La verdad no contada de McDonald's

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Todo el mundo está familiarizado con McDonald's. Los Golden Arches, el Big Mac, los Happy Meals ... son el material de los gratos recuerdos de la infancia y los placeres culpables hasta la edad adulta. Porque, seamos honestos: a veces, simplemente sientes el antojo por una Big Mac y unas papas fritas, y no hay absolutamente nada que pueda satisfacerlas excepto las auténticas. (Aunque esto La receta de imitación de Big Mac es casi mejor que la auténtica. , y esto La receta de papas fritas de McDonald's es la materia de los sueños salados .)

Fundada en 1940 por Richard y Maurice McDonald (también conocidos como Dick y Mac), se necesitó un empresario llamado Ray Kroc y un montón de drama para catapultar a McDonald's a la fama mundial que tienen hoy. De acuerdo a Historia oficial de McDonald's , Kroc compró a los hermanos en 1961 por $ 2.7 millones, ajustados por inflación , eso es alrededor de $ 23 millones en dinero de hoy. Eso es mucho dinero, pero considerando Statista dice que la marca McDonald's valía más de $ 129 mil millones en 2020, es seguro decir que fue una buena inversión.

Entonces, sabemos que McDonald's es enorme y sabemos que has estado allí decenas de veces. Pero ... ¿qué es lo que no sabes de McDonald's? Probablemente no le sorprenda que una empresa tan grande tenga un montón de historias extrañas que tratan de callar, así que esta es la verdad no contada de McDonald's.

McDonald's una vez recordó un millón de McNuggets

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Si bien es posible que los clientes de Estados Unidos no se hayan enterado, McDonald's Japón tuvo algunos problemas importantes en 2014 y 2015, problemas tan grandes y tan graves que Madre Jones informaron que llevaron a una disminución del 10 por ciento en las ventas.

Comenzó en julio de 2014, cuando McDonald's intervino para tomar una acción seria contra uno de sus proveedores de pollo, Shanghai Husi Food Co. Se rumoreaba que la fábrica estaba mezclando productos vencidos con productos frescos y luego enviándolos a McDonald's, Starbucks, y Burger King en Japón y China, y eso es asqueroso. Solo un mes después, un cliente en Osaka encontró un trozo de diente humano en sus papas fritas, y no es necesario decir cuán importante es que estaba.

Luego, a principios de 2015, hubo varios informes de clientes que encontraron piezas de plástico y vinilo en sus McNuggets de Pollo , lo que llevó al retiro del mercado de un millón de trozos de pollo del tamaño de un bocado. Su proveedor, Cargill, investigó y llegó a la conclusión de que la contaminación no ocurrió en su fábrica. Así que ¿de dónde vienen? Puede que nunca lo sepamos ... pero estaba allí.

El Big Mac de McDonald's no es una marca registrada en Europa

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Supongamos que está abriendo un restaurante en Nueva York y quiere llamar a una de sus hamburguesas Big Mac . ¿Qué tan bien crees que funcionaría para ti? Ahora bien, ¿si lo abrieras en España? ¡Estarías bien!

Eso es porque McDonald's en realidad perdió la marca comercial de Big Mac en la Unión Europea después de una decisión de la Oficina de Propiedad Intelectual de la UE (a través de Reuters ), y así sucedió.

El guardián dice que fue en la década de 1960 cuando Pat McDonagh recibió el sobrenombre de 'Supermac' durante un partido de fútbol en el condado de Westmeath de Irlanda. Más tarde, McDonagh abrió una cadena de hamburguesas de gran éxito, y la llamó Supermac's. Cuando intentó abrir ubicaciones fuera de Irlanda, McDonald's afirmó que 'Supermac' estaba demasiado cerca de 'Big Mac' y generaría confusión de marca. Pero la EUIPO falló a favor de Supermac, y fue un gran negocio: no solo significaba que la cadena irlandesa podría expandirse a otros países de la UE, sino que también significaba que la marca comercial 'Big Mac' era nula.

Y eso es enorme, especialmente considerando la cantidad de trajes de McLaws que McDonald's tiene previamente presentado y ganado . Incluso impidieron que un dentista abriera una práctica llamada 'McDental' y que un café de Singapur obtuviera la marca registrada 'MACCOFFEE'. Ahora, se ha sentado un precedente diferente.

McDonald's era el distribuidor de juguetes más grande del mundo.

