Imágenes de Scott Olson / Getty Todos amamos un bien Chipotle correr cuando no tenemos la energía para hacer algo en casa y tener un ansias de comida rápida pero quieres algo que sea un poco más saludable que tu estándar Big Mac o Embuste . Pero no se deje engañar pensando que Chipotle es la respuesta a todos sus problemas de comidas rápidas e informales. La cadena tiene algunos artículos en su menú que no son tan saludables como podría pensar, y ciertamente ha tenido una buena cantidad de escándalos y prácticas turbias publicitadas.
Hay algunos elementos increíbles en el menú para que elijas. Un tazón de burrito es claramente siempre una buena opción, y los tazones de estilo de vida son ideales para aquellos que desean elegir uno de los elementos más saludables del menú. Pero no todas las comidas que encontrará en Chipotle son tan buenas para usted ... o tan buenas de valor.
Antes de la próxima vez que decida ir a Chipotle, debe aprender qué elementos del menú debe evitar. Es posible que se esté ahorrando algo de dinero o mejorando su salud cuando lo haga.
Cuenco de carnitas
Facebook Cuando piensa en los tazones de Chipotle, probablemente piense en una comida que en realidad es relativamente saludable. Si bien puedes crear un tazón que tu cuerpo te agradecerá, no todos los tazones de burrito son iguales. Caso en cuestión: el cuenco de carnitas. ¡Come esto, no eso! enumeró esta comida como la quinta peor opción en el menú de Chipotle (y considerando el tamaño del menú, eso realmente dice algo).
La elección de las carnitas es lo que realmente hace que este tazón sea poco saludable, pero es aún peor si agrega la crema agria, el queso y el guacamole. Agregue a eso la salsa de chile y maíz asado, el arroz integral, algunos frijoles negros y algunas verduras, y obtendrá la friolera de 1.070 calorías. Probablemente sea mucho más de lo que supondría. Si bien convertir este tazón en un burrito sería peor, ni siquiera necesita agregar la tortilla de harina blanca para que esta comida sea menos que ideal.
Pero si simplemente debes comer esas carnitas, es posible que desees quitar la crema agria y el queso. Apile las verduras en lugar del arroz y no se exceda con los frijoles. O, oye, disfrútalo. Probablemente sea mejor para ti que un hamburguesa .
Tacos
Instagram Chipotle es conocido por muchas cosas. Burritos . Bochas. Brotes de E. coli . ¿Pero algo por lo que no es conocido? Su tacos . En serio, ¿Chipotle es la primera opción de alguien cuando llega el momento de comprar tacos? Realmente no tiene mucho que ver con los ingredientes, ya que nos gustan los de todos nuestros otros pedidos de Chipotle. Para la mayoría de la gente, simplemente se reduce a ser un mal negocio.
Si quieres sacar el máximo partido a tu dinero, los tacos en Chipotle probablemente no serán lo tuyo. De acuerdo a una Usuario de Reddit que solía trabajar en un Chipotle, pedir tacos es una pérdida de dinero. KourageWolf dijo: 'Solía trabajar en Chipotle y nunca jamás pido los tacos. Obtienes menos de la mitad de las porciones normales. En su lugar, pida un tazón con lo que quiera y luego pida las conchas para tacos, duras o blandas, a un lado.
Así que ahí lo tienes: si realmente te apetecen los tacos y te encuentras en un Chipotle, no pidas los tacos por adelantado. Puede que tengas un poco más de trabajo que hacer en el departamento de montaje, pero tu billetera (y tu estómago) te lo agradecerán.
Cualquier burrito
Instagram La misma regla que se aplica a los tacos también se aplica a los burritos del menú. Obtendrá una cantidad significativamente menor de comida si pide los tacos, pero también podría venderse poco si pide los burritos. Eso es porque de acuerdo con un Usuario de Reddit , Los empleados de Chipotle odian hacer burritos ya que pueden ser difíciles de enrollar. Cuanto más relleno esté su burrito, más difícil será enrollarlo. Por lo tanto, los empleados pueden poner menos comida en su burrito para que sea más fácil para ellos.
