenses comen, en promedio, 27 libras de plátanos por persona por año (a través de Campaña de comercio justo ), pero resulta que es muy probable que hayas estado pelando mal los plátanos. Después del largo viaje que se necesita para un banana para llegar a tu mesa , y luego llegar a eso estado perfectamente maduro , no querrás terminar desperdiciando nada solo porque lo pelaste mal. Afortunadamente, la forma correcta de pelar un plátano para merienda rápida y saludable es realmente simple. Solo requiere pensar un poco fuera de la caja, como un mono (o eso dicen).
Los plátanos maduros tienen un extremo de tallo (donde están conectados al racimo) y un extremo de flor. El extremo del tallo es la parte del plátano que tiene lo que parece un pequeño mango, y muchas personas pelan sus plátanos de arriba hacia abajo, utilizando el tallo para ayudar a pelarlos.
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Sin embargo, esto puede hacer que la parte superior del plátano se doble, magulle y aplaste (a través de La cocina ). Claro, puede guardar esos plátanos rebozados para su próximo lote de pan de plátano, pero ¿qué pasa si quiere comer un plátano entero o cortarlo en rodajas perfectas para un mantequilla de maní y sándwich de plátano? Afortunadamente, hay otra forma.
Dale la vuelta al plátano y pélalo desde el extremo de la flor. Todo lo que necesitas hacer es pellizcar el tallo marrón hasta que la cáscara se parta, luego agarra la cáscara del plátano y pélala. Pelar el plátano de esta manera también puede eliminar esas extrañas cuerdas de plátano que a veces se adhieren a la fruta incluso después de haber quitado la piel (a través de Pizarra ).
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Algunas personas dicen que así es como los monos pelan sus plátanos, pero resulta que es una especie de mito. monos en realidad no comen plátanos como parte de su dieta regular (a través de Business Insider ). ¿Significa eso que los humanos podemos atribuirnos el mérito de finalmente descifrar el código sobre la mejor manera de pelar plátanos?