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McDonald's no se trata solo de comida, y si tiene buenos recuerdos de abrir su Cajita Feliz para ver qué juguete tienes, ciertamente no estás solo. Los Happy Meals hicieron su debut en 1979 (y cuestan $ 1), y han sido un alimento básico popular desde entonces. Tan popular, de hecho, que El loco de Motley dice que en 2004, por lo general representaron alrededor del 20 por ciento de las ventas, y eso convirtió a McDonald's en el distribuidor de juguetes más grande del mundo en ese momento. Y eso es increíblemente valioso: gánate el corazón de los niños y no solo obtendrás la atención de sus padres, sino que tendrás clientes de por vida.

Los Happy Meals también están cambiando con los tiempos. En 2014, El Atlántico informó que debido a que McDonald's UK realizó una promoción que ofrecía códigos para libros electrónicos en lugar de juguetes, los convirtió, temporalmente, al menos, en el mayor distribuidor de libros del Reino Unido. ¡Mira, pueden usar sus poderes para siempre!

Aquí hay un dato divertido: sí, algunos de esos juguetes de McDonald's valen una cantidad decente de dinero. De acuerdo a Hilo mental , si tiene los McFurbys de finales de la década de 1990, cualquiera de las primeras figuras de Diener Keshi de finales de la década de 1970 y principios de la de 1980, cualquiera de los juguetes de Monsters, Inc. o juegos completos de los Minions o los 101 dálmatas, puede hacer un poco de dinero extra.

McDonald's no es la cadena de comida rápida más grande de EE. UU.

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McDonald's es enorme y están en todas partes. Pero aquí está lo realmente sorprendente: históricamente no son la cadena de comida rápida más grande del mundo, ni mucho menos.

Primero, un pequeño descargo de responsabilidad: es difícil dar números exactos, porque muchas ubicaciones se abren y cierran todo el tiempo. Así que hablemos de 2017.

De acuerdo a CNBC , McDonald's era solo la segunda cadena más grande del mundo, en lo que respecta a ubicaciones físicas. Si bien tenían 37,241 restaurantes, Subway y sus 43,912 ubicaciones los superaron cómodamente. Starbucks fue un tercero sorprendentemente distante, detrás de sus 27,339 tiendas.

Pero eso es un poco engañoso. En lo que respecta al crecimiento de las ventas, Starbucks y McDonald's estaban muy por delante.

Y ahora, hablemos de 2018 y las tiendas solo en EE. UU. De acuerdo a Business Insider , Subterraneo todavía estaba en la parte superior de la lista con alrededor de 25.800 ubicaciones nacionales. Pero Starbucks había pasado recientemente a McDonald's, abriendo 14.300 tiendas en comparación con los aproximadamente 14.000 restaurantes de McDonald's en EE. UU.

Por 2020, QSR informó McDonald's todavía estaba en tercer lugar, detrás de Subway y Starbucks una vez más.

McDonald's no gana dinero vendiendo comida

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De un vistazo, McDonald's fabrica y vende comida. Entonces, debe ser así como hacen su dinero, ¿verdad? No del todo, dice Cuarzo .

Descubrieron que un gran porcentaje de sus ganancias no proviene de Big Macs y papas fritas, sino de bienes raíces. Parte de sus estrategias de franquicia implica comprar el terreno en el que estará el restaurante y luego arrendar el terreno al franquiciado, y alrededor del 85 por ciento de las ubicaciones de McDonald's están a cargo de franquiciados. Más que eso, a menudo alquilan las propiedades con márgenes masivos que significan que, aunque el McDonald's promedio gana alrededor de $ 2.7 millones al año, el salario promedio para el dueño de una franquicia es de solo $ 154,000 al año. Alrededor del 22 por ciento de las ganancias brutas se destinan al alquiler, y las cifras son asombrosas.

A partir de 2016, McDonald's tenía alrededor de $ 30 mil millones en bienes raíces, y eso les reportó una ganancia anual de $ 4,5 mil millones. Habla de un plan de negocios brillante.

El costo de hacer negocios para McDonald's es impactante

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Si alguna vez pensó que administrar una franquicia de McDonald's podría ser para usted, aquí hay algunos números detrás de escena bastante impactantes que pueden hacer que lo piense dos veces, comenzando con el hecho de que Business Insider informó que McDonald's requiere que cada uno de sus nuevos franquiciados tenga $ 750,000 en activos líquidos disponibles antes de siquiera considerarlo.

