Chuletas de cerdo con olla de barro de 3 ingredientes

En las semanas ocupadas, el olla de cocción lenta puede ser un salvavidas absoluto. No importa si eres un principiante en la cocina o un chef profesional, todos tenemos esos días en los que simplemente no tenemos ganas de cocinar. Tener una olla de cocción lenta o una olla instantánea le permite verter los ingredientes en el tazón, elegir la configuración adecuada y dejar que la máquina haga todo el trabajo. En lugar de gastar tiempo y dinero comprando comida para llevar, puede volver a casa y disfrutar de una comida casera lista para comer.

Olla de cocción lenta las recetas que solo usan tres ingredientes son incluso mejores, como este de 3 ingredientes Olla de barro receta de chuletas de cerdo. Usamos ingredientes básicos de la despensa y chuletas de cerdo económicas para crear una comida abundante y sabrosa que sabe más elegante de lo que es. Incluso puede planificar con anticipación, congelando los tres ingredientes juntos en una bolsa de congelador para esos días en que el refrigerador está triste y vacío. Una vez que haya terminado de cocinar, no dude en simplificar las cosas. Este plato de chuletas de cerdo y salsa sabe muy bien por sí solo, pero tampoco tenga miedo de adornar la comida con elegantes guarniciones. ¡Tu elección!

Reúna los ingredientes para hacer chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes

Hay varias formas diferentes de hacer chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes. Algunas personas usan sopa condensada , como crema de champiñones, crema de pollo o crema de apio. Muchos usan condimentos de rancho para agregar sabor, mientras que otros agregan un toque de salsa de tomate a la mezcla. También hicimos una gran versión de este plato con caldo de pollo y una mezcla de sopa de cebolla.

Esta receta particular de chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes es nuestra favorita absoluta. Combina chuletas de cerdo con hueso con algunas cucharadas de condimento ranchero y un frasco de salsa de pollo comprado en la tienda. No solo crea carne de cerdo tierna que se derrite en la boca, sino que la salsa está fuera de este mundo. Satisface al comensal más quisquilloso de tu casa, y puedes duplicar la receta si tu olla de cocción lenta es lo suficientemente grande. Las sobras casi saben mejor al día siguiente.

Desplácese hacia abajo hasta la sección de instrucciones de este artículo para ver la lista completa de ingredientes y las instrucciones paso a paso.

Las chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes saben mejor con condimento ranch

Hay cientos de razones para amar el aderezo ranchero e incluso más razones para amar los paquetes de condimentos. Contienen todas las especias que necesitas para hacer brillar estas chuletas de cerdo: sal, ajo, cebolla, eneldo, cebollino y perejil. Valle Escondido hace algunas opciones diferentes, pero optamos por el Aderezo y Receta de Ensalada de Condimento Ranch original. También contiene suero de leche y MSG (un ingrediente que amamos por su capacidad para realzar otros sabores). Cualquier paquete debería funcionar, pero recomendamos evitar el paquete estilo restaurante. Contiene maicena y puede espesar demasiado la salsa.

Cada paquete contiene aproximadamente tres cucharadas de rancho Condimento. Puede esparcir el condimento lo suficiente para que funcione para cuatro chuletas de cerdo, pero si tiene un bote del condimento, use una cucharada completa para cada chuleta de cerdo. Simplemente hace que ese sabor ranchero sea aún más fuerte, y a todos nos encanta el sabor ranchero.

El tipo correcto de salsa para hacer chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes

Nos enamoramos de la combinación de salsa de carne comprada en la tienda y condimento de rancho cuando hicimos por primera vez estas chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes. No solo mantienen sus chuletas de cerdo sabrosas y húmedas mientras se cocinan, sino que estos ingredientes también se combinan para crear la salsa perfecta para servir chuletas de cerdo. Está perfectamente condimentado y naturalmente espeso, por lo que no es necesario agregar maicena o reduzca la salsa antes de servir.

Cualquier marca de salsa funciona aquí, así que elija su favorita. Elegimos un frasco premezclado, pero los paquetes de condimentos de salsa seca funcionan igual de bien. Solo asegúrese de mezclar el polvo con agua de acuerdo con las instrucciones del paquete antes de verterlo sobre las chuletas de cerdo. En caso de apuro, podrías usar dos tazas de caldo de pollo, pero ten en cuenta que la salsa quedará muy fina al final.

Si está buscando una salsa más cremosa, siéntase libre de cambiar una lata de sopa condensada. Crema de champiñones funciona particularmente bien si no está sirviendo a los caprichosos, pero la crema de pollo y la crema de apio tienen menos ingredientes gruesos. También deberá agregar una lata de agua a Crock Pot, si va por esta ruta.

El mejor tipo de chuletas de cerdo para chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes

Para obtener las mejores y más sabrosas chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes, recomendamos comprar chuletas de cerdo con hueso. Las chuletas de cerdo deshuesadas funcionarían absolutamente en esta receta, pero descubrimos que tienen un sabor un poco más seco que la variedad con hueso. La hueso irradia calor durante el proceso de cocción, cocinando la carne de manera más uniforme y trabajando duro para mantener las chuletas de cerdo tiernas y jugosas. En cuanto al grosor de la chuleta de cerdo, las chuletas de cerdo de una pulgada de grosor funcionan tan bien como las chuletas de corte doble, así que elija la que le parezca mejor.

