Imágenes de Jeff Schear / Getty ¿Cuál es tu pedido de preferencia? Wendy's ? Además de uno de sus helados deliciosos , por supuesto. Si quieres algo además de postre, ¿qué obtienes? ¿Un Dave's Double, un tocino, una hamburguesa con queso y tocino y jalapeño? Y no querrías olvidar una taza de Delicioso chile de Wendy en el lado. Seamos realistas: si lo que realmente te apeteciera fuera un sándwich de pollo, probablemente estarías sentado en la línea de autoservicio en Chick-fil-A o Popeyes en lugar de. (Y nadie quiere realmente una ensalada de comida rápida; diablos, están ni siquiera tan saludable .)
Pero espera, ¿qué es esa nota publicada fuera de ciertas ubicaciones de Wendy's? ¿No hay hamburguesas? ¿Sin chile? ¿Cómo podría ser esto? Bueno, podríamos preguntar, en palabras de la vendedora más famosa de Wendy, '¿Dónde está la carne?' Y la respuesta puede ser: todavía en pie, en algunos casos, o en el congelador, ya que la tubería de suministro de carne experimenta algunas complicaciones graves debido a COVID-19.
La escasez de carne hace que todos se pregunten: ¿Dónde está la carne?
Gorjeo Bloomberg informa que, si bien todavía hay un amplio suministro de carne en almacenamiento en frío, el suministro de carne fresca puede estar disminuyendo críticamente ya que varias de las principales plantas procesadoras de carne de América del Norte han cerrado debido a que se vieron directamente afectadas por la pandemia. Resulta que las condiciones en las líneas de procesamiento abarrotadas son particularmente propicias para la propagación del virus, y cientos de trabajadores de plantas de carne han sido infectados.
También ha habido complicaciones adicionales a lo largo de la cadena de suministro con los productores de carne que alguna vez suministraron a los restaurantes que intentaban trasladar una mayor parte de su producción a los supermercados. Si bien gran parte del suministro de carne se había desviado de la industria de los restaurantes hacia los comestibles, la posible reapertura pendiente de los restaurantes de servicio completo ha provocado problemas en la cadena de suministro que están afectando el suministro de carne no solo en los restaurantes sino también en los minoristas, a la punto en el que incluso Costco ha tenido que implementar recientemente límites en la cantidad de carne que sus miembros pueden comprar.
Entonces, ¿qué puedes pedir todavía en Wendy's?
David Dee Delgado / Getty Images Si se despierta lo suficientemente temprano para llegar a Wendy's mientras todavía están sirviendo el desayuno, la mayoría de esos artículos deben estar en la menú ya que ninguno contiene carne. De hecho, si simplemente no puede vivir sin un Baconator, es posible que aún pueda obtener uno: el Baconator de desayuno , hecho con una hamburguesa de salchicha en lugar de la versión para el almuerzo que tiene carne de res.
Si tiene Wendy's para el almuerzo o la cena, sus opciones pueden ser más limitadas. Las ensaladas siguen siendo una opción, excepto la ensalada de tacos, y aún puede obtener papas y papas fritas al horno, incluso con queso y tocino. Sin embargo, es probable que las variedades de queso y chile no sean una opción. El pollo, por supuesto, todavía está disponible, tanto en Sándwiches regulares de Wendy's y decepcionante, caro pepitas . Lo que Wendy's no parece ofrecer en este momento (aunque eso puede estar sujeto a cambios muy pronto, si continúa la escasez de carne) es una hamburguesa a base de plantas. Introdujeron su empanada 'Plantiful' en el mercado canadiense en febrero, según el Mensajería de Vancouver , pero aún no está en el menú de EE. UU.
Por supuesto, ¡siempre hay postre! Si bien las galletas nunca se ven demasiado inspiradoras, el helado de galletas Frosty es prometedor, y luego, por supuesto, está el mejor postre de comida rápida que puede obtener: Wendy's justificadamente famoso. Escarchado . (Consejo profesional: la mezcla de blanco y negro, o chocolate / vainilla, es la mejor). De hecho, si pides papas fritas sin queso y las sumerges en tu Frosty, puedes considerar que es una comida en sí misma.
¿Qué significará la escasez de carne para el futuro de Wendy?
Imágenes de Rick Kern / Getty Entonces, ¿qué significa la escasez de carne de res para Wendy's, una cadena que ha hecho hincapié en el uso de carne fresca y nunca congelada? Si bien es demasiado pronto para decirlo, no se puede negar que este problema ha llegado en un mal momento para la cadena. Negocio de los restaurantes informa que el mayor franquiciado de Wendy, NPC International, ha estado considerando una reestructuración que podría conducir a una declaración de quiebra. Si bien esto no afectaría a todas las ubicaciones de Wendy's, aún podría ser un golpe para la marca.
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Además, la escasez de carne no ha afectado a todos los restaurantes de Wendy's, pero CNN Business informa que alrededor del 18 por ciento de los 5.500 restaurantes de Wendy en todo el país actualmente no contienen carne de res, citando ubicaciones en Ohio, Michigan y Nueva York. Hora agrega que al menos algunas de las ubicaciones de la cadena en California también están sin carne por el momento. Dado que en este punto nadie puede proyectar cuándo la industria del envasado de carne volverá a funcionar como de costumbre, parece que es hora de que Wendy's deje de hablar basura con los otros competidores en el gran (y nunca terminó oficialmente) Guerras de sándwich de pollo , y en su lugar intensificar su propio juego de sándwich lo antes posible.
