Francesco Prandoni / Getty Images Muchos fanáticos de la televisión recordarán al chef y emprendedor Joe Bastianich de su tiempo en la versión estadounidense de Maestro de cocina , así como su paso por MasterChef Junior . Bastianich fue juez en la competencia de cocina desde su debut en 2010, permaneciendo allí durante cinco temporadas antes de optar por irse (a través de Comensal ).
En un 2014 Facebook Después de la publicación, Bastianich hizo el anuncio sobre su partida y dio a los fanáticos una pequeña explicación de su decisión. A saber, Bastianich estaba interesado en poner su atención en algunos otros proyectos culinarios. 'Como copropietario y socio de Batali & Bastianich Hospitality Group, así como de Eataly en todo el continente americano, concentraré mi tiempo y energías en su continua expansión global', escribió.
Sin embargo, a pesar de su personalidad a menudo espinosa ante la cámara, su decisión no fue motivada por mala sangre o problemas con el programa en sí (a través de ¡MI! Noticias ). De hecho, incluso comentó en una entrevista con ¡MI! Noticias que 'tuve una gran experiencia. Fue un espectáculo que cambió mi vida '.
Pero, si las cosas fueron tan buenas en el set, ¿por qué Bastianich sintió que tenía que irse en primer lugar?
Bastianich puso a la familia primero
Stefanie Keenan / Getty Images La familia ha sido un factor crucial en la vida y carrera de Bastianich desde que era solo un niño. Su padre, Felice Bastianich, y su madre Lidia Bastianich, tenían un restaurante en Queens cuando era pequeño, llamado Felidia (a través de Reuters ). La Maestro de cocina El juez creció viendo a sus padres esforzarse por lograr sus sueños culinarios y, como dijo a Reuters, él y su hermana Tanya 'prácticamente se criaron en restaurantes'.
Su madre, Lidia Bastianich, logró el éxito mucho más allá de un simple restaurante, creando un imperio culinario que incluía un popular programa de cocina de PBS, libros de cocina y mucho más (a través de CNBC ).
La familia y la comida se han entrelazado en la vida de Joe Bastianich desde su infancia, y parece que su propia esposa e hijos pueden haber influido en su decisión de dejar MasterChef. El dijo La página de TV que con su hijo comenzando la escuela secundaria y su hija asistiendo a la universidad, la idea de pasar un poco más de tiempo con ellos era atractiva a medida que se acercaban a esos hitos en la vida.
Joe se casó con su esposa Deanna en 1995, y el dúo tiene tres hijos juntos: Miles, Ethan y Olivia Bastianich (vía Biografia de casado ).
Sus aventuras televisivas no terminaron ahí
Pier Marco Tacca / Getty Images Incluso después de su salida de la versión estadounidense de la competencia de cocina, Bastianich no estaba dispuesto a dejar su lugar detrás de la cabina de jueces. Se convirtió en juez en el MasterChef Italia , una versión italiana del reality show de televisión. Su tiempo allí ciertamente aumentó su reconocimiento en toda Italia, aunque no todo fue positivo. Grub Street informó que un episodio de 2018 de MasterChef Italia mostró a Bastianich haciendo algunos comentarios cuestionables mientras estaba en un salón de Milán. Bastianich se disculpó rápidamente, explicando a Grub Street que el segmento estaba escrito, pero aun así comentó: 'Siento haber dicho esas cosas'.
También optó por diversificarse en un papel que no implicaba intimidar a los cocineros novatos al juzgar sus platos, sino que utilizaba su conocimiento de la industria de los restaurantes. Se convirtió en una de las estrellas de Inicio de restaurante , un reality show de televisión donde Bastianich se unió al chef y restaurador Tim Love. Ese programa también involucró competencia, pero en lugar de que los cocineros caseros compitieran entre sí, los equipos competían por la atención de Bastianich o Love como inversionistas en sus sueños de restaurante (a través de Connecticut Mag ). Ese programa no tuvo la misma popularidad duradera que el Maestro de cocina franquicia y solo estuvo en el aire durante tres temporadas, según IMDb .
Sin embargo, sus actividades televisivas no se limitaron al mundo culinario. Bastianich también fue uno de los presentadores de la única temporada de Top Gear Italia (vía IMDb ).
Mares agitados y un regreso a casa para Bastianich
Frederick M. Brown / Getty Images La empresa que citó como motivo para dejar Maestro de cocina , Batali & Bastianich Hospitality Group, también fue criticado después de su partida. Comensal informó que había una cultura tóxica de 'club de niños' condenada por decenas de empleados en varios de los restaurantes. Aunque el socio Mario Batali estuvo en el centro de muchas de las acusaciones, Bastianich, junto con su socio y madre Lidia Bastianich y la chef Nancy Silverton, anunciaron que se realizarían cambios importantes en la empresa como resultado de la controversia (vía Comensal ).
Con tanto drama en su post- MasterChef USA proyectos, tal vez Bastianich anhelaba volver a algo familiar. En 2017, regresó como juez de MasterChef Junior (a través de Variedad ), reuniéndose con su compañero chef y anfitrión Gordon Ramsay .
Si bien el trío inicial involucró a Bastianich, Ramsay y el chef Graham Elliot, en los años transcurridos desde la partida de Bastianich, hubo algunos cambios en el MasterChef USA juzgar la alineación. Bastianich fue reemplazado inicialmente por el chef de Milk Bar Christina Tosi (vía Personas ). Elliot tomó la decisión de dejar el programa después de la sexta temporada, y después de una temporada de jueces invitados llenando ese tercer lugar, el chef Aarón Sánchez subió a bordo para la octava temporada (a través de Desfile ). Ahora, el trío de jueces está formado por Ramsay, Sánchez y Bastianich, todos aportando sus perspectivas y antecedentes culinarios únicos al espectáculo.
Bastianich también continúa haciendo crecer su imperio culinario y, con sus socios, está al frente de numerosos restaurantes en todo el mundo (a través de Joe Bastianich ).