Asegúrese de revisar también la etiqueta antes de salir de la tienda. El termino ' chuletas de cerdo 'es más genérico de lo que piensas, y es posible que no obtengas el mejor corte si no consultas. Busque chuletas de lomo o costillas para obtener los resultados más tiernos. Una chuleta de solomillo funcionaría si es el único corte que puede encontrar, pero evite el lomo de cerdo y las chuletas de hombro. El lomo es demasiado magro y se secará con tiempos de cocción prolongados. Los cortes del hombro aún pueden ser duros después de seis horas en la olla de cocción lenta, y tienden a desmenuzarse como carne de cerdo desmenuzada en lugar de crear buenas rebanadas.

Cocine los ingredientes en una olla de cocción lenta para obtener chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes

La única parte difícil de hacer esta receta de chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes es reunir los ingredientes. A partir de ahí, no tienes que hacer ningún trabajo de preparación. Si las chuletas de cerdo parecen demasiado grasosas, puede quitar parte de la capa de grasa, pero la mayoría de los paquetes vienen recortados y listos para comer. Tampoco necesitará ponerlos en salmuera, porque el método de cocción lenta y lenta asegura que quedarán agradables y tiernos.

Simplemente coloque las chuletas en el tazón de la olla de cocción lenta (o una olla instantánea, si lo prefiere). Espolvoree un poco del condimento ranchero en cada chuleta de cerdo, dándoles la vuelta para cubrir cada lado. Luego, vierte la salsa, volteando las chuletas de cerdo para que queden bien cubiertas. Si desea preparar esta receta, no dude en combinar todos los ingredientes en una bolsa apta para el congelador y congelar las chuletas sazonadas en una sola capa. Descongele la bolsa en el refrigerador durante la noche antes de cocinarlos en la olla de cocción lenta.

Desde allí, configure la olla de cocción lenta a baja (o use la configuración media en la función de olla de cocción lenta de Instant Pot). Después de seis a ocho horas, las chuletas de cerdo deben estar bien cocidas y tiernas.

Sirviendo chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes

Cuando esté listo para comer, retire las chuletas de cerdo de la olla de cocción lenta y corte el hueso. Puede servir las chuletas de cerdo enteras y dejar que cada comensal corte sus propias chuletas en la mesa, o puede cortar las chuletas de cerdo en rodajas de un cuarto de pulgada antes de colocarlas en el plato. De cualquier manera, no debería tener que servir las chuletas de cerdo con un cuchillo para carne si no lo desea, ya que están lo suficientemente tiernas como para cortarlas con un tenedor. ¡No olvides echar un poco de salsa increíblemente sabrosa sobre las chuletas de cerdo también!

Nuestra forma favorita de servir chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes es sobre una cama de puré de patatas , pero muchos lados funcionan bien aquí. Intente servirlos con polenta o sémola, cuscús, papas asadas o brócoli, verduras estofadas o incluso una buena ensalada. Cuando tenemos sobras, echamos las chuletas de cerdo en rodajas con salsa y las usamos para hacer sándwiches, arroz frito, picadillo de desayuno, sopas, guisos o platos de pasta. No es una réplica exacta, pero las sobras en realidad son una buena sándwich de imitación McRib .

¿Cómo sabían nuestras chuletas de cerdo Crock Pot de 3 ingredientes?

Esta receta es un guardián absoluto. La preparación no tomó nada de tiempo, y ni siquiera tuvimos que ensuciar un cuchillo y una tabla de cortar, ya que no había nada que cortar. Era una receta del tipo de vaciar y cocinar, y la versión de preparación de comida congelada era aún más fácil ya que los ingredientes ya estaban mezclados en la bolsa. Las chuletas de cerdo quedaron tiernas y húmedas, y las salsa estaba lleno de sabor. Además, ¡la casa olía fenomenal mientras las chuletas se cocinaban a fuego lento!

Hicimos esta receta como una cena rápida y fácil entre semana para dos o cuatro, pero también duplicamos la receta para crear a propósito muchas sobras de cerdo. Es una excelente manera de asegurarse de tener carne cocida a mano para lo que sea que le depare la semana. Y si todavía tiene sobras al final de la semana, congélelas en porciones individuales en bolsas aptas para el congelador para un día lluvioso.

• 4 chuletas de cerdo con hueso
• 1 paquete de condimento ranchero
• 1 frasco (15 onzas) de salsa de pollo

1. Coloque las chuletas de cerdo en el tazón de una olla de cocción lenta o olla instantánea.
2. Espolvoree condimento ranch sobre cada chuleta de cerdo, volteando la carne de cerdo para que el condimento cubra ambos lados.
3. Agregue la salsa de pollo al tazón, volteando las chuletas de cerdo nuevamente para cubrir ambos lados.
4. Para preparar esta receta, combine los tres ingredientes en una bolsa apta para el congelador y congélelos en una sola capa. La noche antes de que esté listo para cocinar, descongele la bolsa en el refrigerador.
5. Cocine las chuletas de cerdo en la configuración baja de una olla de cocción lenta o en la configuración media en la función de olla de cocción lenta de Instant Pot durante 6 a 8 horas, hasta que las chuletas de cerdo estén tiernas.
6. Retire las chuletas de cerdo de la olla de cocción lenta. Retire el hueso y sirva las chuletas de cerdo enteras. Alternativamente, puede cortar las chuletas de cerdo en trozos de un cuarto de pulgada antes de colocarlas.
7. Sirva caliente con la salsa de cocción.

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