Los costos iniciales pueden oscilar entre $ 958,000 y $ 2.2 millones, e incluyen todo, desde la construcción hasta el equipo de cocina y la señalización. Los franquiciados son responsables de pagar el 40 por ciento de eso con efectivo no prestado, aunque le permiten tomar prestado el resto.

Luego, los franquiciados pagan una tarifa de franquicia de $ 45,000, así como el 4 por ciento de las ventas brutas cada mes ... junto con el alquiler. También son responsables de cualquier mejora que deba realizarse en el restaurante para mantenerlo en línea con otras ubicaciones de McDonald's, y algunas de esas tarifas son bastante impactantes. Un quiosco Create Your Taste le costará $ 125,000, una máquina de café espresso McCafe cuesta la friolera de $ 13,000 y las mejoras en el interior pueden generar una factura de hasta $ 600,000.

Y si deciden que todo el restaurante necesita una remodelación, usted está buscando tanto como $ 2 millones. ¿Aún interesado?

McDonald's basó una campaña publicitaria en torno a una canción sobre un asesino

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Si tiene cierta edad, es posible que recuerde la campaña Mac Tonight de McDonald's. Es el de la luna con lentes de sol súper suaves y cantando sobre cómo estuvo McD's en la cena, no solo en el almuerzo. Pero aquí está lo extraño: la canción que eligieron para parodiar era sobre un criminal y un asesino.

La cancion fue Mack el cuchillo , que se hizo famosa por la estrella de los años 50 Bobby Darin. Es pegadizo, claro, pero también es una canción basada en una canción alemana de The Threepenny Opera. Esa fue originalmente una historia bastante gráfica e increíblemente violenta sobre un hombre llamado Macheath (que en realidad se remonta a 1728, dice El Concourse ). Mientras que McDonald's 'Moon Man' cantaba letras como 'Cuando el reloj da las 6 y media, nena / Es hora de ir a / Luces doradas', Darin había cantado letras como 'Sabes cuando ese tiburón muerde / Con sus dientes, nena / Scarlet se agita / Empieza a extenderse'. También hay versos completos sobre alguien que se ahogó en el fondo de un río con un par de zapatos de cemento, y las damas de la noche haciendo fila para Mack y, bueno, eso es lo más lejos posible de lanzar hamburguesas.

La campaña desapareció abruptamente, y eso se debe en gran parte a que el único hijo de Darin demandó a McDonald's por $ 10 millones. Sin embargo, Internet nunca olvida, y Moon Man pasó a tener una vida de campaña publicitaria posterior a la corriente principal como un meme racista creado por YTMND, un grupo derivado de Something Awful / 4chan.

McDonald's no es bienvenido en muchos países

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Hay una gran cantidad de restaurantes McDonald's en todo el mundo, pero sorprendentemente, hay varias ciudades y países que no tienen una sola ubicación. Tomemos a Florencia: en 2016, El Telégrafo estaba informando sobre una demanda que McDonald's había presentado contra la ciudad después de que se negaran a permitir que los Arcos Dorados se instalaran en la Piazza del Duomo.

¿Qué otras áreas no pueden obtener su solución de McDonald's? Cuando el ejército estadounidense cerró su base en Bermuda en 1995, McDonald's también cerró, y no han vuelto a abrir debido a la Ley de Restaurantes Prohibidos de 1977. Irán los expulsó en 1979 y, en cambio, son el hogar de una cadena llamada Puré de Donald. Macedonia y McDonald's tuvieron una pelea, y McDonald's optó por salir y salir corriendo de Bolivia después de que una especie de desdén nacional por la cadena resultó en ventas deficientes.

Barbados, que tradicionalmente no come mucha carne de res, fue otro experimento fallido, y su McDonald's duró solo un año. Hay muchos rumores sobre por qué McDonald's nunca abrió en Montenegro y, por supuesto, no hay ninguno en Corea del Norte.

Pero lo más fascinante de todo es Islandia, que se despidió de McDonald's en 2008. Según Viaje cultural , el amor por una cadena de hamburguesas islandesa llamada Hamborgarabulla era tan fuerte que la gente boicoteó McDonald's. Sin embargo, los visitantes aún pueden detenerse y ver la última hamburguesa de McDonald's que se sirvió, ya que está sentada en el Reykjavik Bus Hostel, luciendo muy similar a como lo hacía hace años.