¿La solución? Solo pide un tazón de burrito y deja la tortilla a un lado. Te da la oportunidad de practicar tus mejores habilidades para envolver burritos, y probablemente obtendrás un poco más de comida de la que obtendrías de otra manera. Además, si está tratando de optar por algo más saludable, es probable que desee omitir la tortilla por completo. No se preocupe: todo lo bueno está adentro.
de donde viene la leche aldi
Sofritas soft flour tacos
Instagram A menudo nos dicen que reducir la carne en nuestras dietas, por lo que tiene sentido que optar por una opción vegetariana parezca que tiene más sentido. Afortunadamente para todos los vegetarianos y veganos, Chipotle ofrece una alternativa proteica a todas sus opciones de carne: las deliciosas y sabrosas sofritas. Esta bondad de tofu revuelto está sazonada con muchas hierbas y especias, lo que le da un sabor irresistible. Pero es posible que se sorprenda de que ordenar los tacos de harina suave de Sofritas no sea tan saludable como podría haber anticipado.
Como plato cargado de carbohidratos, no es de extrañar que estos tacos te lleven alrededor 1270 calorías para una porción una vez que agregue todas las fijaciones. También tiene mucha sal, lo que definitivamente no es ideal si estás controlando tu presión arterial. Además de eso, también cuenta con 14,5 gramos de azúcar.
Si bien la proteína vegetal probablemente no sea una mala idea, es posible que desee mantenerse alejado de muchos de estos otros extras, especialmente los tortillas de harina .
Salsa 'fresca'
Una de las razones por las que Chipotle es más atractivo que muchas otras marcas de comida rápida se debe al hecho de que parece mucho más fresco que la comida que obtendrías en otros lugares. Ciertamente, no esperaría un tazón de burrito lleno de verduras de Burger king , después de todo. Sin embargo, es posible que se sorprenda al saber que no todo lo que parece fresco en Chipotle en realidad lo es.
Irónicamente, a pesar de que literalmente tiene 'fresco' en el nombre, la salsa fresca en Chipotle realmente no es tan fresca, según los empleados. Uno Usuario de Reddit publicado en un AMA: 'No es nuevo, sin embargo, es lo único que anuncian como 'nuevo' en la línea, mientras que muchas otras cosas se hacen en casa ese día'.
Es bueno saberlo, especialmente considerando la reputación de Chipotle en el departamento de seguridad alimentaria. ¿Nuestro consejo? Omita la salsa si quiere asegurarse de que solo está pidiendo las cosas más frescas del menú. De todos modos, hay muchas otras verduras deliciosas (y presumiblemente frescas) para elegir.
Carnitas burrito ...
Instagram Ya hablamos sobre el hecho de que un tazón de burrito de carnitas de Chipotle simplemente no hace el corte en el departamento de salud. Entonces, tiene sentido que un burrito real hecho con los mismos ingredientes sea aún peor para ti, ¿verdad? Sí, es por eso que el burrito de carnitas se ubica como el tercer peor artículo para pedir en Chipotle por ¡Come esto, no eso! Cuando se combina con ciertos ingredientes, como arroz blanco, queso y crema agria, puede esperar bajar 1390 calorías de una sola vez con este burrito (siempre que no guarde algunos para más adelante).
Sorprendentemente, este burrito tiene más de un el valor de la sal de un día , lo que debería detenerte en seco allí mismo. Pero luego, cuando se considera el hecho de que también tiene más de recomendado ración diaria de grasas saturadas, sabes que es algo que probablemente quieras evitar. Agregue todo el azúcar de la tortilla de harina y habrá sellado el trato.
Quizás si es lo único que comes en todo el día, hazlo. De lo contrario, puede ser más inteligente mantenerse alejado del burrito de carnitas.
Realmente cualquier cosa con la carne de carnitas.
