Sher Castellano/Mashed ¿Te encantan las zanahorias, pero necesitas una forma de animarlas un poco? Si es así, no busque más, esta fantástica receta de zanahorias asadas que combina la dulzura de las zanahorias con un toque tibio. cariño glaseado que seguro agradará al paladar.
Hay algo tan delicioso en las verduras asadas. Y en esta receta de zanahoria, realmente está todo en el glaseado. Desarrollador de recetas y chef a base de plantas Sher Castellano lo hizo bien. Castellano dice que hay muchas cosas con las que puedes acompañar el plato terminado. 'La guarnición va con cualquier cosa. Es muy versátil ', comenta, y eso es lo que nos encanta de esta receta. Ya sea que esté preparando estas zanahorias como acompañamiento para acompañar con pollo a la parrilla para una noche romántica en el patio trasero bajo las estrellas, o preparándolas para llevarlas a una barbacoa familiar, se alegrará mucho de haberlo hecho, y todos también. quien lo prueba.
Siga desplazándose para obtener más detalles sobre cómo hacer las zanahorias glaseadas con miel perfectas, que seguramente complacerán a la multitud y serán un gran éxito en cualquier reunión próxima.
Reúna los ingredientes para preparar zanahorias tostadas glaseadas con miel.
Sher Castellano/Mashed Esta receta es tan fácil como viene, y solo necesitarás unos pocos ingredientes para unir todo. Redondea una libra de zanahorias, ya que obviamente será la mayor parte del plato. También necesitará un poco de aceite de oliva y miel. En cuanto a los condimentos, menos es más. Simplemente agarra la multa sal marina y pimienta y estás en camino de tener todo lo que necesitas. Por último, pero no menos importante, consiga una cucharada de perejil fresco. Luego, date una palmada en la espalda, porque estás listo para el segundo paso.
Precalienta el horno y atiende las zanahorias.
Sher Castellano/Mashed Antes de hacer cualquier otra cosa, dé a su horno un poco de tiempo para que se precaliente. Fije la temperatura a 425 F y deje que su estufa haga lo suyo. Mientras espera que las cosas se calienten, calienten, calienten, tome una bandeja y cúbrala con papel pergamino. Pela las zanahorias con un pelador de patatas. Luego, córtelos en rodajas de ½ pulgada en diagonal. La imagen es una excelente ayuda para ver exactamente cómo deben cortarse, así que úsela como guía.
Coloque las zanahorias en una sartén y rocíe con aceite de oliva y miel.
Sher Castellano/Mashed Una vez que hayas cortado toda la libra de zanahorias, es hora de colocarlas en la bandeja cubierta con papel pergamino. Tome su aceite de oliva y rocíelo uniformemente sobre todas las zanahorias. A continuación, toma la miel y haz lo mismo que hiciste con el aceite de oliva, distribuyéndolo uniformemente sobre las zanahorias. Dale una pizca de sal y pimienta, y usa tus manos para unir la mezcla.
Asa las zanahorias
Sher Castellano/Mashed Ahora que las zanahorias están cubiertas con aceite de oliva y miel, es hora de ponerlas en el horno para obtener ese dulce y agradable glaseado. Configura el temporizador en 25 minutos, pero sigue revisando las zanahorias y sácalas antes si están tiernas. Si se pregunta si se podría usar una freidora como método de cocción alternativo, Castellano dice que no recomienda usar una para esta receta. ¡Un paso más y estará listo para disfrutar de estas deliciosas delicias!
Rocíe con más miel y espolvoree con perejil
Sher Castellano/Mashed Cuando las zanahorias hayan terminado de cocinarse, manténgalas en la sartén y rocíelas con la cucharada restante de miel. A continuación, querrá agregar una pizca de perejil. Darles una buena sacudida para cubrir la miel y perejil igualmente.
Simplemente coloque el producto terminado en un plato pequeño para servir, y tendrá una guarnición excelente para que usted y sus invitados la devoren. Es mejor comerlo caliente y recién sacado del horno, así que guarde la limpieza para más tarde y ¡disfrútelo!
La receta de zanahorias glaseadas con miel mejora una guarnición clásica Rellenar 202 Imprimir Esta receta de zanahorias tostadas glaseadas con miel seguramente complacerá a la multitud en cualquier próxima reunión a la que asista o organice. Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Porciones 4 porciones
Tiempo total: 30 minutos Ingredientes- 1 libra de zanahorias
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de miel, divididas
- ½ cucharadita de sal marina fina
- ¼ de cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Precaliente el horno a 425 F y forre una bandeja con papel pergamino.
- Pele las zanahorias y córtelas en rodajas diagonales de ½ pulgada.
- Coloque las zanahorias en la sartén y rocíe el aceite de oliva y 1 cucharada de miel. Luego, espolvorear con sal y pimienta. Usando sus manos, mezcle para cubrir.
- Ase durante 25 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas.
- Retire la bandeja del horno y rocíe la 1 cucharada de miel restante y espolvoree el perejil. Mezcle para cubrir y colóquelo en un plato pequeño para servir.
| Calorías por porción | 109 |
| Grasa total | 3,7 g |
| Grasa saturada | 0,5 g |
| Grasas trans | 0,0 g |
| Colesterol | 0,0 mg |
| Carbohidratos totales | 19,7 g |
| Fibra dietética | 3,3 g |
| Azúcares totales | 14,0 g |
| Sodio | 298,6 magnesio |
| Proteína | 1,1 g |