McDonald's hizo un movimiento masivo para prohibir las pajitas

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Si todos hicieran una sola cosa para ayudar al medio ambiente, haría una gran diferencia. En 2018, los plásticos de un solo uso, en particular pajitas de beber - apareció en los titulares cuando la gente empezó a darse cuenta de lo dañinos que son para el medio ambiente. Según Ocean Collectiv (a través de CNBC ), son uno de los elementos que se encuentran con más frecuencia durante las limpiezas de playas, y el problema de deshacerse de ellos es que las alternativas son mucho más caras.

Pero McDonald's todavía se comprometió a deshacerse de las pajitas, comenzando con sus restaurantes en el Reino Unido e Irlanda. De acuerdo a El independiente , todas las 1.361 ubicaciones prometieron reemplazar sus pajitas de plástico por otras de papel, a un costo mucho mayor para los Arcos Dorados. Tanto los funcionarios gubernamentales como los clientes elogiaron la decisión, pero no por mucho tiempo. Para 2019, se reveló que las nuevas pajitas de papel que se usaban en las ubicaciones del Reino Unido no eran más reciclables que sus contrapartes de plástico, debido a problemas con los procedimientos de reciclaje locales.

Sin embargo, hay que reconocer que McDonald's todavía lo está intentando. En su sitio web prometen obtener el 100 por ciento de sus envases de fuentes renovables, recicladas o certificadas para 2025. Para esa fecha, también planean ofrecer opciones de reciclaje en todas sus ubicaciones.

Los arcos dorados diseñados accidentalmente por McDonald's no siempre son de oro

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Hoy en día, los arcos dorados de McDonald's se encuentran entre los logotipos más reconocibles del mundo, pero surgieron de manera bastante accidental. De acuerdo a BBC , los hermanos McDonald se reunieron con el arquitecto Stanley Clark Meston, con sede en Los Ángeles, para idear un diseño distintivo para sus edificios. En la parte superior del edificio de techo plano que habían elaborado, Richard McDonald agregó dos semicírculos gigantes que estaban destinados a llamar la atención de los transeúntes, todos los clientes potenciales. Esos semicírculos dorados, junto con el innovador diseño del edificio de Meston y un bosquejo por el ingeniero Jim Schindler, eventualmente se transformaría en la 'M' que todos conocemos y amamos hoy. Los primeros se instalaron junto con el primer restaurante franquiciado, inaugurado en Phoenix, Arizona en 1953.

El logotipo de McDonald's pasó por algunos ajustes más, y aquí está lo extraño: no todos son dorados.

Cuando McDonald's abrió su ubicación en Sedona, Arizona , tenían que ajustarse a las leyes locales que servían para proteger la apariencia del paisaje, por lo que su 'M' es turquesa. Hay leyes similares vigentes en otras áreas, lo que significa que la 'M' en Monterey, California es negra, y las de Brujas y los Campos Elíseos en París son blancas.

Y aquí hay un hecho extraño y divertido que nunca podrás ignorar: los psicólogos freudianos han sugerido que es un logotipo tan popular porque recuerda la fuente original de nutrición de la humanidad: los senos.

McDonald's tuvo el caso legal de larga duración en la historia de Inglaterra

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McDonald's es una de las partes involucradas en el caso legal más largo de la historia de Inglaterra, y es una saga tan grande como cabría esperar.

sodio en coque cero

En pocas palabras: en 1986, London Greenpeace publicó un folleto titulado '¿Qué le pasa a McDonald's? Todo lo que no quieren que sepas'. En él había todo tipo de acusaciones, desde el maltrato a los animales hasta el fomento de la basura. En 1990, McDonald's presentó una demanda por difamación contra cinco personas. Tres se disculparon, pero Helen Steel, una trabajadora de bar a tiempo parcial, y David Morris, un trabajador postal desempleado (ambos en la foto), se dirigieron a la corte.

La pareja casi no recibió ayuda, y cuando apelaron al Tribunal Europeo de Derechos Humanos para obtener asistencia legal contra los millones que McDonald's les estaba arrojando, esencialmente les dijeron que les estaba yendo lo suficientemente bien por sí mismos. BBC dice que no fue hasta 1994 que el juicio completo se puso en marcha y generó alrededor de 60.000 páginas de documentos.

No terminó hasta el 19 de junio de 1997, cuando el juez emitió su veredicto de 762 páginas y ordenó a Steel y Morris pagar 60.000 libras esterlinas en daños, y declaró que McDonald's no era culpable de muchas de sus acusaciones. La pareja se ha negado a pagar, McDonald's ha dicho que no tienen interés en cobrar y el caso pasó a la historia.