De acuerdo, ya hemos mencionado algunas de las opciones de carnitas en el menú que debes evitar. Si bien las coberturas pesadas en grasa como el queso, la crema agria y el guacamole no hacen que esos elementos del menú sean más saludables, no son las coberturas las que realmente deberían preocuparle, sino la carne de carnitas en sí. Es uno de los elementos más grasosos del menú, y no es bueno para usted.
Sin embargo, incluso si no está preocupado por su ingesta de grasas o calorías, probablemente debería intentar mantenerse alejado de las carnitas tanto como sea posible. Comparado con muchas de las otras proteínas del menú, es bastante insípido y sin sabor. A Usuario de Quora que trabajaba en Chipotle incluso dijo lo mismo. Al parecer, tampoco huele muy fresco cuando se cocina.
¿Nuestra sugerencia? Simplemente deje de lado las carnitas si quiere algo que sea saludable o que sepa bien. Hay muchos otros platos más deliciosos en el menú de Chipotle.
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Bife
Hablando de buenas opciones de proteínas en el menú de Chipotle, aquí hay otra que no lo es: el bistec. Cuando escuche la palabra 'bistec', probablemente le recuerde las tiras de carne medio cocidas a la perfección y cubiertas con las mejores especias que crean una experiencia carnosa que se derrite en la boca. Desafortunadamente, eso no es exactamente lo que obtendrás en Chipotle.
Si bien es posible que haya esperado que el bistec que encuentre en esta cadena de restaurantes fuera agradable y jugoso, en realidad es bastante difícil. Algunos incluso pueden decir que es masticable, que es lo último que desea de un trozo de bistec, ya sea que lo esté comiendo solo o envuelto en un burrito y cubierto con guacamole. Uno Usuario de Quora resumió la forma en que nos sentimos bastante bien, diciendo: 'Evitaría el bistec. Lo probé tres veces y cada vez es duro como el caucho '.
¿El pollo? Increíble. ¿Las sofritas? Morir por. ¿El filete? Es mejor dejarlo pasar y elegir algo completamente diferente.
Papas fritas
Aquí hay un elemento del menú que quizás no esperaba ver. Probablemente no sea lo primero que se le ocurra cuando come en Chipotle, pero si recibe su pedido sin él, se sentirá mal. Eso es correcto: las patatas fritas. Es posible que sienta que estos pequeños triángulos dorados de luz solar serían una adición algo inofensiva e inofensiva a su tazón de burrito y el proveedor de crujiente que necesita. Sin embargo, desafortunadamente, las fichas que encontrarás en Chipotle son bastante malas para ti.
Sorpresivamente suficiente, ¡Come esto, no eso! incluso calificó las papas fritas como la segunda opción menos saludable del menú. Vaya ... eso dice mucho. ¿Cómo obtuvieron esta calificación? Tienen casi la misma cantidad de calorías que un Big Mac completo. Y pensaste que eran una guarnición, ¿verdad?
Cuando agrega 420 mg de sodio por porción (pequeña), puede ver por qué las papas fritas no deberían ser su primera opción en el menú. Eso es especialmente cierto si también pides un burrito o tacos. Puede parecer difícil rechazar esta delicia crujiente, pero debe guardar su asignación de chips de maíz para otro restaurante más auténtico.
arroz blanco
Otro elemento del menú que puede no parecer demasiado saludable a primera vista es el arroz blanco. Después de todo, es un ingrediente tan básico. ¿Cómo puede ser tan malo para ti? Pero el arroz blanco es sorprendentemente insalubre , especialmente si consume una gran parte o está intentando controlar su peso. Si bien no es terrible para usted, contiene mucho sodio y carbohidratos, de los cuales puede estar tratando de consumir menos.
bistec de falda vs solomillo
Si está pidiendo un taco o un burrito, querrá omitir el arroz por completo porque ya está ingiriendo sus carbohidratos cuando pida una cáscara. Pero si desea un tazón de burrito, aún puede pedir arroz, simplemente elija el material marrón en su lugar. No solo tiene menos sodio que el arroz blanco, sino que también tiene mas fibra también.
