Es posible que conozca los numerosos beneficios para la salud de comer ciruelas pasas , o puede que tenga una buena idea de cómo las ciruelas pasas y los dátiles son diferentes . Pero, ¿qué hace que las ciruelas pasas y las ciruelas sean diferentes? Ambos pueden ser jugosos y deliciosos, pero hay muchos matices entre las ciruelas y las ciruelas pasas. Si bien las ciruelas son frescas y las ciruelas pasas secas, todavía existe cierta confusión sobre estas dos frutas.
Resulta que hay una explicación simple para eso: las ciruelas pasas son ciruelas que se secan. Por sencillo que parezca, esto no significa que pueda secar cualquier tipo de ciruela para obtener una ciruela pasa. Esa es la diferencia básica entre las frutas secas y frescas, pero también hay variaciones entre las dos frutas y sus beneficios nutricionales, así que sigue leyendo para convertirte en un experto en ciruelas pasas y ciruelas. Esta guía le dirá todo lo que necesita saber sobre estas frutas de hueso.
Todo sobre ciruelas
De acuerdo a Britannica , las ciruelas son parte de la Prunus género, y las ciruelas están estrechamente relacionadas con otras frutas como cerezas y melocotones. Las ciruelas son un tipo de fruta de hueso, y las frutas de hueso tienen un hueso en el medio, por lo general tienen cáscaras más delgadas y también se les llama 'drupas', según Todas las recetas.
¿Bobby flay tiene una estrella michelin?
Dado que las ciruelas son un tipo de fruta fresca, hay un momento y una temporada en que estarán más deliciosas. Si está buscando una ciruela deliciosamente jugosa, espere hasta el verano, que es cuando la mayoría de las frutas de hueso están en temporada. Puede comprar ciruelas en una tienda de comestibles, o también puede estar atento y ver si puede verlas en los mercados de agricultores.
Las ciruelas son tan maravillosas crudas, pero hay mucho que puedes hacer con ellas en la cocina. Como era de esperar, hay recetas dulces como un zapatero clásico, pero también hay muchas formas sabrosas de usar ciruelas, ya sea en ensaladas o acompañadas de carne como chuletas de cerdo.
Todo sobre las ciruelas pasas: ¿qué las diferencia de las ciruelas?
Aunque las ciruelas pasas son ciruelas secas, las ciruelas solo provienen de ciertas variedades de ciruelas. De acuerdo con la Columna del maestro jardinero de Napa , los dos tipos de ciruelas que se secan para hacer ciruelas pasas son las ciruelas europeas, o Prunus domestica, y las ciruelas japonesas, o Prunus salicina. Bienestar de Berkeley menciona que la mayoría de las ciruelas pasas secas provienen de un tipo de ciruela francesa que se cultiva en California, pero otros tipos de ciruelas pasas incluyen las ácidas.
Dado que las ciruelas pasas son ciruelas secas, algunas ciruelas todavía tienen el hueso dentro, pero también puede comprarlas ya sin hueso para ahorrar algo de tiempo y energía al prepararlas. Si no puede conseguir ciruelas pasas, hay algunos sustitutos fuertes, como los higos.
¿Cómo se hace el rosbif de arby?
Al igual que las ciruelas, las ciruelas pasas se pueden comer sin cocinar, pero también puede agregar ciruelas pasas a la avena, cocinarlas en guisos o incluso untarlas sobre pan en lugar de usar mantequilla. También puede comprar jugo de ciruela en lugar de comer la fruta seca.
¿Cuáles son los beneficios nutricionales de las ciruelas y las ciruelas pasas?
En lo que respecta a los nutrientes de las ciruelas y las ciruelas pasas, existen muchas similitudes. Healthline dice que las ciruelas y las ciruelas pasas tienen vitamina A y vitamina K, solo que en cantidades diferentes. Aunque contienen estas vitaminas y otros minerales, Muy bien en forma dice que las ciruelas no son 'una fuente importante' de ellas. Si bien es posible que no desee depender de las ciruelas o las ciruelas pasas para su ingesta de vitaminas, Healthline enumera otros beneficios de las ciruelas y las ciruelas pasas, como reducir el azúcar en la sangre y ayudar con los problemas de estreñimiento.
Las ciruelas pasas están en la lista de alimentos que probablemente debería considerar comer más. El jugo de frutas puede ser refrescante, pero en la mayoría de los casos, es mejor comer fruta fresca. Si bien hay muchos jugos de frutas que debes mantenerte alejado debido a la cantidad de azúcares agregados y el bajo contenido de fibra, el jugo de ciruela pasa es una de las excepciones. Buen cuidado de casa dice que el jugo de ciruela pasa tiene más fibra que otros jugos de frutas.
¿Cuáles son las diferencias de costos?
Ahora que conoce los beneficios para la salud, es posible que también se pregunte si las ciruelas o las ciruelas pasas son más baratas. ¿Qué fruta debería comprar si está buscando una mejor oferta? Los precios de las ciruelas y las ciruelas pasas variarán, pero recuerde que los frutos secos se conservarán mucho más tiempo que las ciruelas frescas. De acuerdo a Bienestar de Berkeley , las ciruelas pasas pueden durar hasta seis meses si las almacena en un recipiente hermético o en una bolsa sellada, y puede guardar las ciruelas pasas en una despensa, un armario o en el refrigerador fresco y seco.
En el sitio web de Walmart, ciruelas negras son $ 2.28 por libra, y ciruelas secas oscilan entre tres y cinco dólares, según el tamaño y la marca del paquete. Ciruela pasa jugo cuesta alrededor de cinco dólares la botella. Las ciruelas pueden ser más caras en un mercado de agricultores, pero dependiendo de dónde viva, también pueden ser cultivadas localmente. Las ciruelas y las ciruelas pasas son tan versátiles, deliciosas y buenas para usted, por lo que no importa qué fruta elija, no puede equivocarse.
¿Están cerrando las tiendas de Walmart?