Sus Chicken McNuggets de McDonald's pueden haber muerto de insuficiencia cardíaca

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No todo el mundo ama McDonald's , especialmente activistas por los derechos de los animales. Las cadenas la postura oficial dice : 'Creemos que tratar a los animales con cuidado y respeto es una parte integral de nuestro compromiso de servir alimentos seguros a los clientes de McDonald's', y eso es admirable. Pero los grupos de derechos de los animales dicen que no están cumpliendo con sus compromisos.

En 2018, Igualdad Animal se asoció con otras organizaciones para manifestarse en las ubicaciones de McDonald's y transmitir iAnimal, una experiencia de realidad virtual que llevó a las personas 'dentro' de las granjas industriales para ver el sufrimiento de los pollos que finalmente llegaron al menú de McDonald's. Llamaron a McDonald's no solo por sus políticas (a través de PR Newswire ), pero por no ser los líderes en bienestar animal que pensaban que deberían ser.

De acuerdo con la Independiente , uno de los problemas centrales fueron las prácticas de reproducción antinaturales que dieron como resultado pollos que crecieron demasiado rápido y terminaron sufriendo todo tipo de problemas de salud e insuficiencia cardíaca. Todo esto se produjo inmediatamente después del anuncio de McDonald's (a través de Reuters ) que iban a elevar el nivel de cuidado de sus pollos ... para 2024. ¿Es lo suficientemente bueno?

No deberías pasar por el drive-thru a caballo en McDonald's

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¿Alguna vez se preguntó si podría pasar por el drive-thru y satisfacer su deseo de un McFlurry mientras, por ejemplo, está montando a caballo? Si no te lo has preguntado ... ¿de verdad has vivido?

Hay un número sorprendente de personas que no solo lo han intentado, sino que también han aparecido en los titulares. En marzo de 2018, BBC informó que un hombre en Suffolk, Inglaterra, había trotado hasta el drive-thru e intentó pedir un café con leche McCafe antes de que le dijeran que el drive-thru en realidad no era para caballos. (Entró a buscar su café.) Apenas unos meses más tarde sucedió de nuevo, en Worcestershire. El cliente quería una Big Mac, ¿y el caballo? Su nombre era Oliver Rápido informó. No fueron servidos por McDonald's, pero sí consiguieron un bocadillo en un Café Nero cercano.

Isaiah Rhones de Carolina del Sur tuvo mejor suerte cuando El AJC lo captó en cámara pasando por el drive-thru para tomar un té dulce y tartas de manzana (y sí, su fiel corcel también recibió una golosina con sabor a manzana).

Pero un McDonald's en Nueva Zelanda no tenía nada de eso, cuando rechazaron a dos mujeres a caballo. De acuerdo a Mascotas abiertas , la cadena citó razones de salud y seguridad para rechazar a los pasajeros.

McDonald's ya no es McLovin 'Ronald McDonald

ronald mcdonald de McDonald John Sciulli / Getty Images

Por décadas, Ronald McDonald ha sido el rostro de McDonald's, pero en los últimos años ... no tanto, yResulta que la gente ha estado pidiendo su cabeza durante mucho tiempo.

De acuerdo a La calle , hubo un gran retroceso en 2011 para retirarlo. ¿Por qué? Porque, según las peticiones, lo estaban utilizando para comercializar comida rápida poco saludable para los niños, y eso no era bueno. En el momento, CBR dice que ya estaba saliendo: McDonald's estaba cambiando su marketing más hacia los adultos y ya se había deshecho de la mayoría de sus otros personajes de McDonaldland. Sin embargo, cada vez más a Ronald se le agrupaba con mascotas como Joe Camel, que representaba a una empresa ahora condenada por intentar hacer que los cigarrillos atraigan a los jóvenes.

Y en ninguna parte eso fue más visible que en su infortunado intento de darle a Ronald su propia cuenta de Twitter. Forbes dice que cuando la cadena decidió que su mascota tuiteara con #RonaldMcDonald en 2014, todo salió tan bien como se esperaba. Había más odio que amor, y su destino finalmente se selló en 2016. Se retiró oficialmente cuando el mundo comenzó a ver personas vestidas como payasos espeluznantes y amenazantes en todas partes, y fue entonces cuando McDonald's decidió que ya era suficiente.

Hoy, solo hace una aparición ocasional, como en el Desfile del Día de Acción de Gracias (a través del New York Post ) y, por supuesto, en el Organizaciones benéficas de la casa Ronald McDonald .

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