Puede que no parezca tan importante elegir arroz integral en lugar de arroz blanco, y es posible que ni siquiera note la diferencia en lo que respecta al sabor. Pero una cosa es segura: usted sabe que hará algo positivo para su salud cuando tome esta decisión la próxima vez que ordene de Chipotle.
Quesarito
Facebook Cuando estás pensando en qué pedir a Chipotle, hay muchos factores que contribuyen a tu decisión. Por supuesto, primero tienes que pensar en lo que quieres comer. Luego, debe elegir los elementos más saludables que se alineen con su apetito. Pero una cosa en la que quizás no pienses (pero que definitivamente deberías) es en los empleados que preparan tu comida.
Si alguna vez ha trabajado en la industria de servicios, sabe lo desafiante que puede ser. No solo tienes que hacer todo a lo que parece una velocidad vertiginosa, sino que también tienes que lidiar con clientes malhumorados e infelices de forma regular. No suena exactamente como un buen momento. Por lo tanto, sabes que estas personas merecen tu amabilidad y, cuando se trata de algunos elementos del menú, tu misericordia.
Un elemento secreto del menú que todos los empleados de Chipotle esperan que no pidas es el quesarito . Básicamente es un burrito dentro de una quesadilla. Sí, está delicioso. Sí, probablemente sea terrible para ti. Y sí, es un dolor total de hacer. La gente que trabaja en Chipotle realmente odia hacer quesaritos. Me gusta mucho. Tanto que incluso puedes encontrar artículos escrito solo sobre este tema. Si puede evitar pedir este artículo, debería hacerlo. Pero si solo tiene que tenerlo, asegúrese de realizar el pedido cuando no haya mucha gente y dé una buena propina.
Ingredientes premezclados
Instagram Algunas personas son especialmente exigentes cuando piden en un restaurante y quieren que todo se haga según sus especificaciones exactas. Y si alguna vez ha trabajado en un Chipotle (o prácticamente en cualquier otro restaurante similar), sabe que los empleados generalmente tienen que cumplir con estas solicitudes, sin importar cuán extrañas o molestas puedan ser.
Una de las solicitudes que reciben mucho los empleados de Chipotle es ingredientes premezclados . Algunas personas aparentemente quieren que cada bocado sepa exactamente igual, por lo que le piden al empleado que mezcle todos los ingredientes del burrito. Esto no solo parece repugnante para el cliente, sino que también es un gran dolor para el empleado, especialmente si hay una larga fila de clientes cada vez más impacientes.
¿Nuestra sugerencia? Solo pide un tenedor cuando salgas. Cuando obtenga su comida, abra el burrito y mezcle los ingredientes al contenido de su corazón. Vuelve a juntarlo todo y profundiza. No fue tan difícil, ¿verdad?
Ensalada de carne
Instagram Por lo general, cuando pide una ensalada, probablemente crea que está obteniendo una comida relativamente saludable. Pero como hemos visto en otros restaurantes de comida rápida, ensaladas no siempre son el elemento más saludable del menú. Aún así, Chipotle no es exactamente McDonald's , por lo que puede suponer que es un lugar seguro para pedir una ensalada. Bueno, ese no es realmente el caso, según ¡Come esto, no eso! De hecho, el sitio web clasificó esto como la peor comida que podría pedir de la popular cadena informal rápida.
¿Por qué? Solo tiene que echar un vistazo rápido a los ingredientes para tener una idea de por qué es algo que probablemente debería omitir. Con bistec, arroz blanco, frijoles negros, crema agria, guacamole y más, esta ensalada tiene más calorías que los peores tacos y los peores tazones del menú ... y eso es realmente decir algo.
Si vas a consumir más de 1300 calorías en una comida, probablemente no quieras desperdiciarlas en una ensalada. Omita esta opción 'saludable' y opte por un tazón. Tu estómago y tus papilas gustativas te lo agradecerán.
